HELLMANN POULTRY
MADE IN GERMANY

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 132 (3793) 04.12.2017
www.myaso-portal.ru
Группа «Черкизово» получила разрешение на экспорт мяса индейки в Бенин
Группа «Черкизово» (LSE: CHE; MOEX: GCHE), крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции и комбикормов, объявляет о получении разрешения Россельхознадзора на экспорт мяса индейки в Западную Африку.
Совместное российско-испанское предприятие «Тамбовская индейка» – суперсовременный комплекс по выращиванию и переработке индейки – позволило Группе «Черкизово» не только стать одним из крупнейших производителей этого мяса в России (занимает около 12% рынка), но и в рамках развития экспортной программы выйти на внешний рынок.
Потребовалось пять лет и 10,2 млрд рублей, чтобы запустить проект «Тамбовская индейка». Сегодня предприятие, срок окупаемости которого составляет 8 лет, вышло на свою проектную мощность. На фермах «Тамбовской индейки» содержится более 1 миллиона голов. Производственный комплекс включает в себя инкубатор на 5,6 млн яиц годовой закладки, 4 площадки доращивания, 9 площадок откорма, комбикормовый завод мощностью 180 тысяч тонн в год, элеватор мощностью 90 тысяч тонн, высокотехнологичный цех переработки и современные очистные сооружения.
Бизнес-модель предприятия предусматривает комплексный контроль всего процесса производства: от сырья для комбикормов до сбыта готовой продукции. Такой подход позволяет следить за биобезопасностью, в первую очередь за здоровьем и состоянием птицы, что, в конечном итоге, решает и задачу контроля качества мяса.
«У индейки очень хороший потенциал на рынке Бенина, страна является крупнейшим импортером этого мяса в Африке, – зявил руководитель направления экспорта Группы «Черкизово» Андрей Терехин. – Мы сделали серьезный шаг в плане роста наших экспортных возможностей, для нас открываются определенные перспективы в этом регионе. В ближайшее время мы рассчитываем на выход нашей продуции на рынки других стран африканского континента». 
Продукция Группы «Черкизово» сегодня отвечает самым жестким международным требованиям биобезопасности.  Компания уже получала разрешения на поставки в страны СНГ, ЕАЭС, Египет, ОАЭ, Танзанию, Ирак и ЕС.
Источник:  www.cherkizovo.com

http://pticainfo.ru
Свердловская область избавится от птицефабрики "Рефтинская"
Свердловская область в 2019 году выставит на продажу птицефабрику "Рефтинская". Соответствующее решение было озвучено на заседании комитета областного Заксобрания по промышленной политике 29 ноября 2017 года. Власти планируют выручить за счет продажи актива свыше 1 миллиарда рублей, передает "Уралинформбюро".
Кроме того, в 2018 году ожидается реорганизация птицефабрики "Первоуральская" путем присоединения к птицефабрике" "Свердловская", а также продажа акций "Уралагроснабкомплекта" и АО "Совхоз "Сухоложский".
Предполагаемый размер плановых доходов госказны Среднего Урала (за исключением доходов от приватизации госимущества) в 2018 году составит 739 миллионов рублей. Региональный бюджет из них получит 330 миллионов.

www.meatbranch.com
Производство мяса птицы в Приморье выросло на 50%
Рост производства мяса птицы на 50% в Приморье помогает сохранять цены на охлажденную продукцию на доступном уровне. Как сообщили ИА PrimaMedia в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморья, увеличить объемы производства позволила модернизация ведущего предприятия "Дальневосточная птица".
Напомним, это предприятие было создано на базе ЗАО "Михайловский бройлер". Производственную мощность компании обеспечивают две площадки: одна в Надеждинском районе, которая обеспечивает яйцом, и площадка в поселке Заводской, где получают непосредственно мясное сырье. Также ООО “Дальневосточная птица” располагает собственным комбикормовым заводом. Продукция фабрики представлена не только на рынке Приморья, но и в Хабаровском крае.
"С начала года в крае произведено почти 30 тысяч тонн куриного мяса. Рост к уровню прошлого года составил более 50%", – отметили в департаменте.
Основной акцент "Дальневосточной птицы" направлен на выпуск охлажденной продукции. При этом охлажденная продукция стоит дешевле, чем замороженная, привезенная из других регионов страны.
Ранее, побывав на производстве, врио губернатора Приморья Андрей Тарасенко подчеркнул, что предприятию необходимо наращивать объемы, чтобы полностью обеспечивать край продукцией собственного производства. При этом принципиально важно, по мнению главы региона, установить доступную цену на мясо птицы и яйцо для населения.
"Будете давать оборот – будем поддерживать. Развитие сельского хозяйства сейчас в приоритете для края", – заявил Андрей Тарасенко.
Отметим, в 2017 году из регионального бюджета на развитие сельского хозяйства в рамках краевой госпрограммы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Повышение уровня жизни сельского населения Приморского края" направлено 1,5 млрд рублей, из федерального – 1,7 млрд. До 400 млн рублей в этом году увеличено федеральное финансирование льготного кредитования сельхозпроизводителей. 
Источник новости: primamedia.ru

