HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 144 (4370) 06.12.2021

www.emeat.ru

Законность привлечения предприятия за выпуск мясной продукции с запрещенным ферментом — микробной трансглутаминазой

Верховным судом Российской Федерации подтверждена законность привлечения предприятия к административной ответственности за выпуск мясной продукции с запрещенным ферментом — микробной трансглутаминазой

В октябре 2020 года в рамках реализации государственного задания мониторинга качества и безопасности пищевой продукции Управлением Россельхознадзора по Томской области были отобраны пробы от колбасных изделий «Краковская» и «Докторская». Продукция произведена АО «Сибирская Аграрная Группа Мясопереработка». Образцы подконтрольных товаров были направлены в испытательную лабораторию  подведомственного Службе ФГБУ «Кемеровская МВЛ».

По результатам исследований установлено наличие в колбасных изделиях запрещенного к использованию в пищевой промышленности фермента, модифицирующего структуру белков, производимого с использованием мутантных микроорганизмов, — микробной трансглутаминазы (мТГ).

Перечень ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции, установлен в Приложение № 26 к техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». В нем мТГ отсутствует.

Соответственно, применение мТГ запрещено на территории Евразийского экономического союза. Ее наличие в пищевых продуктах недопустимо и составляет потенциальную угрозу, а также является нарушением требований безопасности, установленных техническими регламентами, действующими в ЕАЭС, которые разработаны в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих  в заблуждение потребителей относительно их назначения и безопасности.

Управление Россельхознадзора в целях исполнения требований законодательства РФ привлекло АО «Сибирская Аграрная Группа Мясопереработка» к административной ответственности по ч. 2  ст. 14.43 КоАП РФ.

Не согласившись с вмененным административным правонарушением, предприятие подало исковое заявление в Арбитражный суд Томской области.

Предметом судебного разбирательства являлось установление факта совершенного административного правонарушения, правильного толкования законодательства в сфере технического регулирования, а также достоверность лабораторных испытаний ФГБУ «Кемеровская МВЛ».

С декабря 2020 года по июль 2021 года в ходе судебного разбирательства Управление Россельхознадзора по Томской области совместно с сотрудниками Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора отстаивали позицию Службы по оспариваемым организацией вопросам.

Исследуя большой перечень нормативных правовых документов  и доказательств, суд подтвердил запрет на применение микробной трансглутаминазы при изготовлении пищевой продукции и достоверность проведенный лабораторных исследований, а также согласился с тем, что предприятие создало угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.

Однако, не согласившись с принятым решением, организация подала апелляционную жалобу в Седьмой арбитражный апелляционный суд,  но по итогам судебного заседания решение было оставлено в силе.

Тогда предприятие подало кассационную жалобу  на вышеуказанные судебные акты. 13 июля Кассационным судом требования производителя были признаны не подлежащими удовлетворению. В очередной раз подтвердился запрет на применение микробной трансглутаминазы при изготовлении пищевой продукции.

Вместе с тем, в сентябре 2021 года организация подала кассационную жалобу в Верховный суд Российской Федерации на вынесенные судебные акты в рассматриваемом деле. 8 ноября 2021 года суд вынес определение об отказе в удовлетворении требований  АО «Сибирская Аграрная Группа Мясопереработка».

При этом Верховный суд подтвердил законность выводов арбитражных судов первой, апелляционной и кассационной инстанций.

Таким образом, на сегодняшний день через судебные инстанции Россельхознадзором в очередной раз доказана эффективность своей деятельности и надлежащее исполнение своих полномочий  при осуществлении государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза, а также запрет на применение микробной трансглутаминазы на территории ЕАЭС.

https://vetandlife.ru/

Ученые Россельхознадзора оценили возможность вакцинации поголовья против гриппа птиц

Росптицесоюз на совещании в Минсельхозе предложил разрешить вакцинацию племенного стада от высокопатогенного гриппа птиц (ВГП), передает «Коммерсантъ». Однако вакцинация не защитит на 100% поголовье на птицефабриках от заноса гриппа птиц, сообщили «Ветеринарии и жизни» в подведомственном Россельхознадзору Федеральном центре охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

 «Сегодня одной из проблем в птицеводстве всего мира является неполное соблюдение мер биобезопасности птицефабриками. Такие пробелы в защите промышленного птицепоголовья допускают занос различных возбудителей болезней, в том числе гриппа птиц, что приводит к возникновению заболевания», – прокомментировали ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Учитывая опасность высокопатогенного гриппа птиц для отрасли, зараженные стада подлежат уничтожению, пояснили эксперты. В таких условиях вакцинация не обеспечивает 100% защиты поголовья. И даже при заносе гриппа в стадо вакцинированных птиц оно также будет уничтожено, добавили ученые.

«Отмечаем, что после вакцинации болезнь протекает не в столь острой форме, ввиду чего ветеринарный врач может своевременно не увидеть факт заболевания и не предпринять необходимых мер», – уточнили в ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Ранее «Коммерсантъ» со ссылкой на совещание в Минсельхозе сообщил, что Росптицесоюз предложил разрешить птицефабрикам вакцинировать поголовье против высокопатогенного птичьего гриппа, чтобы избежать вспышек этой болезни. В беседе с «ВиЖ» гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева подтвердила, что такие обсуждения ведутся, но в планах вводить вакцинацию поголовья на предприятиях в ближайшее время нет. «Этот вопрос сейчас обсуждается. Он очень сложный. О реальном применении вакцин пока ничего сказать нельзя», – прокомментировала она.

В пресс-службе Россельхознадзора также подтвердили, что пока это только предложения. «Подобные решения должны приниматься на основании глубокого и комплексного анализа ситуации, с вовлечением в этот процесс всех отраслевых организаций, научного и ветеринарного сообщества, с учетом международных требований», – прокомментировали в пресс-службе ведомства, добавив, что важнейшим вопросом в профилактике гриппа птиц на сегодня является повышение биозащиты крупных предприятий.

В России с начала года по 22 ноября зарегистрировали 57 вспышек гриппа птиц, из них 45 – среди домашнего поголовья. Причем пять очагов выявили на птицефабриках, что привело к уничтожению 4,5 млн голов птиц.

www.emeat.ru

Тюменские власти вакцинируют куриц после вспышки птичьего гриппа

Тюменские власти запланировали в 2022 году вакцинацию птицы от птичьего гриппа. Об этом сообщил начальник управления ветеринарии Тюменской области Вадим Шульц, выступая 1 декабря на заседании аграрного комитета регионального парламента. В октябре на крупнейшей в области Боровской птицефабрике произошла вспышка опасной болезни, из-за которой пришлось уничтожить все поголовье кур.

«Вакцина от птичьего гриппа есть. На следующий год мы запланировали вакцинацию птицы в личных подсобных хозяйства. Но использование вакцины на птицефабриках законодательно запрещено», — отметил глава управления.

URA.RU направило в ведомство запрос с просьбой уточнить данные по будущей вакцинации. Ответ на него ожидается.

О вспышке птичьего гриппа на одной из крупнейших птицефабрик России — Боровской (Тюменский район) — стало известно 13 октября. Руководству предприятия пришлось уничтожить около 4,3 млн кур — на запах гари от сжигаемой птицы массово жаловались тюменцы.

Источник: https://ura.news

https://agrovesti.net/

Птицефабрика в Ленобласти открыла площадку с объемом инвестиций 2,5 млрд рублей

Производственную площадку с объемом инвестиций 2,5 млрд рублей ввели в эксплуатацию 26 ноября на птицефабрике "Северная" у поселка Молодцово в Ленинградской области, сообщил журналистам глава региона Александр Дрозденко.

"Мы находимся на новом производстве бройлеров, это 16 птичников. Срок производства бройлеров на нем очень короткий - 45-46 дней. Объем производства нового комплекса - 9 млн тушек в год, это плюс 10% к тому объему мяса, который производит птицефабрика "Северная", - сказал он.

В птичниках на новой производственной площадке будут выращиваться 1,28 млн цыплят бройлеров одновременно или 8,96 млн голов в год, а годовая производственная мощность – 19,6 тысяч тонн цыплят-бройлеров в живом весе.

Объем производства фабрики благодаря новой площадке составит около 290 тыс. тонн мяса в год. Губернатор отметил, что производство увеличит объемы реализации продукции на экспорт. Ленинградская область поставляет мясо птицы в Финляндию, Таиланд, ОАЭ и другие страны.

Соглашение о запуске проекта было подписано правительством региона и птицефабрикой в 2020 году в рамках агропромышленной выставки "Агрорусь". Объем инвестиций в проект - 2,5 млрд рублей, обеспечено 100 новых рабочих мест.

Напомним, что «Птицефабрика Северная» ― крупнейшая птицефабрика Ленинградской области, занимающаяся выращиванием и производством мяса цыплят-бройлеров. По итогам 2020 года производство мяса птицы составило 252,7 тысяч тонн, или 81,7% мяса птицы региона. При этом 47 регион занимает 5 место в России по производству мяса птицы в сельхозорганизациях. В прошлом году было произведено около 309 тыс. тонн - это 5% от объема производства мяса птицы в стране и 57% от объема производства в СЗФО.

ИСТОЧНИК: ТАСС

https://meat-expert.ru/

Прогноз Минсельхоза о росте производства мяса птицы на 1% не оправдался

На заседании комитета Совета Федерации по агропродовольственной политике директор департамента регулирования рынков АПК федерального Минсельхоза Максим Титов признал, что на текущий момент планы по росту производства мяса птицы не выполнены, передает FINMARKET.

Вопреки ранее намеченному увеличения объемов выпуска на 1%, его в лучшем случае удастся сохранить на уровне 2020 года, заявил Титов. Одной из основных причин замедления динамики развития, по его словам, стала эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц. 

Уже в январе объем выпуска мясной продукции в секторе птицеводства упал на 6,4%. Потребовались дополнительные меры для стабилизации цен и возобновлению роста. Минсельхоз ожидал, что производство будет полностью восстановлено в мае, но итоги сентября продемонстрировали отставание приблизительно на 1,7%. 

По оценке департамента регулирования рынков АПК, на исходе октября мясо птицы подорожало примерно на 27%, а свинина — на 20%.

В прошлом году российские предприятия выпустили 6,7 млн тонн мяса птицы в живом весе (5 млн тонн в убойном весе), незначительно превысив результат 2019 года (+0,3%).

www.zol.ru

Российский зерновой союз заподозрил приписки в данных об урожае

Российский зерновой союз сомневается в корректности поступающих из регионов данных об уборке зерна и не исключает приписок, заявил на пресс-конференции руководитель ассоциации Аркадий Злочевский.

"Вопрос корректности данных из региональных органов управления АПК встает в повестку дня сегодня достаточно остро. Не берусь утверждать, по каким причинам такая практика сформировалась, но региональные органы оказывают давление на сельхозпроизводителей сегодня с тем, чтобы они "давали вал": и по площадям, и по урожаям", - сказал он.

По его словам, аграрии вынуждены подчиняться, иначе им грозит отказ в субсидиях и господдержке.

"Это формирует достаточно серьезный риск приписок в той статистике, которая собирается в стране, - считает эксперт. - Мы уже столкнулись с этим явлением в прошлом сезоне и вот сейчас тоже наблюдаем этот процесс".

Прежний прогноз по урожаю зерновых составлял 117-118 млн тонн, отметил председатель РЗС.

Сейчас с 97% площадей зерновых собрано 125,7 млн тонн зерна в бункерном весе. Исходя из этих данных Зерновой союз прогнозирует сбор в чистом весе в 121,6 млн тонн. "Это уже в весе после доработки и это уже 100% убранных площадей, то, что мы, соответственно, обсчитываем", - уточнил Злочевский.

"Сейчас корректируем с данными по уборке, которые поступают из Минсельхоза, вот 121,6 получается, но вопрос объективности данной статистики остается, видимо, придется в течение сезона как-то отслеживать и смотреть, выявлять коэффициент недостоверности, скажем так, сколько из этих данных приписаны", - заявил он.

В любом случае, даже с учетом приписок, собранного урожая более чем достаточно, чтобы удовлетворить абсолютно все потребности внутреннего рынка и иметь достаточно серьезный экспортный потенциал, заверил эксперт.

На вопрос об отношениях РЗС с Минсельхозом Злочевский ответил, что они рабочие.

"Но на кардинальные совещания, связанные, в частности, с регулированием рынка, нас просто не зовут. Понимая, наверное, и зная нашу позицию достаточно обоснованную, что мы будем возражать", - сказал он.

"Мы особо не сказать, чтобы спали и видели, как нам взаимодействовать с Минсельхозом. Мы свою работу ведем самостоятельно, так же, как и во времена, в которые были в гораздо тесном взаимодействии, - заявил Злочевский. - Просто там мы высказывали все на узких совещаниях, а сейчас высказываем в публичном пространстве. Просто тогда был шанс повлиять, договориться на каком-то рабочем уровне, и не было необходимости выносить это в публичное пространство. Сейчас таких шансов нет. Соответственно вот и пользуемся теми инструментами, которые в наших руках", - заключил он.

Источник: ИНТЕРФАКС

------------------  

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://t.me/Rinat_Mustaev