Еще одним вариантом мягкого, но недорогого теста для пельменей и вареников является тесто заварное. Как-то уже давно рассказывала я о мягком тесте, приготовленном на молоке. Однако, себестоимость такого продукта получается несколько выше привычного нам. И подвернулся мне такой рецепт, который я сразу же и опробовала на ближайших варениках с бананами.