Экорецепты - кулинарная книга экономной хозяйки: Рецепт кабачковых оладий
Здравствуйте мои читатели! Сегодня мы будет готовить с вами очень вкусное, легкое и экономичное летнее блюдо - кабачковые оладьи. Рецепт оладий из кабачков настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты для приготовления оладий из кабачков
Кабачки - 1 кг,
яйца - 2 шт.,
мука - 1,5 стакана,
укроп - 1 пучок,
чеснок - 4 зубчика,
соль, черный перец - по вкусу.
Рецепт кабачковых оладий
Кабачки натереть на крупной терке.
Добавить в них соль, перец, чеснок, зелень. Перемешать.
Добавить муку и дать постоять минут 15.
На горячую сковороду с подсолнечным маслом ложкой выложить оладьи и обжарить
с двух сторон.
С вами был кулинарный блог Экорецепты. Подробный рецепт оладий из кабачков читайте здесь.