Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков)
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики! С Вами опять я, ведущая рассылки "Кулинарные рецепты от Валентинки". Эта рассылка для тех, кто готов познавать мир кулинарии вместе со мной, молодым шеф-поваром на собственной кухне, и кто поверит мне, что еда - самое вкусное на свете!
Напоминаю, что на блоге появилась моя первая книга. Книга содержит 48 рецептов для праздничного стола, находится в свободном скачивании, а комментарии, отзывы и критика только приветствуются.
Мне очень понравился этот тортик своим
видом. В принципе ради него и делала. Что касается самих блинов и
начинки – тут включаем полет фантазий и каждый тортик будет уникальным. Я
не буду рассказывать как пожарить блины, а расскажу только о своих начинках.
Нам понадобится:
блины – 15шт; соль – 1ч.л; сыр плавленный – 3шт; творог – 400г; масло
сливочное – 100г; зелень; кетчуп (немного); яйца отварные перепелиные –
4шт; паштет печеночный (готовый) – 350г; помидор (для украшения) – 1шт;
маслины (для украшения); листья салата (для украшения).