Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты здоровья от нашего стола... Орехово-фруктовые торты без выпечки


Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. (Д. Леббок)

  Здравствуйте, уважаемые ценители вкусной и здоровой пищи. С вами вновь я, fitnessdoc Ирина. Сегодня я, как и обещала в прошлом выпуске, приготовила для вас

  3 рецепта орехово-фруктовых тортов

(вкусных, полезных, веганских, без сахара, глютена, но... не без калорий)

Хотите удивить своих гостей или родственников чем-то необычным, вкусным и одновременно полезным? Для предстоящего чаепития попробуйте-ка приготовить... ПОЛЕЗНЫЙ ТОРТ.

А возможно ли такое, чтобы сладко-крахмально-холестериновая "бомба" (то, что, как правило, скрывается под названием "торт") стала вдруг продуктом полезным для здоровья?

Оказывается, вполне возможно при соблюдении некоторых условий: нужно грамотно выбрать необходимые ингредиенты, умело их совместить и с душой преподнести готовое изделие к столу.

Итак, предлагаю вам три рецепта таких диетических угощений:

-Чиз-кейк "Кешью-Кокос" (без сыра и яиц)

-Торт-пай «Шоколадно-Малиновая Мечта»

- Ореховый торт-пай «Хурма»

  Чиз-кейк “Кешью-Кокос” (без сыра и яиц)

Этот десерт — здоровая альтернатива жирному, изобилующему «пустыми калориями» классическому «нью-йоркскому чиз-кейку». Вначале скорее  всего вкус может показаться далёким от привычного. Однако все указанные выше достоинства с лихвой возместят это вкусовое несоответствие шаблонному варианту. Попробуйте и вы.

12 порций

Ингредиенты:

2 стакана миндаля или macadamia nuts (предпочтительнее, но более калорийны)

1 ½  стакана кешью

½  стакана фиников (без косточек)

1/4  стакана несладкой кокосовой стружки

3 ст. л. кокосового масла (размягчённого) или оливкового (мой выбор)

¼  стакана сока лайма или лимона

3 ст.л. сиропа агаве или мёда (сырого)

½  стручка ванили (или 2 ч.л. хорошего качества ванильного экстракта)

3  стакана свежих ягод (черники, малины, ежевики)

Приготовление - Далее читать здесь.

Всего вам самого доброго. Удачи и до новых встреч.

Ирина – Консультант по Питанию для Фитнеса  и Здоровья /Certified Fitness & Wellness Consultant


В избранное