Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Быстрые, вкусные и полезные рецепты на каждый день


Выпуск 1

Салат из китайской капусты

Организм иногда очень хочет витаминов, есть много разных витаминных салатов. В этом рецепте Вашему вниманию предлагается салат из китайской капусты (китайский салат). Содержит аскорбиновую кислоту и много других витаминов. Зимой и весной витаминные салаты нужно обязательно включать в рацион как можно чаще.

ИНГРЕДИЕНТЫ ИЗ РАСЧЕТА 4-6 ПОРЦИЙ

  • кочан китайской капусты
  • 2 морковки
  • 100 грамм подсолнечного (оливкового) масла
  • половина или чуть больше чайной ложки соли

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все моем, чистим, морковку трем на терке, капусту разрезаем на удобные кусочки и на шинковке.

Салат из китайской капусты

Немного солим, добавляем растительное масло, перемешиваем и минимальный набор готов! Приятного Вам аппетита.

Читайте далее, как разнообразить блюдо


Стейки из семги в духовке

Готовить стейки из семги в духовке довольно просто. Семга, она же лосось атлантический, очень вкусная и полезная красная рыба. Побаловать себя рыбкой получается не всегда, продукт этот сезонный. Поэтому его можно, относительно не дорого, включать в рацион осенью и зимой. Помимо разнообразия меню, семга насыщает организм многими полезными веществами. Такими как: омега-3, кальций, витамины и многие другие. Основным источником Омега-3 является жирная рыба. Это вещество полезно тем, что: укрепляет иммунитет, снижает уровень стресса, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому регулярно употреблять в пищу продукты содержащие Омегу-3 желательно всем. Есть несколько способов приготовить красную рыбу, сейчас мы рассмотрим один из самых быстрых.

ИНГРЕДИЕНТЫ ИЗ РАСЧЕТА 8-10 ПОРЦИЙ

  • семга 3-4 кг
  • луковица
  • майонез
  • специи по вкусу

 

Стейки из семги в духовке

 

Читайте далее, как приготовить блюдо


Шарлотка

Пирог с яблоками или шарлотка, очень быстр в приготовлении и невероятно вкусен, подается в качестве десерта. Классический рецепт мы рассматривать не будем. Нас интересует простой, быстрый и вкусный пирог с яблоками.

ингредиенты

  • яблоки 4-5 штук
  • куриные яйца 3-4 штуки
  • один стакан сахара
  • один стакан муки (можно заменить на 1/3 стакана крахмала 2/3 стакана муки)
  • одна чайная ложка соды, без верха
  • немного соли.

способ приготовления Шарлотки

Дольками нарезаем яблоки. По желанию можно очистить его от кожуры. Промазываем маслом форму для выпекания и выкладываем слой яблок.
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.

Пока духовка разогревается, взбиваем яйца с сахаром. Добавляем щепотку соли и чайную ложку соды. Постепенно добавляем муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Заливаем приготовленные в форме для выпекания яблоки.

Ставим форму в духовку на ~25 минут. При выпекании шарлотка будет подниматься, духовой шкаф в это время открывать нельзя. Бисквит может опасть.

Через 25 минут протыкаем наш пирог спичкой. Если тесто готово, к спичке ничего не прилипает.

Переворачиваем. Яблочный пирог с затейливым узором готов.

Шарлотка готова

Время приготовления шарлотки или пирога с яблоками: 35 минут

 

Смотрите также другие рецепты в рубрике выпечка.


В избранное