Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Моя Домашняя Кухня

Моя Домашняя Кухня Картофельный 'пирог' с грибами

Обжарила на смеси растительного и сливочного масел 3 резаные луковицы, добавила 0,5 кг крупно резаных шампиньонов, посолила, поперчила и обжарила до готовности грибов. Отварила 5 крупных картофелин в подсоленной воде, всю воду слила, растолкла хорошенько, вбила 2 яйца, хорошенько вымешала всё, уложила пюре в форму, сформировав бортики, внутрь уложила грибную поджарку. В миску выложила стакан сметаны, вбила яйцо, присолила, приперчила, подвзбила хорошенько, залила этим грибную поджарку и запекла всё в духов...

2016-02-11 21:45:16 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня Клюквенный кекс

В миске смешала сухие ингредиенты: 8 ст.л. просеянной муки, 8 ст.л. сахара, 2 ст.л. коричневого сахара, 1 ст.л. порошка какао, 1 ч.л. разрыхлителя и щепоть корицы, промешала до однородности. В другой миске взбила 2 яйца со щепотью соли и 2 ст.л. сметаны, вылила в сухую смесь, аккуратно промешала, добавляя около 100 мл молока, до тягучей однородной массы, добавила обваленные в сахаре 2/3 стакана слегка размороженной клюквы, аккуратно промешала, выложила всё в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и зап...

2016-02-11 21:20:21 + Комментировать