Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 195 (3150) 11.11.2013
www.regnum.ru
Калужские чиновники уговаривают предпринимателей снизить цены на куриные яйца
О растущей цене на яйца, в частности, шел разговор, 8 ноября, на очередном заседании рабочей группы по недопущению необоснованного повышения цен на товары и услуги под председательством заместителя министра конкурентной политики области Маргариты Щеголевой, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе правительства Калужской области.
По данным статистики за минувшую неделю в Калуге на 6% выросла цена на яйцо куриное. В Мещовске цены выросли более чем на треть, а в Обнинске, при среднеобластном уровне 50 рублей, за десяток яиц берут 55 и больше. Однако воздействовать на ситуацию чиновники могут лишь с помощью уговоров и переговоров с предпринимателями.
"Выясняются причины, почему идет наценка. Вызываем руководителей торговых предприятий на встречу, рекомендуем снижать с 10 до 5% наценку на товар. Приглашаем также этих руководителей в администрацию области и разговариваем на эту тему", - заявила Маргарита Щеголева в эфире "Вести-Калуга".
Впрочем, цена ползет вверх только на яйца от заводских предпринимателей. Частники, которые выращивают кур сами, как просили 100 рублей за десяток, так на этой цене и притормозили, пишет по этому поводу областная газета "Весть".
В чем причина роста цен? К чему готовиться дальше? С этим вопросом "Весть" обратилась в министерство конкурентной политики, к руководителю отдела развития потребительского рынка и контроля Антону Охотницкому.
"В нашу область яйца поставляются из более чем 10 регионов страны. Торговая наценка не поднималась. Ее доля в ценообразовании минимальная. Цена выросла на уровне птицефабрик. Сейчас только отпускная цена на некоторых из них составляет около 50 рублей.
причина в том, что в прошлом году повысилась цена на комбикорма. Поэтому многие товаропроизводители не стали обновлять поголовье несушек. Это привело к его естественному сокращению на птицефабриках. Могу сделать прогноз: поголовье будет быстро восстановлено, дефицита яиц не будет, а вот цена на яйца хоть и снизится, но к прежнему уровню уже не вернется", сказал чиновник.
Между тем, по данным статистики, в Калужской области по сравнению с соседними регионами на 5 ноября зафиксирована минимальная средняя стоимость десятка яиц (52,06 руб.). В Брянской области она составила 56,46 руб., в Орловской - 57,32 руб., в Смоленской - 55,46 руб., а в Тульской - 60,13 руб. В связи с продолжающимся ростом стоимости этого социально значимого продукта министерством конкурентной политики Калужской области принято решение о проведении анализа ситуации федеральным антимонопольным ведомством.

