Вкусные и проверенные рецепты блюд, десертов, выпечки КАБАЧКИ В КЛЯРЕ
Существует множество вариантов, как можно приготовить кабачки – потушить, запечь, замариновать, сделать икру. И один из популярных рецептов — обжарить кабачки в кляре. Благодаря кляру кабачки остаются сочными и сохраняют множество своих полезных свойств. Кабачки, приготовленные таким образом, блюдо универсальное, его можно кушать и на завтрак, и на ужин; оно является прекрасным гарниром к мясу и рыбе; их можно подавать и в горячем, и в холодном виде. В общем, быстро, просто и вкусно!
Читать рецепт http://kylinarnii-edem.ru/kabachki-v-klyare/