Время естЬ 104 Далия[source=subscribe][ source=subscribe]
Доброго времени суток [member_name]! Вы спешите покулинарить? Значит пришло Время ЕстЬ!
Гуакамоле из авокадо в сырных тартинках
Гуакамоле из авокадо с чесночком и соком лимона
прекрасная закуска или спред на хлеб. А еще, гуакамоле из авокадо,как
принято по-мексикански, едят с кукурузными чипсами.
Гуакамоле из авокадо прекрасно подойдет тем, кто следит за потреблением углеводов и вегетарианцам.
Насколько презентабельная подача гуакамоле из авокадо - видно из
фото. Соус-суфле из авокадо наполнен не в общепринятые испеченые
тартинки, а маленькие тарелочки или корзинки из расплавленного твердого
сыра.
Ингредиенты:
Авокадо (спелый) 1шт
Помидор ( нарезать) 1 шт
Чеснок ( выдавить) 1 зубчик
Оливки 8 шт
Майонез 1-2 ст/л
Кориандр по желанию
Сок лимона 1 ст/л
Зеленый лук 2-3 пера
Сыр твердый 120 гр
Форма для кекса
Готовим гуакамоле:
1. Спелый авокадо разрезаем пополам и достаем из него кость, вонзив лезвие ножа поперек.
2.Ложкой выбрать всю мякоть и хорошенько размять вилкой или ввзбить в
блендере вместе с майонезом,чесноком, соком лимона или лайма)..... весь рецепт читать на блоге "Время есть"..