HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 113 (4745) 18.09.2024

https://meat-expert.ru/

В курином мясе от китайского поставщика обнаружены возбудители листериоза

Россельхознадзор установил режим усиленного лабораторного контроля куриного мяса, поступающего от китайского экспортера Foods (Anhui) Company Ltd. после обнаружения листерий в пробах продукции, передает ТАСС.

Наличие возбудителя опасного для жизни человека заболевания подтверждено при лабораторной экспертизе образцов из крупной партии филе (замороженных половин куриной грудки без кости и кожи), доставленной 13 сентября. Товар экстренно изъят из оборота.

Ведомство отмечает, что Foods (Anhui) Company Ltd. экспортирует в Россию мясо птицы с 2019 года, и это первый случай поставки инфицированной продукции.

www.poultryworld.net

Важность качества яичной скорлупы

Яичная скорлупа защищает содержимое яйца от вредных патогенов и внешних угроз. В селекции более низкое качество яичной скорлупы часто приводит к меньшему количеству высококачественных инкубационных яиц, снижению выводимости и снижению качества цыплят. Качество скорлупы обычно снижается к концу производственного периода, когда отношение площади поверхности скорлупы к объему яйца находится на самом низком уровне. Во время этой фазы недостаток кальция приводит к снижению как веса, так и прочности яичной скорлупы.

Исследование было проведено на племенной ферме Шриниваса в округе Колар, штат Карнатака, на юге Индии, с мощностью около 100 000 племенных птиц породы Cobb 430Y. Владелец фермы обратился к Gosa Nutribiotech Ltd., деловому партнеру Maxima Nutrition и индийского дистрибьютора птицы Intracare, чтобы обсудить вопросы качества яичной скорлупы в их партиях на 50+ недель. Качество яичной скорлупы было неудовлетворительным, с вариациями цвета и чрезмерно большим количеством яиц класса B, более 24%, которые не выводятся. Также отмечалась слабость в ногах и хромота.

Пробная реализация

В соответствии с рекомендованным протоколом было решено провести испытание с использованием Intra Calferol. В птичнике 1 с 3 000 племенных животных (2 720 самок и 280 самцов) в возрасте 57 недель 1 литр продукта вводился в течение 5 дней подряд. Суточное потребление корма составляло примерно 162 г, а потребление воды 350 мл.

Результаты и анализ

Результаты показали развитие яиц класса А и В в течение 3 дней до теста, 5 дней во время введения продукта и эффект в течение последующих 6 дней. Эффект от 5-дневного лечения был отчетливо замечен, начиная с четвертого дня приема. Производство на уровне А в среднем составило 65% и улучшилось до 73% после четвертого дня, в то время как производство яиц класса В упало в среднем с 23% до 16%. Предоставленные фотографии иллюстрируют качество яйцеклеток до и после испытания.

Положительное влияние на прибыльность

Это улучшение положительно сказалось на рентабельности племенного бизнеса. Яйца класса А оцениваются в 20 рупий (0,23 евро) за яйцо, в то время как яйца класса В понижаются до 4 рупий (0,04 евро) за яйцо. Кроме того, наблюдалась положительная тенденция к снижению битых и треснувших яиц, которая постепенно снизилась с 4% до менее чем 2,8%.

Увеличение количества яиц класса А

Это исследование подтверждает эффективность Intra Calferol в стимуляции гомеостаза кальция и повышении уровня яиц класса А у родительского стада 50+ недель. Это показывает, что добавление продукта в воду в течение 3-7 дней эффективно для улучшения плохого качества яичной скорлупы. Как только яичная скорлупа придет в норму, можно будет ввести профилактический протокол дозирования продукта один или два дня в неделю.

https://vetandlife.ru/

Производство яиц в августе выросло на 0,8% — Росстат

Сельскохозяйственные организации РФ в августе увеличили производство куриных яиц на 0,8%, до 3,218 млрд штук, по итогам января — августа выпуск пока на 1,7% ниже, чем год назад, — на уровне 25,022 млрд штук, сообщается в материалах Росстата.

