Салат вкусный, легкий а главное полезный. . В листьях шпината содержится большое количество калия, железа и магния, а также каротин и витамины групп В, Р, РР, Е, К. Кроме того, шпинат довольно питателен – по количеству белка он уступает только молодой фасоли и зеленому горошку.
Гостила у меня Агнежка, моя польская подруга.Она очень удивилась, что в гречневый суп мы добавляем картофель. Предложила свой вариант.Нам очень понравился. Суп получается нежным, лёгким. Теперь этот суп "прижился" у нас.
Очень люблю жареную мелкую рыбешку типа кильки, мойвы... но жарить ее так муторно, этот способ намного проще, а получается аппетитная, хрустящая рыбка - отличный хворост к пиву...