Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

  Все выпуски  

Рецепты солнечной кухни Картофельники


Вы любите котлеты? А драники? А не пробовали совместить эти два блюда? Я попробовала это сделать, и моим мальчишкам очень понравился эксперимент. Котлетки получились сочными и нежными.


Свино-говяжий фарш - 700 г
Картофель - 2 большие

Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка
Приправы и специи

Натереть на крупной тёрке очищенный и вымытый картофель прямо в фарш. В процессоре измельчить лук и чеснок. Добавить специи и приправы по вкусу. Всё хорошо перемешать.
Формировать котлетки и жарить как обычно, под крышкой, с двух сторон.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.
В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!


В избранное