Салат из помидоров с яйцом
2013-03-07 05:33
Помидоры, майонез, сыр -- очень грамотное сочетание. Все ингредиенты гармонично дополняют друг друга, способствуя усвояемости полезных веществ (например, ликопина из помидоров). А к тому же, это просто и по-домашнему вкусно!
Цыпленок в вине
2013-03-07 05:44
Цыпленок в вине, выглядит очень красиво, а на вкус необыкновенно нежный. Название данного блюда немного напоминает французскую кухню, с её изысканными ароматами и оригинальными рецептами блюд.
Жульен из курицы и грибов
2013-03-07 05:54
Название "жульен" имеет французские корни. И в переводе означает "июльский" или "летний" Так французы называют смесь молодых летних овощей, нарезанных очень тонкой соломкой.Андрей Бугайский расскажет как самостоятельно мужчина с легкостью может приготовить вкуснейший жульен с курицей и грибами.
Запеканка с мясным фаршем и овощами
2013-03-11 04:47
Запеканки бывают самые разные: творожная, картофельная, капустная, сырная... Кстати, некоторые популярные европейские блюда -- например, лазанья, киш или пудинг -- тоже фактически являются запеканками.
Торт птичье молоко
2013-03-11 04:52
«Птичье молоко» - очень вкусный торт и не менее вкусные и нежные конфеты. И то, и другое, можно приготовить в домашних условиях. Александр Селезнев расскажет, как приготовить классический торт Птичье молоко. Этот торт всем готов с самого детства.
Луковый пирог
2013-03-11 05:05
Луковый пирог — очень сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве начинки в большом количестве репчатый лук используется довольно редко, и совершенно зря! Этот нежный пирог тому явное доказательство.
Готовим рыбу и чипсы
2013-03-12 05:25
Джейми Оливер расскажет как правильно выбрать и приготовить рыбу и чипсы с горохово-мятным пюре. Также десерт "Пятнистый Дик" с сухофруктами, вкусно и питательно.
Медовое варенье от батюшки Гермогена
2013-03-12 11:02
Мы привыкли к обилию сахара на столе, а ведь в 19 веке сахар наряду с чаем и кофе был предметом роскоши – его привозили из-за границы и продуктом первой необходимости не считали. А главной сладостью был мёд. Его ели и просто так, а если разводили водой, то получалась сыта.И, конечно, на меду варили варенье.
Барашек, фаршированный пловом
2013-03-12 11:08
На праздничный стол принято подавать фаршированного поросенка, но Сталик Ханкишиев советует отойти от традиционного поросенка и приготовить барашка, фаршированного пловом. Блюдо два в одном и плов и запеченное мясо.
Хворост
2013-03-13 05:06
Очень вкусный и хрустящий хворост от Юлии Высоцкой. Она расскажет о небольшом секрете, благодаря которому ваш хворост будет очень хрустящим, этот секрет заключается в том, что в тесто нужно добавлять водку.
Похмельное блюдо из селедки от Ильи Лазерсона
2013-03-13 05:20
Запеченная картошка с салатом из сельди, это очень бодрит с утра после праздничного застолья. Получается своего рода коктейльный салат.
Форшмак
2013-03-13 05:28
Форшмак из норвежской сельди в приготовлении Ильи Лазерсона. Он предлагает оригинальную подачу форшмака - на хрустящих тостах из булки.