Вот решила закрыть на зиму маринованные грибочки первый раз. Рецепт дали люди, которые занимаются грибами постоянно. Сказали, что получится очень вкусно.
Вариантов приготовления голубцов существует не мало, предлагаю попробовать приготовить голубцы в духовке.Такие голубцы, я пробовала в Белоруссии, готовили их в чугунке, в русской печке.
Ароматный и очень вкусный суп. Его можно приготовить просто с грибами, я предлагаю добавить вермишель - от этого суп становится сытнее. К обеду просто отличное первое блюдо.
Очень вкусная маринованная капуста, она получается очень пикантной и хрустящей. А для любителей свеклы, предлагаю вариант маринованной капусты со свеклой, а если вы ее не любите, то тогда без нее. Мы делаем такую капусту уже не первый год и всегда она уходит на "ура".