| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/
Открыта:
22-08-2010
Адрес
автора: home.cookery.domsolntsa-owner@subscribe.ru
Рассылка с обычными и праздничными рецептами для всей семьи, мастер-классами, пошаговыми фото, пояснениями и комментариями, из доступных продуктов, от автора рассылки Виктории, быстро и вкусно.
Статистика
0 за неделю
Рецепты солнечной кухни 'Нежная печень '
Рецепт очень простой. Но блюдо получается нежным и вкусным. Полуразмороженная говяжья печень - 400 г 1 яйцо Приправа Луковица (по желанию) Полуразмороженную печень порезать кусочками средней толщины. Добавить приправу (включает в себя и соль. Перемешать. Венчиком взбить яйцо. Разогреть сковороду с растительным маслом. Окунать каждый кусочек в яйцо и выкладывать на сковороду. Жарить печень на огне чуть сильнее среднего. При желании можно в конце обжарить луковицу полукольцами. Лук выложить сверху на готовую...
Рецепты солнечной кухни 'Яблочная шарлотка'
Если внезапно пришли гости, что подать к чаю? Ну конечно же, этот пирог. Нежный, вкусный, а печётся быстро. Пока гости сидят и делятся "горячими новостями", ты, как бы между делом, достаёшь из холодильника 3 яйца, разбиваешь их в миску, размешиваешь венчиком с 1 стаканом сахара, 1 чайной ложкой соды, 1 стаканом муки . Очищаешь от кожицы и семян 4 яблока. Режешь мелкими дольками яблоки и отправляешь в тесто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. Вылить тесто. Должно казаться, ...
Рецепты солнечной кухни 'Творожные персики '
Попробовала вчера старенький забытый рецепт. Пекла по нему ещё в 80-е годы. Выпечка просто улетела, и сегодня моё семейство потребовало повторить! С удовольствием делюсь с вами проверенным народным рецептом. Творог - 500 г Мука - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 6 стол. лож. Соль - щепотка Сода - 2/3 ч.лож. Ванилин Манка для обсыпки Яйцо с помощью венчика взбить с солью, ванилином, сахаром, содой. После этого вмешать творог и муку. Вымесить тесто. Дать постоять тесту около часа в тепле. Тогда оно увеличится, ...
Рецепты солнечной кухни 'Макароны с куриной грудкой '
Вкусно, сытно! Блюдо для любителей макаронных изделий Макароны - 500 г Куриная грудка - 1 шт. Лук репчатый - 1 крупный Морковь - 1 крупная Кетчуп с приправами - 2-3 столовые ложки Сливки - по желанию Зелень Сначала приготовить соус с куриной грудкой. Для этого помыть, порезать её на небольшие кубики. Обжарить на сливочном масле прямо в кастрюле, долить воды и на небольшом огне поставить тушиться. Через 20 минут добавить в кастрюлю репчатый лук, порезанный кубиками и морковь, натёртую на тёрку. Продолжить т...
Рецепты солнечной кухни 'Салат 'Весеннее настроение'
Сегодня сделала салатик, к которому я неравнодушна. Лёгкий, вкусный, со своей изюминкой. Собирала его по крупицам. Именно этот вариант мне нравится больше всего. Капуста белокачанная - 400 г Свежий огурец - 150-200 г Крабовые палочки - 240 г Яйца варёные - 2 шт. Сухарики ржаные - 100 г Майонез Капусту тонко нашинковать, немножко присолить и посыпать сахаром (совсем немного, хорошенько примять руками, чтобы капуста пустила сок. Нарезать крабовые палочки и свежие огурцы тонкими полосками. Нарезать яйца. Всё ...
Рецепты солнечной кухни 'Ёжики '
Простенький рецепт, но блюдо получается очень вкусным, а готовится очень легко и быстро. И выглядит так, будто вы полдня с ним возились. 500 г свино-говяжьего фарша (или любого по вашему вкусу) Отварной рис (я брала по объёму (не по весу) чуть меньше, чем фарша) 2 яйца Репчатый лук Морковь Болгарский перец Зелень Растительное масло Майонез - 3 стол. ложки Приправы Аджика Помидор или кетчуп Свино-говяжий фарш (1 : 1) готовим как на котлеты. Я это делаю так. В фарш (500 г) добавляю 2 яйца, 3 столовые ложки м...
Рецепты солнечной кухни 'Печенье с вареньем и крошками '
Красным абзацем миллион раз благодарю Леночку из Израиля, которая подарила мне 2 чудесные книги Шулы! Рецепт сегодняшний будет из первой книги Шулы. Её рецепт, а комментарии и фото мои. Для теста: 4 стакана муки (я взяла 5, возможно это зависит от разного качества муки) 200 г размягчённого маргарина 1 стакан апельсинового сока 1/2 стакана сахара Для смазывания: 1 стакан хорошего варенья Нам потребуется форма для выпекания размером 27х33 см, смазанная маргарином. Смешать в миске все ингредиенты. Разделить п...
Рецепты солнечной кухни 'Жареная камбала в сливочно-грибном соусе '
Оставалась у меня в морозильной камере ещё одна камбала, прикинула, чего бы мне хотелось почувствовать во вкусе, и воплотила всё в жизнь. Это получилось такое объедение! Девушки, если вы приготовите эту рыбку на ужин, то гарнир вам не потребуется, чистый белок. Разве что можно нарезать ещё салат из свежих овощей. Обязательно приготовьте этот маленький праздник для себя и своих любимых. Камбала - 500 г Растительное масло 2 стол. лож. (для мариновки) + 3 стол. лож. (для жарки) Чеснок - 1 большой зубец Соль -...
Рецепты солнечной кухни 'Круассаны с бананами'
Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Что может быть вкуснее и проще в приготовлении. Если вдруг внезапно нагрянули гости к чаю - этот рецепт ваше спасение. Слоёное готовое тесто - 500 г Бананы Сахар Моё любимое слоёное тесто продаётся по 4 листа в упаковке. Каждый листок я разрезаю на 4 части. Всего получается 16 квадратиков. Раскатываю тонко каждый квадрат. Банан очищаю и режу ножом на дольки (не толсто. На каждый квадрат выкладываю по три дольки банана и присыпаю сахаром (приблизительно 1/3 ч....
Рецепты солнечной кухни 'Кабачки с грибами в сметане с сыром'
Очень вкусное блюдо для любителей кабачков. Это блюдо насытит вас, но не отяготит ваш желудок. 1 большой кабачок 350 г шампиньонов 1 средняя луковица 2 стол. лож. сметаны 20 г твёрдого сыра Соль, перец Растительное масло для обжаривания Шампиньоны нарезать, обжаривать почти до полного испарения жидкости с добавлением соли или любимых специй, добавить нарезанную полукольцами луковицу и продолжать обжаривать. Когда луковица зарумянится, добавить нарезанные некрупным кубиком кабачки, сметану, довести соль до ...
