Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Люблю Покушать!

  Все выпуски  

Люблю Покушать! Кокосовый суп с курицей


кокосовое молоко суп
Кокосовое молоко привносит в рецепты супов тайский колорит.
Тайский куриный суп с кокосовым молоком это популярное восточное блюдо.
Данный суп не является традиционным тайским супом, так как в состав супа входят такие ингредиенты, как картофель и макароны.
Куриный суп с кокосовым молоком ингредиенты на 4 порции:
Филе куриное 1 шт. ( 200 г.);
Лук репчатый 1 шт.;
Морковь небольшая 1 шт.;
Картофель небольшой 3 шт.;
Куриный бульон 0,5 л.;
Макароны пене 100 г.;
Перец чили — 1 шт.;
Кокосовое молоко 1 бан. (400 мл.);
Имбирь сухой 2 ст. ложки;
Карри ч.л.;
Чеснок 1 зубчик;
Соль ч. ложки;
Лавровый лист 1 шт. ;
Кокосовый суп с курицей рецепт:
Куриное филе отвариваем в литре воды с добавлением соли и лаврового листа.
кокосовый суп с курицей
Из готового бульона вынимаем куриное филе и остужаем, а затем нарезаем соломкой.
Луковицу чистим, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Морковь чистим, нарезаем соломкой, добавляем в конце обжаривания лука.
В зажарку добавляем также имбирь, карри, чили и давленый чеснок.
тайский суп с кокосовым молоком
Снимаем с огня, отставляем в сторону.
Бульон процеживаем и смешиваем с кокосовым молоком.
тайский кокосовый суп
В суп на кокосовом молоке добавляем лук с морковью и доводим до кипения.
суп с кокосовым молоком рецепт
Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками, добавляем в суп с кокосовым молоком.
Отдельно отвариваем макароны до состояния аль-денте.
После того, как картофель сварится, снимаем тайский кокосовый суп с огня, добавляем курицу и макароны.
Тайский суп с кокосовым молоком подаем горячим.
Из-за добавления восточных специй тайский куриный суп с кокосовым молоком получается острый и согревающий, рекомендуется к употреблению в зимнее время года.
суп с кокосовым молоком

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное