Подписаться Бесплатная новостная рассылка Подписчиков 2.885 RSS

←   Февраль 2011   →
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24 24.02.2011 16:35:49 17:41:02	25	26	27
28

За последние 60 дней 31 выпусков (3-4 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://stranamam.ru
Открыта: 07-03-2010

Автор

Страна Мам

Статистика

2.885 подписчиков
0 за неделю

• Выпуски
• Статистика

←   Все выпуски   →

Самое сокровенное из жизни наших мамочек от "Страны Мам"

Размышления о вегетарианстве и сыроедении... О вегетарианстве и сыроедении не писал, наверное, только ленивый, а обсуждений сколько в Интернете. И немудрено, оба образа жизни крайне неоднозначны и непривычны в связи традиционно сложившейся системой питания. Так как я ленью особой не отличаюсь, то решила тоже пару мыслей своих черкнуть. Тем более, для меня эта тема сейчас очень актуальна, потому как я полтора месяца на раздельном питании с элементами сыроедения, плюс недели три, как перестала есть мясо и молочное. Оставила пока в рационе рыбу, яйца и сливочное масло. Сразу оговорюсь, я из семьи конкретных мясоедов, даже в самые тяжелые времена моей семьи (90е годы), у нас на столе были сосиски - такой уж у меня папа! Да и муж не отстает от него - до недавнего времени я ела мясо каждый день, давала капельку пробовать малышу, а потом меня резко отвернуло от него. Все бы хорошо, вот только я мама комящая, да еще и прикорм у нас педагогический (кто не в курсе, что это - сын ест микродозы из моей тарелки, то же самое, что и я!). Потому и озадачилась я по полной программе вопросом отказа от мяса и воспитания юных веганов и сыромоноедов. А стоит ли? Много интересной информации нашла. Много доводов против мяса: - почти во всех вегано-сыроедческих статьях доказывается, что человек - не хищник, сравниваются даже различия в строении тел хищников, человека и травоядных. Я не знаток анатомии, и мне легко запудрить голову такими сравнениями, но для меня показательным стало то, что человек не может напасть на корову и убить ее голыми руками, а затем съесть сырым ее мясо, как это делают хищники. Весомый аргумент! НО! Товарищи, рыбу-то он поймать может и практически голыми руками, разделать и съесть сырую (повальное увлечение суши!). Как быть с этим аргументом? Это не в защиту рыбоедения, а просто пища для размышления... - еще один довод против мяса - его термическая обработка. Действительно, после того, как его 2 часа поварили в бульоне или потушили на сковородке, то что там останется? Какие полезные вещества? Ну не есть же его сырым? Ну так а смысл тогда вообще есть? - еще показателен описываемый в статьях эксперимент, где предлагается положить кусок сырого мяса в тепло и посмотреть, что с ним станет через нцать часов. Аналогия с тем, что происходит с ним у нас в желудке. Для меня было убедительно! - 8 незаменимых аминокислот, которые есть в мясе, есть паралленьно и в других продуктах, я смотрела. - пресловутый витамин В12, который якобы есть только в продуктах животного происхождения, имеет свойство накапливаться в организме. Плюс он есть в пророщенной пшенице (ем ее каждый день), в морской капусте, в зеленом луке, в салате, в шпинате. - этического вопроса я не касаюсь - это и так понятно. Почитайте о скотобойнях. Я, честно, толком и не смогла - меня итак тошнит от мяса. Параллельно встал вопрос о молоке и молочных производных. Пару лет назад я лечила аллергию и 8 месяцев сидела на строжайшей диете, в том числе и ничего молочного не употребляла - зубы не выпали, волосы остались на месте, а вот кожа очистилась замечательно. Моя врач-гомеопат, прописавшая мне эту диету, сразу мне сказала - твой организм молоко не переваривает (это при том, что я искусственница и вскормили меня именно коровьим молоком! вот откуда ноги моей аллергии растут!). Очень логичным доводом против молока мне показалось следующее объяснение. Когда человек выходит из грудного возраста, его организм перестает вырабатывать ферменты, которые расщепляют молочный белок - казеин. Ведь недаром даже при длительном ГВ у женщины все равно наступает инволюция молочной железы. Молоко коровы и козы предназначено для теленка и козленка, а не для человека. Если ж молоко так полезно, то почему тогда не делать сыры и простоквашу на грудном молоке женщины, ведь оно гораздо полезнее для человека, чем молоко животных (а что, из плаценты же делают теперь маски!!!)