http://ekaterinburg.meatinfo.ru
«Уралбройлеру» не хватает полок
Челябинский агрохолдинг обвиняет свердловские власти в ограничении конкуренции
УФАС по Свердловской области возбудило дело по признакам нарушения закона «О защите конкуренции» в отношении министерства АПК региона. Поводом послужило заявление челябинского агрохолдинга «Уралбройлер», который считает, что местные власти оказывают давление на торговые сети, требуя не допускать на прилавки продукцию иногородних производителей. В министерстве не отрицают, что работают над продвижением местной продукции, однако утверждают, что это не мешает сетям работать с «Уралбройлером». Эксперты полагают, что компании будет сложно доказать, что действия властей направлены именно на ограничение конкуренции, а не на развитие экономики региона.
Как сообщили „Ъ” в УФАС по Свердловской области, ведомство возбудило дело в отношении министерства АПК и продовольствия региона по признакам нарушения ч.1 ст.15 ФЗ «О защите конкуренции». Дело было возбуждено по жалобе ООО «Уралбройлер» (Челябинская область, принадлежит депутату Госдумы РФ Олегу Колесникову). В заявлении компания указала, что сООО «Уралбройлер»олкнулась в Свердловской области с целенаправленными действиями местных властей по ограничению конкуренции на местном рынке в пользу свердловских производителей. «Правительством области проведен ряд встреч с представителями крупных торговых сетей, на которых было выставлено требование об ограничении в ассортименте магазинов продукции из других регионов и закупке продукции свердловских производителей», говорится в заявлении челябинской компании. Кроме того, по мнению заявителя, министерство АПК оказывает давление на торговые сети в пользу местных производителей с помощью информации, размещаемой в СМИ. В компании полагают, что действия свердловских властей нарушают ФЗ «О защите конкуренции», а также Конституцию РФ, которая гарантирует единство экономического пространства и поддержку конкуренции (ч.1 ст.8). Дело находится на стадии рассмотрения, очередное заседание назначено на сегодня. Связаться с представителями «Уралбройлера» вчера не удалось.
В министерстве АПК области считают претензии челябинского производителя необоснованными и предполагают, что дело было инициировано ради собственной рекламы «с целью закрепиться на рынке». «Наша работа направлена на то, чтобы магазины начали брать в продажу продукты местных производителей на равных условиях, — рассказал „Ъ” министр АПК и продовольствия области Михаил Копытов. — Покупатели имеют право выбирать и знать, что производится на территории области. Кроме того, наша задача не допускать появления в продаже некачественных продуктов, которых в иногородней продукции больше, чем в местной». Министр рассказал, что Роспотребнадзор в июле этого года выявил при проверках колбасные изделия семи иногородних производителей, которые не соответствовали заявленным требованиям, из свердловских таких было три, по яйцам — одна местная фабрика и три — из соседних областей. По мясу птицы в числе недобросовестных производителей, у которых обнаружены несоответствия по микробиологическим показателям, значится продукция «Уралбройлера», пояснил министр. «Мы не мешаем никому, но поставляйте качественные продукты. По этому делу уже было одно заседание, на котором „Уралбройлер” заявил, что ни один свердловский магазин с ними договор не прерывал, таким образом, считаем, что производители никак не пострадали от действий минсельхоза, которые направлены на продвижение товаров местных производителей», — резюмировал господин Копытов.
Председатель ассоциации союзов АПК Свердловской области Сергей Емельянов отметил, что регион интересен соседям в первую очередь как рынок сбыта. «Удачное вхождение к нам производители зачастую осуществляют путем демпинга. А уменьшать цены удается лишь за счет снижения качества, когда дорогостоящие компоненты заменяются дешевыми. А это уже фальсификат, с которым мы боролись и будем бороться», — рассказал он. Президент ГК «Кировский» (сеть супермаркетов) Игорь Ковпак отметил, что правительство действительно обращается с просьбой «помнить о местных», но речи о давлении не идет. «Это напоминание, что сети должны отвечать за рабочие места, налоговые поступления в бюджет. Но указаний, кого пускать, а кого нет, не было никогда. Если производители дают хорошую цену и качество, то никаких препятствий нет», — пояснил он, добавив, что сейчас доля местных производителей в сети составляет около 80%. Владелец челябинского агрохолдинга «Равис» Андрей Косилов пояснил, что продвижение в Свердловскую область идет не активно, однако усомнился, что власти имеют к этому отношение. «Все торговые сети работают на максимальную реализацию, если мы попадаем в цену и в политику сетей, то хорошо. Здравый смысл в поддержке властями свердловской продукции есть, но это не мешает нам поставлять в сети свою. Нас нет во многих сетях, но это потому, что часть из них требует НДС, а мы работаем на едином сельхозналоге», — отметил он.
Старший юрист Vinder Law Office Наталья Шакирова считает, что «Уралбройлеру» будет сложно доказать, что действия властей были направлены именно на ограничение конкуренции, а не на развитие и поддержку экономики региона. «А грань между этими категориями, в данном случае, точно не определена, это, скорее, вопрос формирования у комиссии, которая будет рассматривать жалобу, внутреннего убеждения», — добавила она.
Источник: КОММЕРСАНТЪ

http://ptichki.net
Власти Казахстана подписали меморандум с птицеводами
Управление сельского хозяйства Павлодарской области Казахстана и представители Щербактинской птицефабрики, единственной в области снабжающей жителей куриными яйцами, подписали меморандум о сдерживании цен на эту продукцию.
Согласно документу щербактинское предприятие взяло на себя обязательство отпускать яйцо по цене на 5–10% ниже, чем на рынке. Кроме того, Щербактинская птицефабрика будет поставлять куриное яйцо в Павлодар на еженедельные сельхозярмарки по своей отпускной цене.
Напомним, в одном из недавних номеров наша газета сообщала, что в Прииртышье резко подорожала птицеводческая продукция. Сегодня отпускная цена на отборное яйцо составляет 200 тенге за десяток, первой категории – 195 тенге, второй – 185 тенге.
Представители птицефабрики также обязуются уже в следующем году увеличить поголовье кур-несушек вдвое: с нынешних 250 тыс. голов до 500 тыс. Тем самым снизить зависимость региона от российских поставщиков яиц, которые в октябре текущего года взвинтили в Казахстане цены на свою продукцию.

