Овощная запеканка с брокколи и тыквой в мультиварке
2013-11-26 11:08 Александра
Что у вас ассоциируется со словами «овощная запеканка»?
Передо мной, например, возникает картина с ароматным блюдом из различных овощей. Такую еду, обычно, показывают в фильмах, где главные герои сидят в дорогом ресторане и официант приносит какие-то запеченные овощи с пикантным соусом и бутылочкой вина.
По-моему, фраза «запеченные овощи» уже сама по себе звучит вкусно. Кроме всего прочего, запеченные овощи - это диетическое блюдо. Близится зима, а зимой многие, увы, набирают лишние килограммы, коротая вечера дома перед телевизором. Кроме того, не злоупотребляя тяжелой жирной едой и предпочитая легкий овощной ужин, мы делаем свой осознанный выбор в сторону хорошей фигуры. Весна не за горами, помните об этом, дорогие дамы! ;)
Уверяю вас, от овощной запеканки из брокколи и тыквы вы вряд ли поправитесь, и, наверняка, сможете получить удовольствие от ее великолепных вкусовых качеств! Слегка острая тыква оказалась неожиданно приятной и придала запеканке удивительно нежный вкус.
Вы можете подавать запеканку, как самостоятельное блюдо или как гарнир. Она отлично сочетается со сметаной и салатом.
Вкус тыквы знаком мне с детства. Моя мама часто подкармливала меня ее желтой сочной мякотью.
Из тыквы в нашей семье готовили много различных блюд: пшенную кашу с тыквой, тыквенный пирог и, конечно же, тушеную тыкву с медом и яблоками.
До чего же это было вкусно!
Сегодня я принесла с рынка красивую оранжевую тыковку и решила приготовить ее с апельсинами.
Итак ...
Кто откажется от тарелки ароматного и сытного свежесваренного супа с вермишелью, картошкой и грибами? Разве что какой-нибудь привереда :).
Мы не из таких, поэтому отправляемся на кухню готовить этот замечательный овощной суп.
Скажу только, что это один из самых быстрых в приготовлении домашних супов.
Омлет на пару в мультиварке
2013-11-26 20:24 Александра
Итак, продолжаю делать ударение на полезность пищи и ее назкокаллорийность.
Обычно, утром я готовлю себе овсяную кашу, ведь день нужно начинать с полезного и легкого завтрака. Но сегодня мне пришла в голову идея сделать омлет на пару в мультиварке.
Получилось достаточно неплохо, я бы даже сказала отлично. А если дополнить блюдо салатиком из пекинской капусты и моркови, заправленный сметаной, выходит сбалансированный вкусный и сытный завтрак. Отличный старт для трудового дня.
И не переживайте о времени, омлет будет готов раньше, чем вы нарежете салат :).