Не смотря на то, что кекс постный, получается он достаточно приятного вкуса и аромата, который можно разнообразить, используя для приготовления теста разный чай. Хрустящая корочка, нежная середка и сладкие кусочки сухофруктов - все это хорошо сочетается между собой.
Постный плов с курагой - это что-то среднее между обыкновенным пловом и кутьей. Вкус его будет зависеть от качества используемых сухофруктов. У меня они были достаточно сладкими, поэтому и возникло такое ощущение двух блюд в одном.
Постные котлеты тоже могут быть очень вкусными, даже если они не из мяса, а из кальмара. Готовить их очень просто и быстро. Не смотря на отсутствие яиц в фарше, котлеты форму держат, хотя и получаются нежными. Просто, не кладите их очень тесно на сковороде и переворачивайте аккуратно. Тогда они не сломаются.