Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Лучшие рецепты от Сайта Кулинара - Профитроли с заварным кремом


Профитроли с заварным кремом

Профитроли – маленькие, аккуратные, воздушные пирожные с вкусным, заварным ванильным кремом. Крем для профитролей вы можете выбрать любой. Сегодня мы приготовим необычный заварной ванильный крем на желтках. Такие профитроли отлично подойдут для подачи с ароматным чаем или кофе. Вкусные пирожные смогут украсить любой праздник.

Профитроли с заварным кремом


Ингредиенты:

Тесто:

  • 5 яиц
  • 200 мл питьевой воды
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г пшеничной муки
  • 1\2 ч.л. соли

Крем:

  • 4 яйца
  • 250 г сливочного масла
  • 20 г ванильного сахара
  • 150 г сахарной пудры
  • 3 ст.л. лимонного сока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ТУТ - http://sitekulinara.ru/profitroli-s-zavarnym-kremom


В избранное