Еще один вариант приготовления печени. Вкусная, сытная, мягкая запеканка по вкусу похожа на паштет., а соус придает новый вкус. Гарниром может служить и картофельное пюре, и макароны, и каши.
Свежевыжатые соки очень полезны и вкусны. Такой фреш очень понравится и взрослым, и детям. Освежающий, приятный на вкус, с небольшой кислинкой напиток. Для летнего варианта - добавить к фрешу кусочки льда.