В августе в сельхозорганизациях произвели скота и птицы на убой в живом весе на 4,3% больше, чем в августе 2022 года, — 1,132 млн тонн, включая 95,3 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 3,2%), 470,4 тыс. тонн свиней (снижение год к году на 0,1%), 2,4 тыс. тонн овец и коз (минус 11,9%) и 562,1 тыс. тонн птицы (плюс 8,6%).

С января по август 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 4,2%, до 9,037 млн тонн, включая 697,2 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 3,2% год к году), 3,86 млн тонн свиней (плюс 6,1%), 16 тыс. тонн овец и коз (минус 2,7%) и 4,395 млн тонн птицы (плюс 2% год к году).

Валовый надой молока за 8 месяцев вырос на 3,3%, до 13,928 млн тонн, в августе — на 3,5%, до 1,743 млн тонн.

Итоги-2023

За предыдущий, 2023 год сельхозорганизации РФ увеличили производство скота и птицы на убой в живом весе на 3,1%, до 13,29 млн тонн, валовый надой молока — на 5,6%, до 20,05 млн тонн. Куриных яиц по итогам 2023 года было получено на 1,8% больше, 38,056 млрд штук.

Поголовье крупного рогатого скота сократилось на 2%, до 7,774 млн голов, уменьшилось поголовье птицы — на 0,9%, до 464,928 млн, а также овец с козами — на 5,2%, до 2,973 млн. На конец декабря 2023 года численность свиней выросла на 3%, до 26,378 млн голов.

https://rosng.ru/

МСХ США направит $17,6 млн на защиту сельхозживотных

Министерство сельского хозяйства США (МСХ США) в ближайшее время планирует инвестировать 17,6 миллиона долларов на защиту здоровья и благополучия сельскохозяйственных животных, в том числе, птицы. О таких планах рассказал директор Национального института продовольствия и сельского хозяйства (NIFA, принадлежит министерству) Манджит Мисра, пишет Dairy Herd Management.

Именно NIFA возьмёт на себя финансирование соответствующих мероприятий. Всего будет реализовано 27 проектов на сумму 12,7 миллиона долларов в рамках программы по изучению болезней животных в сельском хозяйстве и пищевой промышленности и 10 за 4,8 миллиона долларов по программе, связанной с благополучием сельскохозяйственных животных. В частности, первая из программ способствует поддержанию здоровья сельскохозяйственных животных и птицы для обеспечения безопасного и адекватного питания в стране. Она поддерживает исследования в области здоровья животных в целом, включая профилактику заболеваний и контроль над ними.

Основной приоритет будет отдаваться лечению таких опаснейших болезней как африканская чума свиней и высокопатогенный грипп птиц. Например, Исследователи из Университета Джорджии стремятся разработать стратегии массовой вакцинации против распространённого подтипа HPAI. Речь идёт не только о непосредственной борьбе с высокопатогенным птичьим гриппом, но и подготовке к исследованиям других респираторных вирусов, поражающих домашнюю птицу, а в последнее время также крупный и мелкий рогатый скот. Учёные из Университета Пердью исследуют наиболее эффективные подходы и стратегии для разведения жароустойчивых уток. Они планируют разработать руководящие принципы, в которых будут изложены оптимальные стратегии управления и разведения для повышения устойчивости птицы к жаре. Дальнейшим этапом станет подготовка решения проблемы с воздействием глобального потепления на производство мяса птицы во всём мире. В Массачусетском технологическом университете разработают и оценят антигены вакцины от африканской чумы свиней. Препарат на их основе будет использоваться не только для помощи в борьбе с болезнями, но и для охраны здоровья свиней. В Университете Миссури планируют разработать более безопасные и эффективные вакцины против свиного гриппа, которые потенциально могут снизить уровень инфицирования гриппом как животных, так и людей, а также блокировать потенциальную передачу заболевания от свиней к человеку. Также в Университете Вермонта изучат взаимосвязь  правильного ухода за телятами в раннем возрасте на долгосрочное развитие поведения, эмоциональные состояния и физиологический стресс у молочного скота. Результаты исследования должны способствовать увеличению продолжительности жизни, а также улучшению условий содержания животных и ухода за ними.

