HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 115 (4747) 23.09.2024

www.agroxxi.ru

Синдром снижения яйценоскости у кур - что это такое

На этой неделе в диагностический отдел Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» были доставлены образцы сыворотки крови от птиц для оценки уровня иммунитета к синдрому снижения яйценоскости-76 (ССЯ-76) с использованием метода РТГА. В ходе исследования было обнаружено 12 образцов с недопустимым уровнем поствакцинальных антител.

Материалы для проведения лабораторных исследований были предоставлены заказчиками.

С начала 2024 года лаборатория провела 100 исследований на наличие антител к возбудителю заболевания. Эти результаты стали первыми положительными находками в рамках текущих исследований.

Синдром снижения яйценоскости-76 является вирусным заболеванием, которое затрагивает репродуктивную систему кур.

Ущерб, причиняемый ССЯ-76, проявляется в недополучении продукции: в среднем одна курица-несушка может потерять от 10 до 30 яиц. Для племенных кур этот показатель еще выше. В среднем выбраковывается до 50 яиц.

Также фиксируются случаи несения яиц без скорлупы и с кровяными кольцами, а также наблюдаются снижение выводимости цыплят и их низкая жизнеспособность.

Куры-несушки всех пород подвержены этому заболеванию. Наибольшее проявление болезни отмечается в период максимальной яйценоскости (180-140 дней), однако она может возникнуть в любой момент продуктивного цикла.

Признаки заболевания не имеют характерного клинического проявления. Возможны случаи диареи, угнетенного состояния и уменьшения потребления корма. Болезнь ведет к снижению яичной продуктивности на 15-30%, а в некоторых группах — до 50% и более.

Профилактика ССЯ-76 осуществляется путем строгого соблюдения зоогигиенических норм, общих ветеринарно-санитарных правил, а также условий содержания и кормления птиц, в дополнение к специфическим мерам профилактики, таким как вакцинация.

Источник: ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».

www.gefluegelnews.de

Ежеквартальный отчет Rabobank: Мировое потребление мяса птицы выросло примерно на 3 процента

Потребление мяса птицы в настоящее время растет быстрее, чем в последние годы. Rabobank прогнозирует рост мирового потребления на уровне 2,5–3 процентов в этом году по сравнению с 1,1 процента в 2023 году и 0,6 процента в 2022 году. «Это представляет собой возврат к историческим уровням после нескольких лет медленного роста», — говорится в только что опубликованном квартальном отчете Rabobank.

Перспективы мирового рынка мяса птицы в этом году оптимистичны. В Европе, а также в Китае, на Ближнем Востоке, в Южной и Юго-Восточной Азии потребление растет быстрее, чем раньше. По мнению аналитиков Rabobank Research, более низкие цены на корма и высокие цены на конкурентоспособные белки делают мясо птицы привлекательным продуктом для потребителей во всем мире.

«Сильный спрос в розничной торговле, восстановление спроса в сфере общественного питания и стремление к устойчивому развитию клиентов, которые заменяют свинину и говядину мясом птицы, поддерживают быстро растущий спрос на птицу», — пишет команда под руководством старшего аналитика Нан-Дирка Малдера.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/10-1-0-16970

https://поле.рф

Аналитика цен на урожай к 20 сентября

Подсолнечник активно дорожает

Котировки пшеницы в глубоководных портах на текущей неделе резко выросли вслед за повышением курса доллара и мировых цен. Дорожает и подсолнечное масло, а вместе с ним растут и закупочные уровни семечки. Причем на фоне низких запасов переработчики вынуждены все больше жертвовать своей маржой. Полным ходом идет уборка сои: урожайность культуры не радует, но для цен это, наоборот, сигнал к движению вверх.

Ячмень

Российский рынок

Факторы, ведущие к росту цен:

Сев озимых: риски по ряду регионов Юга и Центральной России на фоне нехватки влаги в почве. Рост курса доллара.

Факторы, ведущие к снижению цен:

Значимых факторов не отмечено.

Резюме:

Цены на ячмень откатились до 14000 рублей за тонну без НДС, несмотря на устойчивые уровни на базисе ФОБ ($190 за тонну). Скорее всего, это является краткосрочной тенденцией на фоне замедления импортного спроса. Более сильным фундаментальным фактором является низкий урожай ячменя в России, что заметно сокращает экспортные возможности на зимний период.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-16969

https://fsvps.gov.ru/

Более 28 тыс. тонн ставропольского мяса птицы экспортировано в 21 страну мира

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в 3 квартале 2024 года на территории Ставропольского края проконтролирован экспорт 28,5 тыс. т мяса птицы, что на 27% больше аналогичного периода прошлого года.

Продукция направилась в 21 страну. Лидером по экспорту стала Саудовская Аравия, куда отгружено порядка 13,4 тыс. т мяса. На втором месте – Китай с объемом поставки более 5,7 тыс. т. Продукция также экспортирована в Абхазию, Вьетнам, Бахрейн, Сингапур, Иорданию, Объединенные Арабские Эмираты, Сербию, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан и Монголию.

Отметим, что возобновились поставки куриного мяса в Гану, Габон, Мозамбик и Гвинею. С начала текущего года в эти страны отгружено 1,1 тыс. т мяса.

https://emeat.ru/

Словацкая компания расширит производство инкубационных яиц индейки в Татарстане

Об этом сообщил глава дочерней компании «Бранко Рус» Искандер Гараев

Словацкая компания BRANKO NITRA планирует расширить производство инкубационных яиц индейки в Татарстане. Об этом сообщил глава дочерней компании «Бранко Рус» Искандер Гараев.

По словам Гараева, в прошлом году компания «Бранко Рус» вырастила 400 тыс. инкубационных яиц индейки, что позволило импортозаместить значительную часть ввозимого инкубата.

Компания инвестировала 3 млн евро в создание инкубатора в поселке Богатые Сабы, который открыли полтора года назад. До этого в Татарстан ежегодно ввозилось 1,2 млн инкубационных яиц индейки.

Источник: https://m.realnoevremya.ru

https://vetandlife.ru/

«ВиЖ» сравнила зарплаты ветврачей в России, странах ЕС, Китае и США

Зарплаты ветврачей в России за год выросли в среднем почти на 18%. Однако ветеринарные специалисты остаются в числе самых низкооплачиваемых работников в стране, показало недавнее исследование аналитической компании «Финэкспертиза». «Ветеринария и жизнь» поинтересовалась, сколько зарабатывают ветеринарные специалисты в других странах мира, и сравнила с доходами отечественных ветврачей.

Сколько зарабатывают ветврачи в России

По итогам первого полугодия 2024-го зарплата ветеринарных специалистов в России составляла в среднем 49,5 тыс. рублей, подсчитали специалисты «Финэкспертизы». За год зарплаты ветврачей выросли на 17,8%, однако по-прежнему работники этой отрасли входят в число самых низкооплачиваемых специалистов в стране.

Ветврачи по уровню зарплат — на 6-м месте антирейтинга. Меньше ветврачей получают специалисты, занятые в легкой промышленности, производстве продуктов питания, а также почтальоны. Зарплаты ветврачей в 4,3 раза ниже, чем у специалистов в нефтегазовом секторе РФ.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/5-1-0-16966

https://emeat.ru/

Правительство Бангладеш принимает меры по сдерживанию цен на курицу и яйца

В качестве мер был разрешен импорт яиц из Индии

Бангладеш принял меры по контролю за ценами, чтобы контролировать цены на куриное мясо и яйца. По данным Департамента животноводческих услуг, цены на яйца будут зафиксированы на уровне 0,08 USD/яйцо на ферме, 0,09 USD/яйцо оптом и 0,099 USD/яйцо в розницу. Для бройлеров цены были зафиксированы на уровне 1,41 USD/кг на ферме, 1,44 USD/кг оптом и 1,50 USD/кг в розницу. Цены были установлены совместной рабочей группой, состоящей из Департамента сельскохозяйственного маркетинга, Департамента животноводческих услуг и различных организаций, связанных с птицеводством, для определения умеренных цен на куриное мясо и яйца на 2024 год. Правительство также недавно разрешило импорт определенного количества яиц из Индии, чтобы снизить местные цены.

https://agrobook.ru/

«Сев пшеницы нужно ограничивать»: Александр Лабынцев – о том, как сохранить рентабельность в сезоне 2024/25

На юге России аграриям целесообразно отказаться от паров, сеять меньше пшеницы и обогащать севооборот соей, льном и горохом. Такие рекомендации на конференции «Зерно и деньги» дал доктор с.-х. наук, профессор Александр Лабынцев.

Раздумья о том, как пережить кризис, терзает российских растениеводов уже несколько лет – с тех самых пор, когда была введена экспортная пошлина на пшеницу и аграрии столкнулись с диспаритетным ростом цен.

– В 2021 году тонну аммофоса можно было купить за 28 тыс. рублей, сейчас меньше 55 тысяч его нет. У нас в два раза возросла стоимость запчастей, особенно за 2022-2023 годы. В полтора раза возросла стоимость ГСМ и средств защиты растений, – перечислил Александр Лабынцев.

Печальный итог непомерно дорожающих средств производства – себестоимость тонны озимой пшеницы превысила 10-11 тыс. рублей, а рентабельность возделывания этой культуры (главной культуры!) сократилась с 50-100% в 2021 году до 0-15% в 2023 году.

– В 2023 году средняя себестоимость озимой пшеницы по Краснодарскому краю составляла 10 500 рублей, а по Ростовской области – 9 800 рублей, – рассказал Александр Валентинович. – В этом году регионы поменялись местами: в Краснодарском крае средняя себестоимость – 10 200 рублей за тонну, в Ростовской области – 11 400 рублей. То есть при той урожайности, которую получила Ростовская область (по 35 ц/га), с учётом семян, товарности, получается, что больше 80% сельхозтоваропроизводителей, занимающихся зерновым производством, оказались в убытке… Сейчас цены начинают подрастать, но тем не менее, они ещё не достигли того уровня, чтобы эффективно окупать те затраты, которые сельхозтоваропроизводителям произвели.

 В Ставропольском крае себестоимость озимой пшеницы оказалась чуть ниже, чем в Ростовской области, но «разница в пределах 1 рубля на килограмме», добавил Лабынцев.

– В этом году Ростовская область собрала 10,8 млн тонн зерна и в подавляющем большинстве случаев это убыточно, – констатировал профессор.

В 2024 году к давно известным экономическим проблемам добавились агрономические проблемы, связанные с неблагоприятными погодными явлениями на юге страны.

«Сев пшеницы нужно ограничивать»: как сохранить рентабельность в сезоне 2024/25 |Александр Лабынцев

– В растениеводстве проявилось несколько редких явлений, первое из них – выпирание, то есть отрыв корневой системы и высыхание на корню. Такое мы видели массово в Крыму, в Приазовье Ростовской области, в ДНР, – рассказал Александр Лабынцев. – Это явление связано с тем, что обработка почвы под озимую пшеницу проводилась на бОльшую глубину, чем производился посев. В итоге образовалась прослойка, и в процессе усадки почвы наблюдался разрыв. В советское время такое явление наблюдалось регулярно...

Вторая агрономическая проблема заключалась в том, что осенью 2023 года в нарушение всех агротехнических сроков посевная была растянута на два с половиной месяца. Кто-то начал сеять в сентябре, кто-то в октябре, а кто-то в ноябре.

– Посевы, которые ушли в зиму не раскустившимися – несмотря на благоприятные условия перезимовки и большое количество осадков – остались нераскустившимися. И они в первую очередь пострадали во время первой волны заморозков в феврале, – отметил Александр Валентинович. В то же время для раскустившихся посевов заморозки в феврале имели ретардантный эффект, то есть они не позволили существенно нарасти вегетативной массе. В первой половине февраля пострадали южные районы, во второй половине февраля и начале марта – северные районы Ростовской области,

Весной 2024 года сельхозпроизводители стремились восстановить посевы, проводя азотные подкормки. Зачастую для этих целей использовали аммиачную селитру. Но заморозок, как правило, приводит к тому, что верхний слой почвы подсыхает. Поэтому сухие удобрения в зонах, где не было осадков, не дали должного эффекта – селитра просто не успела раствориться и достичь корневой системы.

– Следующий момент – чрезвычайно тёплый апрель. У нас среднесуточная температура на 10 градусов превышала среднемноголетние значения. В итоге к 1 мая на ультраранних и раннеспелых сортах мы уже наблюдали фазу колошения. На среднеспелых сортах тоже был флаг-лист и фактически появлялся колос. Только позднеспелые сорта к 1 мая ещё не были в фазе колошения. И в этот момент произошли возвратные заморозки, – напомнил Александр Валентинович.

Первая волна заморозков охватила в основном левобережье – начиная от Воронежа, ДНР, ЛНР, Крым, Приазовье. В ЛНР в 2024 году довольно частым явлением стали «драконы» на полях подсолнечника: тот факт, что растения стали сформировать по 5-7 корзинок, свидетельствует о массовом расщеплении генов после заморозков.

– От заморозков сильно пострадали бобовые культуры, в частности, горох. Но на удивление устояли чечевица и нут, – продолжил Лабынцев. – Сильно пострадал лён, поэтому урожайность его колеблется от 0,5 до 1,3 тонны с гектара. Но даже при таких показателях ценовая политика позволяет рассматривать лён в качестве надежной, стабильной в экономическом плане, культуры.

Ещё одно неприятное «открытие» 2024 года заключается в том, что второй год подряд самой высокой себестоимостью обладает озимая пшеница, посеянная по предшественнику пар.