www.sovecon.ru
В 2018 году в России вновь ожидается крупный урожай
Ожидается, что Россия, крупнейший мировой экспортер пшеницы, в 2018 году вновь произведет крупный урожай зерна после рекордного урожая в этом году, что усилит давление на цены, сообщило в среду консалтинговое агентство SovEcon.
В своем первом прогнозе на 2018 год, SovEcon заявил, что урожай зерна в России может составить 128,2 млн. тонн в следующем году после рекордных 134 млн. тонн в этом году.
Это предварительный прогноз, основанный на ожидании того, что грядущая зима будет относительно благоприятной для озимых зерновых, при этом потери составят 6 процентов посевов.
Это вероятный сценарий на данный момент, но в любом случае мы ожидаем крупный урожай объемом более 120 миллионов тонн, если погодные условия будут соответствовать среднему уровню последних лет, сказал Андрей Сизов, руководитель агентства SovEcon, на конференции в Москве.
Это означает, что рынок окажется в сложной ситуации с точки зрения обильных запасов зерна. Следует исходить из того, что на рынок будет оказывать давление большое количество зерна, добавил он.
Согласно прогнозу, в 2018 году будет произведено 76,7 млн. тонн пшеницы, что станет вторым по величине урожаем пшеницы в России после рекордных 83,9 млн. тонн в этом году. Уборка урожая в России, которая, как ожидается, станет крупнейшим в мире экспортером пшеницы в 2017/18 маркетинговом году, который продлится до 30 июня, почти завершена. Но официальные данные по урожаю 2017 года после просушки и очистки еще не объявлены.
По данным SovEcon, урожай в этом году оставит Россию с рекордными 46 миллионами тонн зерна для экспорта в 2017/18 году.
«Мы ожидаем значительного роста запасов зерна и пшеницы, несмотря на огромный ожидаемый экспорт», — отметил управляющий директор SovEcon Андрей Сизов-младший. Консалтинговое агенстсво ожидает, что к 30 июня 2018 года конечные запасы составят 31,4 млн тонн, что будет означать рост на 55% по сравнению с прошлым годом.
Для пшеницы это будет означать урожай в 83,9 млн. тонн с экспортом в 35 млн. тонн в 2017/18 году и запасами к 30 июня 2018 года в размере 21,8 млн. тонн. В период с 1 июля по 22 ноября Россия экспортировала 20,2 млн. тонн зерна, в том числе 15,6 млн. тонн пшеницы, что на 27,6 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Запасы зерна выросли на 16 процентов по сравнению с прошлым годом, составив на 1 ноября 56 миллионов тонн.
Источник: "IDK.Эксперт"

https://ptichki.net
Яйца один из наиболее перспективных продуктов мирового продовольственного рынка
Главные факторы, определяющие динамику мирового рынка продовольствия, – рост численности населения и увеличение спроса на здоровые продукты питания. Растет спрос на белковые продукты питания, овощи.
Яйца – один из наиболее доступных источников пищевого белка. Их производство может быть эффективно организовано как в условиях крупных агропромышленных корпораций, так и небольшими фермерскими и подсобными хозяйствами. Прогнозируется, что птицеводство к 2035 году станет наиболее быстрорастущей отраслью. Потребление мяса птицы в целом по миру вырастет на 65%, яиц – на 50%. Для сравнения, рост потребления других источников животного белка (рыба, свинина, говядина) ожидается на уровне 30% - 35%.

Для сохранения этих достижений, формирования экспортного потенциала отрасли важно обеспечить технологическую независимость птицеводства и производства яйца, увеличивать добавленную стоимость производства, развивать выпуск продуктов с высокой добавленной стоимостью. Важным конкурентным преимуществом украинского птицеводства является доступность зерновых – основной составляющей для производства кормов. В структуре затрат на производство яиц доля кормов – порядка 60%.
В целом мировое производство яиц показывает устойчивый рост. Начиная с 2000 года, общий объем выпуска увеличился в 1,4 раза – с 51 до 70 миллионов тонн.

