Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Салат из редиски, яблок и сыра


Салат из редиски, яблок и сыраНезамысловатый на первый взгляд набор ингредиентов, оказался весьма подходящим для формирования вкусовой составляющей салата. Листья Фризе придают салату лёгкий горький привкус, который легко компенсируется наличием сыра. Главным преимуществом салатных листьев - это наличие в их составе вещества «интибина», которое усиливает пищеварение и одновременно вызывает эффект сытости. Как и для большинства салатов времени на его приготовление уходит мало, зато употребление такого овощного блюда придаст вам заряд энергии и витаминов на целый день.


Необходимые ингредиенты:

  • яблоко– 2 шт.
  • редиска – 6 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • сыр «моцарелла» - 90 грамм
  • масло ореховое (оливковое) – 50 мл.
  • салат «Фризе»- 1/2 пучка
  • специи (базилик, орегано)
  • мёд – 2 чайные ложки
  • уксус бальзамический – несколько капель
  • перец чёрный (молотый) - щепотка
  • соль – по вкусу

В избранное