?! Бред? Мне тоже кажется что бред. Тогда зачем употреблять молочное? Источник кальция? А знаете, я тут порылась и столько источников кальция обнаружила... Висят у меня теперь на холодильнике листочки со списками этих продуктов. Капуста, апельсины, кунжут, петрушка, укроп, зернобобовые и много чего еще вкусного! Да, масло сливочное я пока оставила, но альтернативы ему для себя я пока не вижу, к сожалению... Тем более, что я его перетапливаю в аюрведическое масло гхи - оно без казеина, практически чистый жир остается. И еще одним доводом против молока стало описание жуткой сцены: корова только родила, а у нее забрали теленка, чтобы доить ее молоко для людей. Честно, я не согла дочитать, чуть не плакала сидела - я ведь сама мама кормящая. И как они, бедные мучаются, если доярка задержалась, молоко переполняет вымя (кормящие мамочки меня поймут - ощущение, что грудь вот-вот треснет), а сцедиться-то они не могут, и теленка нет рядом. Ужас, одним словом! Сыроедение - вещь вполне хорошая. Я вот прониклась вопросом о термообработке и узнала, что все полезное разрушается при 48,8 С. Потому все, что можно есть сырым, я стала есть сырым - свеклу (и зачем мы ее варим, вкусно ведь сырую трескать, натереть на терке и с маслицем оливковым!), тыкву - она даже вкуснее морковки, хрустящая такая! Каши стала замачивать на ночь, а потом просто греть немного в пароварке с маслом. Овсянку (ее ем холодной с курагой), гречку, пшеничную кашу. Но для меня есть одно весомое "но" в системе сыроедения. Оно прекрасно, но не для нашего климата. Зимой, простите, кашки если не горячей, то тепленькой уж очень хочется. Жили бы мы в Индии, да за милую душу грызла бы я только овощи и фрукты.Жарким летом после рождения сына я только так и питалась (ну тогда мясо еще было). А зимой в России, даже на юге - довольно спорно! Вот, например, суп гороховый - я горох замачиваю опять же на ночь, потом варю недолго - сыроеды скажут,что ничего полезного не осталось! - возможно, но в уже теплый суп я тру сырую морковку, режу зеленый лук, добавляю в тарелку кунжутное или нерафинированное оливковое масло, кунжутика сверху немного - и мне вкусно, и мне полезно! Проанализировала я немного эти две системы и поняла, почему в большинстве своем веганы и сыроеды здоровее мясоедов. Они постоянно стараются восполнить недостаток белка в своем организме, потому их меню гораздо разнообразнее. Да и основным истояником нашего здоровья все-таки не мясо является, а овощи-фрукты, которые веганы и сыроеды едят в огромных количествах. Для меня неприемлем фанатизм в любом вопросе, потому я и устроила в своем питании некий синтез из нескольких систем. Мне бы очень хотелось обсудить с вами эти вопросы, послушать ваши доводы в пользу или против этих ситстем. Только давайте делиться аргументированными доводами, а не кликушеством типа: "Бедный ребенок! Как он теперь без мяса и молока. Ведь мясо нужно!". "Нужно" - это не аргумент! Девочки-вегетарианочки, девочки-сыромоноедочки, очень и очень интересно послушать ваши истории, особенно если вы придерживались такого питания во время беременности, во время ГВ, если вы так воспитываете своих деток. baby_boo Комментировать статью     Один год до школы. Математика. 3. в разделе Развивающие игры (занятия) Знакомим детей с числом и цифрой "3", сравниваем предметы, упорядочиваем предметы по высоте. Вводим понятия "справа", "слева". Знакомим с геометрической фигурой - треугольником. Ход занятия 1. Повторение пройденного Начинаем работу с выстраивания числового ряда. Он у нас пока состоит из двух цифр - 1, 2. - Игра "Сколько - столько" Задание - назвать количество предметов не пересчитывая и хлопнуть столько же раз, сколько предметов на рисунке. 2. Читать далее»   "Сильвестр". Спектакль способный перевернуть внутренний мир... в разделе Разное Билет был куплен за два месяца до спектакля, и все это время я буквально считала дни. А все началось с того, как я прочитала в местной газете анонс к спектаклю "Сильвестр", там говорилось о том, что данная пьеса повествует о сумасшедшем парне, после общения с которым, люди кардинально менялись. Я вообще люблю такие вещи с философским уклоном, потому сразу заинтересовалась этой постановкой и через некоторое время мама встретила в школе распространителя и приобрела мне билет. Читать далее»   Самая вкусная скумбрия рубрика Блюда из рыбы, рыбных консервов и морепродуктов Хочу поделиться с вами милые хозяюшки любимым рецептом приготовления духовой скумбрии, рецепт еще из моего детства, пальчики оближешь, думаю что многим он может быть знаком. Итак, берем рыбку, потрошим, голову оставляем Далее готовим соус, берем на 1рыбку 1ст. ложку майонеза, 1ст. ложку сметаны, 1зубчик чеснока через пресс, соль, перец, травки каких любите по вкусу Обмазываем нашу красавицу и кладем на лист фольги Плотненько заворачиваем и в духовку Читать далее»

---

В избранное

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти"> <!--</a>--> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div> <!-- <div class="gray_bg register_shadow"></div> --> </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br />  <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}