Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

  Все выпуски  

Рецепты солнечной кухни Блинчики на сметане с маслом и сахаром


Празднуем Масленицу, зазываем весну! У нас в семье очень любят блины, поэтому часто балую ими домашних. В этот раз молока дома не оказалось, зато нашлась сметана. Получился новый вкус блинчиков, с особой нежностью и ароматом сметаны. Очень вкусно!

Сметана 15% - 2/3 стакана
Вода - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - сколько потребуется
Сахар - 1 стол. лож.
Соль - щепотка
Растительное масло - 2 стол. лож.
А так же:
Сливочное масло
Сахар


Из указанных ингредиентов приготовить тесто на блины.
Количество воды регулируйте сами, это зависит от густоты вашей сметаны. Если смешать сметану с водой и хорошо размешать венчиком, то должна получиться масса, по густоте напоминающая сливки.
Вот такое получилось у меня тесто.
Выпекать блины на среднеразогретой сковороде с двух сторон.
В этот раз каждый горячий блинчик я смазывала хорошим сливочным маслом и посыпала сахаром. Блинчик тут же свернуть треугольником.
Блины подавать горячими.
Вкусного вам чаепития!

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.

В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!

В избранное