Этот крем, приготовленный на молоке с добавлением шоколада, отлично подойдет для торта, вафельных трубочек, эклеров, корзинок. Получается он не таким жирным, как хорошо известный крем на вареной сгущенке со сливочным маслом, хотя продукты почти те же самые.
Чем больше он остывает, тем гуще становится. Его вкус можно сделать еще лучше, добавив жареные орехи.
Дорогие друзья, если у Вас есть желание пообщаться друг с другом или с нами на кулинарные темы, задать свои вопросы, поделиться собственным опытом, приглашаем Вас в нашу группу Кулинямка Вконтакте. Мы будем рады видеть Вас там.