Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни

  Все выпуски  

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни


Раздиратели мяса…

Оказывается, в кухонном арсенале приспособлений существуют и такие штуковины. Внешне смотрятся очень мило и даже безобидно. Сказать с первого взгляда, если вы не в курсе вопроса, зачем нужны такие необычные «грабельки» очень сложно. Но, с другой стороны, у каждого из нас время от времени возникает необходимость в разобранном на волокна мясе. Когда я говорю «каждому из нас» то, естественно, имею в виду мясоедов. В вегетарианской кухне потребности в «растерзании мяса» просто нет. Мне так кажется. Однако вернемся к представленному гаджету. Гаджет состоит из двух небольших «гребелек» с острыми зубьями. Путем нехитрых манипуляций приспособление позволяет разобрать любое мясо на волокна будь то говядина, баранина, свинина или какая птица. До сегодняшнего дня, честно говоря,  я и не подозревал, что есть такой узкоспециализированный кухонный инструмент.

Kuhmen.ru - Раздиратели мяса…

Читать далее »

 

Кухонно-рецепто-вешательное…

Вообще то, я сам про это и писал… Про использование плечиков от брюк в качестве холдера для рецептов на кухне. Но, хочу на секунду вернуться обратно к этой теме. Мало того, что мы тогда немедленно попробовали этот способ на нашей кухне, так он и мгновенно прижился, словно всегда с рецептами было именно так. И уже более месяца в кухонном пространстве у нас обитают плечики. По итогам месячной эксплуатации могу сказать только одно – это оказалось очень удобно. Примостить можно в любом месте. Любой рецепт и любая нужная записка «причепливаются» одним движением руки. Рецепт удобно располагается на уровне взгяда. Не отнимает на столе у повара рабочее место. Занимает к тому же это всё исключительно мало в кухонном пространстве и после использования можно просто бросить «держатель» в ящик стола. Выглядит это примерно так… Что за рецепт — не спрашивайте. Сфотографировал просто «рабочий момент» даже не вникая в смысл написанного и пришпиленного рукой моей жены. 

Kuhmen.ru - Кухонно-рецепто-вешательное…

 

 

 


В избранное