Манджит Мисра отметил, что защита здоровья и благополучия сельскохозяйственных животных является «неотъемлемой частью обеспечения безопасной, устойчивой и этично обоснованной системы питания». Он также подчеркнул, что здоровый домашний скот более продуктивен и с меньшей вероятностью несёт в себе и распространяет болезни, которые могут поражать людей, а правильно управляемые системы животноводства помогают поддерживать биоразнообразие и устойчивое землепользование.

https://agrovesti.net/

Патрушев заявил, что экспортная выручка от продукции АПК РФ к 2030 г. должна превысить $55 млрд

Выручка от экспорта продукции АПК РФ к 2030 году должна превысить $55 млрд, сообщил вице-премьер Дмитрий Патрушев на заседании коллегии Минсельхоза в среду.

"В соответствии с задачей президента РФ (об увеличении экспорта продукции АПК в 1,5 раза к 2030 году по сравнению с 2021 годом - ИФ) к 2030 году экспортная выручка должна составить $55 млрд", - сказал он.

По его словам, для этой цели Минсельхоз анализирует и оптимизирует систему поддержки экспортеров.

Как сообщалось, по данным ФТС, РФ в январе-июле этого года снизила экспорт продукции АПК на 4,6%, до $23,9 млрд. Импорт сократился на 0,8%, до $21,1 млрд с $21,2 млрд за январь-июль 2023 года.

В 2023 году РФ экспортировала продукции АПК на $43,5 млрд против $41,3 млрд в 2022 году, импорт составил $35,1 млрд против $35,8 млрд годом ранее.

Источник: Интерфакс

https://soyanews.info/

Яйца в России дешевеют восемь месяцев подряд

Об этом пишет SoyaNews, ознакомившись с официальными данными ЕМИСС. Напоминаем, что цены на данный товар в нашей стране зависят от сезона.

В августе 2024г. средняя цена куриных яиц в России составила 104,92 руб./10 шт. - это на 1,9% меньше, чем месяцем ранее, хотя и в 1,32 раза больше, чем в августе 2023 года.

С начала года цена данного товара снизилась на 19,3%.

За период с января 2022г. минимальная цена куриных яиц была зафиксирована в августе 2022г. - 70,74 руб./10 шт., отмечает SoyaNews; максимальная цена - в декабре 2023г.: 132,45 руб./10 шт.

Самые дорогие яйца в августе 2024г. продавались в Дальневосточном федеральном округе (137,51 руб./10 шт.), самые дешёвые - в Приволжском (91,15 руб./10 шт.).

www.agroxxi.ru

Здоровье кишечника индеек в промышленном разведении – залог успеха птицефермы

Согласно многочисленным современным исследованиям, здоровье кишечника является решающим фактором для успешного выращивания индеек. Сегодня доступны рекомендации и руководства по улучшению здоровья кишечника индеек и выявлению проблем на ранней стадии.

Высокая продуктивность животных при откорме индеек может быть достигнута только при наличии здоровых животных. Здоровье кишечника играет решающую роль, поскольку кишечник – важнейшая часть иммунной системы.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/7-1-0-16947

http://zerno.avs.ru/

Цены на пшеницу в 2025 году в мире вырастут на фоне снижения ее предложения - ЦЦИ

Цены на мировом рынке на пшеницу в 2025 году будут выше, чем в этом году, на фоне снижения ее предложения, прогнозирует старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ) Екатерина Захарова, передает ИА "Финмаркет". "Поскольку предложение на рынке пшеницы в целом снизится, то это позволит вырасти ценам, в 2025 году цены будут выше, чем в текущем году", - заявила Захарова на мероприятии "Пятница с Центром ценовых индексов". По ее словам, предложение сократится не только из-за снижения урожая в России. "Евросоюз тоже снижает производство, а он тоже крупный экспортер", - сказала она.

В то же время Захарова не исключила появления и других факторов, которые влияют на ценовую ситуацию на рынке. "Могут быть какие-то "черные лебеди". И многое будет зависеть от способности импортеров выдерживать повышение цен. Пока снижение предложения - это фактор роста цен на рынке пшеницы", - сказала она.