Ведущим производителем яиц является Китай, доля которого составляет 36% от всего мирового производства. Также крупные игроки – США – 8%, Индия – 6%, Япония и Мексика – по 4% соответственно.
В структуре мировой торговли принято выделять яйца в скорлупе – крупнейший сегмент с объемом, по состоянию на 2016 год, в 3,6 млрд. долларов США и яичные продукты -  около 900 млн. долларов США.
По объемам экспорта яиц в скорлупе мировым лидером является Голландия - $716 млн. по состоянию на 2016 год. Далее следуют США ($440 млн.) и Турция ($289 млн.), Германия ($279 млн.) и Польша ($223 млн.). В сегменте яичных продуктов также лидирует Голландия ($287 млн. в 2017 году). Значительный объем продукции на экспорт поставляют Франция, США, Германия и Бельгия.
Лидером мирового импорта яиц в скорлупе являются Германия ($645 млн. в 2016 году). Примерно вдвое меньше импортирует Голландия. На третьем месте Ирак ($ 282 млн.). В части яичных продуктов крупные объемы закупают Германия, Великобритания а также Япония.
Важно отметить, что в последние годы в мировой торговле яйцом произошли крупные изменения. Если в период с начала 1990 и до 2004 года среднегодовой темп роста торгового оборота в мире составлял около 2,4%, то начиная с 2004 года, рост рынка ускоряется. В среднем, за последние 10 лет он составил 7,5% в год. Яйца один из наиболее перспективных продуктов мирового продовольственного рынка. При этом существуют значительные возможности для увеличения добавленной стоимости продукта.
Переход к напольному содержанию птицы создает определенные преимущества в качестве и «топливо» для рекламы, что позволяет увеличить добавленную стоимость яиц.  Следующий уровень -  переработка и производство полуфабрикатов – яичного белка и яичного желтка.
Еще более дорогой продукцией являются яйца, произведенные по органической технологии, а также готовые продукты питания на основе яйца – омлеты и др.  Брендирование продукции также важный инструмент увеличения добавленной стоимости.  Для потенциального экспортера яиц важно охватывать весь потенциальный рынок сбыта, не ограничиваясь нижним ценовым сегментом. Развитие производства продуктов с высокой добавленной стоимостью с опорой на внутренний рынок может стать эффективным экспортным инструментом.
Источник: На основе данных  UN Comtrade, International Egg Commission

