Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для хлебопечки

  Все выпуски  

Рецепты для хлебопечки


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Хэллоуин
Хэллоуин 2016
День матери
День матери
Рецепты


Хлеб с семенами льна


  • 170 мл воды,
  • 125 г пшеничной муки в/с,
  • 125 г цельнозерновой муки Здоровье Алтая,
  • 1 ст.л. семян льна,
  • 1 ч.л. растительного масла,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. дрожжей сухих.

Это количество – половина оригинального рецепта, вышла булочка 370 г. Выбрала простой рецепт из книги "Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки".

  1. Все положить в хлебопечку, режим "Тесто".
  2. По рецепту нужно оставить подходить 2-3 часа, у меня подходило 2,5 часа в хлебопечке.
  3. Далее вынуть, обмять, придать тесту вид круглой буханки, положить на обсыпанный коврик или противень, накрыть полотенцем и оставить на расстойку еще на 1 час. У меня стояло 2 часа по причине моего отсутствия.
  4. За 15 минут до выпечки смазать кисточкой верх буханочки водой (я использовала смесь вода + растительное масло).
  5. Выпекать в нагретой духовке 220 градусов С 25 минут. Вынуть, накрыть полотенцем и оставить до полного остывания.
  6. Корочка сразу после выпечки будет твердой. Когда остынет, то станет мягкой.
  7. Можно просто сбрызнуть водичкой, накрыть полотенцем.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы очистить мягкую мебель и ковры от жевательной резинки, положите на это место лёд. Жвачка замёрзнет и раскрошится.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное