Самое сокровенное из жизни наших мамочек от "Страны Мам"
Такие вкусные и такие полезные... сладости.
Барышни-сладкоежки, эта статья посвящена вам. С
наступлением беременности и периода лактации мне почему-то пришлось
вступить в ваши ряды, хотя до этих событий я в пристрастии к сладкому
замечена не была.
Я человек, старательно избегающий всяких ароматизаторов, глютаматов, подсластителей, загустителей, консервов. А сладенького-то хочется, и порой неудержимо... А еще, чтоб и полезненько было, потому как здоровье ребенка напрямую от меня зависит. Вот и озаботилась я поиском альтернативы пирожно-конфетно-тортово-кремовому безумию. Вы все прекрасно знаете эти сладости, но вдруг, в своей любви к конфетам и пирожным, вы о них подзабыли и что-то явится для вас тем самым хорошо забытым старым. Представляю вам свой хит-парад вкусных и полезных сладостей. Сладости полезные, натуральные: 1. Финики. Это, бесспорно, номер один в моем хит-параде! Перечислять все их свойства можно долго, но вот основное для женщины-сладкоежки - являясь безусловной сладкой кладезью полезных веществ, они малокалорийны.  2. Сушеный инжир (плоды фиги или смоковницы). Я люблю и свежий инжир, но не турецкий, а местный, из Краснодарского края, огромные фиолетовые плоды и маленькие рыжие. Но к сушеным доступ круглогодичный, а полезные свойства свежих в них сохранены. Это уникальный источник йода, который необходим для поддержания нормальной деятельности щитовидной железы.  3. Курага. Только не та светло-оранжевая, идеально чистая, полупрозрачная - это признак обработки химикатами, а страшненькая, сморщенная, с коричневыми пятнышками и пупырышками. Именно эта "страшилка" самая полезная и вкусная. Хорошо укрепляет иммунитет и является мягким мочегонным средством.  4. Изюм. Я обожаю добавлять его в домашний творог. Темный более полезен, чем светлый. Изюм укрепляет нашу с вами женскую очень уж "нервную" нервную систему и является успокаивающим средством.  5. Чернослив. Тоже мой "любимчик". Такой сладкий, но с кислинкой! Самое главное - прекрасный природный сорбент (так что осторожнее с дозами), к тому же обладает замечательными диетическими свойствами - сладость, от которой худеют!  6. Сушеная дыня. Такая солнечная и ароматная. Прекрасно тонизирует наш организм, а также является желче- и мочегонным средством.  7. Мед - распинаться о его полезных свойствах не имеет смысла - вы и сами все знаете. Просто напомню, что мед не рекомендуется нагревать, иначе нарушается вся его белковая структура и получается обычный сахар. Лучше вприкуску с горячим чайком.  8. Перга. О, если кто не знает, это такая вкусно-полезная штука - пчелиный хлеб - утрамбованная в сотах пыльца, прошедшая молочно-кислое брожение. Ее нужно совсем немножко - чайную ложечку с утра натощак. И мужа не забудьте попотчевать. Перга повышает гемоглобин, омолаживает организм, а также поддерживает мужскую силу.  Еще в моем рационе есть, так называемые, компромиссные варианты утоления сладострастной потребности. Если сладости натуральные я употребляю регулярно и в неограниченных количествах, то эти от случая к случаю, когда хочется чего-нибудь этакого. Восточные сладости на основе патоки - скажем так, не особо вредные (в них присутствует сахар), вполне натуральные: - ирис, но только мягкий типа "Коровки", не тянущийся, состоит из патоки, сахара, сгущенного молока и сливочного масла,  - щербет тоже делается на основе сгущенного молока и патоки с добавлением орехов,  - нуга готовится на основе меда, орехов и яичных белков. Обожаемая мной вкусная-превкусная белая пенка.  - халва - знакомое с детства лакомство на основе семечек или орехов с медом или патокой,  - козинаки - тоже приятное детское воспоминание из орехов или семечек, "склеенных" патокой и сахаром. Мне больше всего нравятся козинаки из кунжута и, мне кажется, это необычный и максимально полезный вариант козинаков.  Пока писала и картинки вставляла, аж исстрадалась вся без сладкого, пойду пару фиников съем! Приятного вам аппетита, милые сладкоежки, берегите зубки и фигуры!
А вы в детстве наряжались? Утаскивали у мамы со шкафа одежду, меряя и пробуя все на себе, изводили косметику, стараясь быть «как она», а еще «красивой и взрослой», хотя получалось смешно и весело (вам, а не маме, которая со смехом фотографировала эти попытки, а потом, вздыхая, отстирывала одежду и пыталась как-то спасти косметику)? Пытались стать литературным героем или хотя бы создать образ «как у модели на подиуме»? Думаю, такие истории может рассказать каждая. А вот сейчас? Читать далее»
Наступила зима! Приближаются самые любимые праздники и взрослых, и
детей: Новый Год и Рождество, а вместе с ними и приподнятое праздничное
настроение. Мы уже запасаемся подарками для родных и друзей или идеями
на счет их..., размышляем о новогодней елке: какую покупать, где
поставить так, чтобы и красиво, и удобно, и безопасно (у нас ведь
все-таки дети!), и конечно же, чем наряжать? Хочется поделиться отличной идеей - поделкой ажурных шариков! Читать далее»
|
| В избранное | ||