www.agroxxi.ru
Почему Европа зациклилась на глифосате? Политическая подоплека вопроса
Авторитетное издание bloomberg.com приоткрыло занавес и объяснило политическую подоплеку принятия решения о 5-летнем продлении лицензии на использование глифосата в Европе
Глифосат, вездесущий гербицид, не может быть ядом, однако он стал самым заполитизированным действующим веществом в Европе. В последние дни споры о глифосате многое прояснили в процессе принятия решений в ЕС.
Большинство европейских стран запрещают выращивать ГМ-культуры. Но глифосат, эффективный убийца сорняков, детище американской компании Monsanto, предназначенный специально для защиты ГМ-культур, снова пережил очередной раунд европейского одобрения.
С научной точки зрения в этом мало смысла: хотя нет никаких доказательств того, что ГМ-продукты как таковые опасны для человека, некоторые исследования обнаружили, что глифосат якобы канцерогенен. Если этот тезис имеет под собой основания и европейское сообщество хочет быть осторожным, то самого популярный в мире гербицид - глифосат – необходимо запретить. Вполне логично защитники окружающей среды и представители партий зеленых отчаянно лоббировали запрет.
В то же время Европейская комиссия профинансировала собственные исследования относительно изучения глифосата на предмет канцерогенности и предложила продлить разрешение на его использование на 10 лет (но не на 15 лет, поскольку за этот период могут появиться новые доказательства «за» или «против» глифосата). Но Европейский парламент, в котором очень достойно представлено лобби защитников окружающей среды, которых поддерживают левоцентристкие партии, потребовал немедленного запрещения использования глифосата для домашнего использования и для всего сельского хозяйства, начиная с 2022 года.
27 ноября 2017 года страны-члены ЕС неожиданно проголосовали за продление лицензии на «убийцу сорняков» сроком на 5 лет. Голосование должно было «провалиться», поскольку Германия должна была воздержаться и несколько других государств намеревались последовать ее примеру. Это значило бы отсутствие необходимого большинства. Вместо этого Германия поддержала продление, что вызвало внутренний политический скандал.
Официальной версии того, почему министр сельского хозяйства Германии Кристиана Шмидт проголосовал «за» глифосат, хотя официальная позиция Германии, согласованная с канцлером Ангелой Меркель и министром окружающей среды Барбарой Хендрикс, который был против продления лицензуии, государство не озвучило. Ангела Меркель для приличия осторожно на пресс-конферении 28 ноября отчитала министра, который является членом Христианского Общественного Союза - баварской братской партии в Христианско-демократическом союзе, которую представляет Ангела Меркель, сказав, что подобный инцидент «не должен повторяться». Однако некоторые немецкие СМИ распространили информацию о том, что накануне голосования в Еврокомиссии Кристин Шмидт проинформировал Питера Альтмайера, начальника штаба Ангелы Меркель, о том, как намерен проголосовать.
Правоцентристкий блок Ангелы Меркель поддерживает крупные немецкие компании. В 2016 году, когда Bayer, фармацевтический и химический гигант, заключил сделку по приобретению Monsanto и Greens, во всем мире прошли протесты против «брака заключенного в аду», ХДС защитил компанию в парламенте и заявил, что это слияние укрепит немецкий бизнес во всем мире. Слияние все еще рассматривается антимонопольными регуляторами в ряде государств, и ХДС/ХСС не заинтересованы в срыве согласовательного процесса, поддерживая запрет на один из лучших продуктов Monsanto. Прекращение коалиционных переговоров с зелеными в начале ноября 2017 года создало предпосылку для своеобразной защиты интересов Bayer.
Ангела Меркель не могла открыто выразить свою позицию. Барбара Хендрикс, рьяный противник глифосата, является членом Социал-демократической партии, с которой канцлер только-только начала новые коалиционные переговоры. Выступать откровенно против своего партнера было бы губительно для хрупкой готовности СПД к сотрудничеству. Верховный социал-демократ уже публично заявил, что Ангела Меркель должна дорого заплатить за голосование Кристиана Шмидта. Таким образом вопрос глифосата отравил начало коалиционных переговоров.
В то же время еврокомиссар Витенис Андрюкайтис, ответственный за безопасность пищевых продуктов, был откровенно счастлив. «Сегодняшнее голосование показало, что, когда мы все вместе захотим и приложим усилия, мы можем принять любое решение и разделить коллективную ответственность», - написал он в своем Twitter.
Однако в Европе это не так просто. Дело в том, что отказ Ангелы Меркель открыто откликнуться на голосование Шмидта, не был символом коллективной ответственности. Само решение по глифосату, вероятно, не будет однозначным в Европе. Президент Франции Эммануэль Макрон написал в Twitter после голосования, что он поручил правительству ввести запрет на глифосат во Франции в течение 3-х лет. Италия, которая также выступала против продления лицензии, вероятно запретит «убийцу сорняков». Согласно правилам ЕС ,государства-члены имеют право принимать и отзывать свои собственные разрешения на продажу и использование продуктов, содержащих любые действующие вещества, одобренные ЕС.
Какие страны запретят глифосат и когда именно - это зависит от численности фермерских лобби в парламентах государств. До сих пор глифосат было невозможно чем-либо заменить: другие гербициды не так эффективны или доступны для применения, а лучшие альтернативы более дорогостоящие для аграриев.
"Нынешний решение - осторожное 5-летнее продление лицензии на использование глифосата с лазейкой для маневров государств-противников решения - типичный европейский компромисс с участием национальных политических деятелей, крупных корпораций, фермеров, брюссельских технократов и шумного, но недостаточно полномочного Европарламента. Это решение, которое радует мало людей, но откладывает решение проблемы на некоторое время. В конце концов, таким игрокам, как Bayer, Monsanto и их конкурентам, нужно разрабатывать подходящую замену глифосату. Они должны поторопиться: пять лет - это не долгое время, и в следующий раз дебаты будут более жесткими", - .пишет в своей колонке постоянный автор bloomberg.com Леонид Бершидский.
P.S. Опасаясь нареканий со стороны читателей, bloomberg.com напомнил, что "редакция и владельцы издания не всегда разделяют мнение авторов материалов".
Источник: bloomberg.com
----------------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru