Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты солнечной кухни

  Все выпуски  

Рецепты солнечной кухни 'Телячьи отбивные'


Готовится блюдо быстро и просто. Придуманная мною панировка поможет удержать сок в отбивных и придаст приятный вкус. Авторский рецепт.


Телятина
Яйцо

Манка и панировочные сухари
Специи


Нарезать телятину на порционные кусочки и хорошо отбить. Посолить, поперчить.

Приготовить панировку: смешать 1:1 манку и панировочные сухари. Яйцо взбить венчиком.
Подготовленные отбивные опускать во взбитое яйцо, затем обвалять в панировке. Жарить с двух сторон на среднем огне в растительном масле.
Подавать с картофельным пюре и овощным салатом.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.
В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!


В избранное