Согласно презентации Захаровой, по итогам 2023 году цена составила $258 за тонну, что на $96 ниже, чем годом ранее. Главная причина - большое предложение на рынке, отметила она.

Захарова сообщила, что по итогам 2023/24 сельхозсезона (июль-июнь) Турция уступила первенство Египту по закупкам российской пшеницы. Причем, отметила она, Египет достаточно большие объемы закупает в рамках тендеров GASC (госагентство по закупкам продовольствия). "По итогам прошлого сезона около 6 млн тонн российской пшеницы было закуплено только по итогам тендеров либо в рамках прямых договоров с GASC", - сказала она.

По мнению эксперта, перспективными для российской пшеницы также являются рынки стран Ближнего Востока и Северной Африки, Южной и Юго-Восточной Азии. Среди последних она назвала Бангладеш, куда поставки в прошлом сезоне выросли в 2,5 раза, и Индонезию - в 10 раз.

https://meatinfo.ru/

Спад производства желтых бройлеров в Китае достиг рекорда

Согласно недавнему отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство желтых бройлеров в 2025 году будет приближаться к концу спада и будет относительно стабильным. Ранее на рынке доминировали желтые бройлеры, а стада поддерживались с помощью отечественной генетики. Из-за закрытия рынка живой птицы — основной рыночной платформы для продажи желтых бройлеров — производство желтых бройлеров снижается с 2019 года и составило менее 30% рынка в 2023 году.

По данным отраслевых источников, производство желтых бройлеров продолжало снижаться в течение первой половины 2024 года. Хотя некоторые крупные производители увеличили производство, большее количество производителей снизили производство или ушли с рынка. Снижение объемов производства привело к росту цен на желтых бройлеров в первой половине 2024 года. Из-за более высоких цен на желтых бройлеров и более низких затрат на корма производство в целом стало прибыльным в 2024 году.

В Китае есть три крупные публичные компании по разведению желтых бройлеров. Согласно их полугодовым финансовым отчетам за 2024 год, все три прибыльны, а одна сообщила о почти 200% росте прибыли в годовом исчислении. Три крупные компании продолжали расширять производство, в то время как мелкие и средние производители желтых бройлеров ушли с рынка. Общая доля рынка трех производителей оценивалась в 50% в 2023 году, и по прогнозам общее производство трех производителей продолжит расширяться в 2025 году. Во второй половине 2024 года будет больше праздников и периодов повышенного потребления.

Предполагая отсутствие вспышек или потрясений цен на корма или крупных капитальных затрат, компании должны оставаться прибыльными до 2024 года и продолжат наращивать долю рынка. Постпроизводственный рост в коммерческих операциях будет компенсирован сокращением объемов производства многочисленных более мелких производителей, что приведет к снижению общего производства желтых бройлеров в 2025 году. У более мелких производителей, по-видимому, более низкая эффективность производства и повышенные затраты, а также некоторые проблемы с соблюдением экологических норм. Кроме того, многие из более мелких фирм, как сообщается, понесли длительные убытки в 2023 году и имели меньше финансирования, доступного им для преодоления сложных рыночных условий.

https://rosng.ru/

Казахстан вернул в Россию свыше 500 тонн пшеницы

В эту субботу Казахстан отправил обратно в Россию партию российской пшеницы общими объёмами в 526 тонн. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.

Зерно ввозилось из Саратовской и Тульской властей в направлении Шымкента. Оно поставлялось в восьми вагонах. Груз был задержан на границе двух стран, железнодорожном фитосанитарном контрольном посту в Западно-Казахстанской области. Причина возвращения культуры отправителю не разъясняется, но, вероятно, это связано с недавно введённым запретом на поставки зерна из ряда стран, включая Россию. Это уже не первый подобный случай. 6 сентября пограничники Западно-Казахстанской области пресекли ввоз 251 тонны пшеницы четырьмя вагонами из Саратовской области в Талдыкорган.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-16946

----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1