Медальоны из курицы с оригинальным банановым пюре.
Медальоны из курицы для этого кушанья крупнее обычных: куриное филе разрезается вдоль по толщине, панируется в рисовой муке и быстро обжаривается в оливковом масле с двух сторон, чтобы образовалась румяная корочка.