– Если в прошлом году у нас была высокая себестоимость сложилась в результате недобора урожая, то сейчас мы сталкиваемся не только с более низкой урожайностью, но и с недобором качества озимой пшеницы – именно по пару! – обратил внимание Александр Лабынцев. – Этот вопрос особенно актуален для востока Ростовской области, Калмыкии, Астрахани, Волгограда, для большей части Ставропольского края.

Профессор отметил, что на содержание пара в среднем уходит 15-18 тыс. рублей на гектар. Чтобы окупить эти затраты, паровые поля озимой пшеницы должны давать прибавку в урожайности более 1,2-1,4 т/га.

– Мы два года подряд имеем разницу по паровым и непаровым предшественникам меньше 1 тонны с гектара, – указал Александр Валентинович.

На что растениеводам надо обратить внимание в новом сезоне? Отвечая на этот вопрос, профессор предложил четыре шага.

Первый шаг – изменить подход к структуре посевной площади.

– Проблема юга России заключается в том. что у нас в структуре посевных площадей до 60% доходит доля озимой пшеницы, большую долю озимой пшеницы мы высеваем по колосовому предшественнику. В результате мы имеем массу проблем не только с точки зрения влаги, но и с точки зрения защиты растений, – пояснил агроконсультант. – Например, хлебная жужелица продвинулась на север до Воронежской области. В Богучарском и Павловском районах в прошлом году наблюдали хлебную жужелицу. Для агрономов это было удивительно: они никогда не видели этого объекта вживую… И когда жужелица съедала поля, они пересевали их яровым ячменём! Приходилось их останавливать, поскольку там был уже третий возраст вредителя, жужелица просто уничтожала посев…

Чем заменить озимую пшеницу и что делать, чтобы повысить рентабельность растениеводства? Здесь Александр Лабынцев рекомендовал принимать решение в зависимости от почвенно-климатических условий:

В зонах достаточного увлажнения следует ограничить сев пшеницы долей 50-55%. Но нужно вводить в севооборот озимый рапс, сою, зимующий и яровой горох, озимую твёрдую пшеницу, сою. Подбирать стабильные по продуктивности сорта и гибриды, соблюдать севооборот.

В засушливых зонах – таких, как восток Ростовской области, Волгоград, большая часть Калмыкии, Астрахань, восток Ставропольского края – следует уменьшить долю чистого пара, заменить его на химический пар; увеличить доли посева таких засухоустойчивых культур  как нут, озимый рыжик, горчица, сафлор, лен масличный, тритикале, рожь. Следует подбирать засухоустойчивые и неприхотливые сорта и гибриды, составлять мозаику сортов из разных селекционных групп.

Второй шаг – нацелиться на экономию ГСМ и сокращение амортизационных расходов. В частности, в благоприятных зонах Краснодарского края, Ростовской области и Ставропольского края переход на безотвальную обработку почвы уменьшает расход ГСМ на 15-30%

– В остро-засушливых зонах нужно менять свой подход к технологии возделывания – переходить на ресурсосберегающую технологию с прямым севом, – посоветовал Александр Лабынцев. – Но сначала следует провести агрохимическое обследование полей и определить механический состав почвы (соотношение песка, глины, ила и пылевидных агрегатов), чтобы определить, какой тип сошника должен быть при переходе на ноутил. Система прямой посева позволила некоторым хозяйствам вдвое сократить расходы на ГСМ. В Ростовской области в среднем расход ГСМ на гектар озимой пшеницы составляет 52 литра, в агрохолдинге «Гелиопакс» Волгоградской области – 27 литров на гектар.

Третий шаг – применять удобрения только по результатам почвенно-растительной диагностики. Применяя жидкие виды удобрений (КАС и ЖКУ), совершенствуя сроки и дозы внесения можно сократить расходы на питание культур на 15-20%. И при этом – если говорить об озимой пшеницы – получать зерно высокого качества.

Тот же подход нужно использовать и в вопросе защиты растений: обязательно проводить фитоэкспертизу семян и почвы, мониторить болезни и вредителей, правильно подбирать действующие вещества и не работать фунгицидами «с запасом».

Наконец, четвёртый шаг – провести дифференциацию пашни: выделить зоны и поля с более высоким потенциалом, на которых можно использовать более интенсивные технологии возделывания.

– Под это требуются серьёзные финансовые ресурсы и соответствующая подготовка – прежде всего, техническая. Но дифференциация пашни – перспектива, которую нужно для себя наметить, – подытожил Александр Лабынцев.

----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1