| ← Август 2016 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
|
15
|
16
|
17
|
19
|
20
|
21
|
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
28
|
|
|
29
|
30
|
31
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://foodfast.club
Открыта:
17-06-2016
Статистика
0 за неделю
Быстрые, вкусные и полезные рецепты на каждый день
Выпуск 6Салат из помидоров и лука
Сытный и очень быстрый в приготовлении салат из свежих помидоров и лука. Хорош в качестве ужина или добавления к основному блюду. Готовится не просто быстро, а очень быстро. отменный вкус и множество полезных веществ дополняют эту прекрасную картину.
В томатах содержится огромное количество полезных веществ. Как например каротиноиды и витамины группы В, а как мы уже узнали в рецепте салата морковь со сметаной, каротин лучше усваивается если его измельчить и смешать с жирами. Про лук и говорить нечего — сплошная польза. Следовательно, данный салат даст нам мощный заряд нужных организму веществ, и при этом будет иметь низкую калорийность. По этим признакам подойдет для легкого ужина: салат и кусочек хлеба. ИНГРЕДИЕНТЫ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКАСполаскиваем холодной водой помидоры и чистим луковицу, снимая пару верхних слоев и отрезая верх и низ.
Затем нарезаем лук полукольцами. Луковицу режем пополам и каждую половинку шинкуем. Вполне естественно, что тут начинается территория личного вкуса каждого. Размер, толщина кусочков выбираются только исходя из личных предпочтений :) Помидоры режутся по тем же самым принципам, обычным универсальным ножом. Очень хорошо если он острый! Помидоры нужно именно резать, а не мять.
Нарезанные продукты помещаем в любую удобную чашку. Добавляем около трети чайной ложки соли и около столовой ложки майонеза. Аккуратненько перемешиваем и слегка перчим.
Салат из помидоров и лука готов. Приятного Вам аппетита! Говядина тушеная с овощами
Рецепт говядины тушеной с овощами получился спонтанно. Решили попробовать добавить сочности и вкуса с помощью лука, моркови и томатов и получилось восхитительно. Нежная говядина в овощном бульоне пропитывается всеми ароматами и заставляет по новому взглянуть на вкус этого блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНОЙ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИГовядину моем и снимаем все пленки, если коровка была старая (темно желтый жир) убираем и его. Удобно, если мясо немного замороженное, так проще его нарезать. Нарезаем говядину небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и обжариваем кусочки говядины. Солим и периодически их переворачиваем, чтобы обжарились со всех сторон. Из мяса выходит не мало воды. После того как кусочки приобретают коричневый оттенок можно прикрыть крышкой и уменьшить огонь.
Пока говядина обжаривается натираем морковку и мелко нарезаем лук с помидором. Шкурку с помидорчика лучше снять. Для облегчения процедуры его можно сперва обдать кипяточком. Тратим на все эти операции около 10 — 15 минут. Добавляем нарезку в мясо и продолжаем готовить. Поглядываем за процессом и перемешиваем. Если вдруг вся вода выкипит можно добавить немного. Тушим минут 45-50. Пока можно заняться гарниром. К этому блюду хорошо подходят каши, пюре или тушеные овощи.
Говядина тушеная с овощами готова. Приятного Вам аппетита!
|
| В избранное | ||