www.usapeec.ru
Птицефабрика «Кировградская» снижает объемы производства 
На птицефабрике «Кировградская» в Верхнем Тагиле (Свердловская область) сокращаются объемы производства. Об этом сообщила глава птицефабрике «Кировградская» первичной ячейки профсоюза сотрудников АПК Наталья Шамсутдинова. По ее словам, готовятся к закрытию шесть основных корпусов предприятия, два из них уже «заморожены». «Если так пойдет дальше, то в течение ноября корпуса будут закрыты. В таком случае объем ежемесячного производства на предприятии снизится с 1,5 тыс. тонн мяса до 700–500 тонн», — рассказала госпожа Шамсутдинова. Она также сообщила, что среди руководства ведутся разговоры о переориентации предприятия на мясопереработку, поскольку производство мяса нерентабельно. Подтвердить информацию у руководства предприятия вчера не удалось: директор материнской компании ООО «Агрофирма „Северная”» Олеся Хан была недоступна. Напомним, напряженная ситуация на предприятии сохраняется с конца 2012 года, когда были закрыты три корпуса предприятия. Кроме того, наблюдается отток сотрудников: по информации профсоюзной организации, численность работников предприятия за последний год снизилась с 1 тыс. до 600 человек.
Источник: КОММЕРСАНТЪ 

http://zerno.avs.ru
На текущей неделе в европейской РФ сохранялась тенденция к укреплению цен на зерно
Россия с начала сельскохозяйственного сезона (с 1 июля 2013 года) по 6 ноября экспортировала 11,684 миллиона тонн зерна, что на 12,9% больше показателя за аналогичный период прошлого года, говорится в материалах Минсельхоза со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы.
В том числе с 1 по 6 ноября было отгружено 507 тысяч тонн зерна, включая 322 тысячи тонн пшеницы, 58 тысяч тонн ячменя, 124 тысячи тонн кукурузы и 1 тысячу тонн прочих культур. Как сообщалось ране, прогноз Минсельхоза по экспорту зерна на сезон - 18-20 миллионов тонн (при урожае в 90 миллионов тонн) против 16 миллионов тонн годом ранее.
На мировом рынке зерна на текущей неделе отмечалось снижение цен, обусловленное повышением прогноза мирового производства пшеницы, а также увеличением экспортного предложения зерна Индией. На 7 ноября средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США составили (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) 274 доллара за тонну, уменьшившись за неделю на 2,4%. Средняя экспортная цена в РФ в ноябре составила 261 доллар против 240 долларов в октябре.
На текущей неделе в европейской части РФ сохранялась тенденция к незначительному укреплению цен на зерно, вызванная высоким спросом со стороны экспортеров и мукомольных предприятий. Пшеница 3-го класса подорожала на 0,3% - до 7,392 тысячи рублей за тонну, 4-го класса - на 0,5%, до 6,765 тысячи рублей, 5-го класса - на 1,6%, до 5,957 тысячи рублей.
В азиатской части России также наблюдался рост цен, основным фактором которого являются закупочные интервенции, проходящие там. Пшеница 3-го класса подорожала на 1% - до 6,475 тысячи рублей, 4-го класса - на 1,7%, до 5,981 тысячи рублей, 5-го класса - на 2,5%, до 5,280 тысячи рублей за тонну.
Средняя цена на пшеничную муку высшего сорта в европейской части страны за неделю выросла на 0,4% - до 11,95 тысячи рублей за тонну. Средняя потребительская цена на пшеничный хлеб на 5 ноября составила 35,99 рубля за килограмм, ржаной и ржано-пшеничный хлеб - 34,13 рубля, незначительно увеличившись за неделю.

www.kazakh-zerno.kz
В США фермер продает индюков, которые выращены на пиве
В США фермер Джо Моретт поит своих индюков пивом, чтобы они росли большими, более жирными и вкуснее, а потом продает их. Об этом сообщает телеканал "ТСН".
Согласно сообщению The Huffington post, идея спаивать птицу пришла к фермеру случайно еще в 1993 г. Тогда он со своими работниками выпивали в пятницу после работы прямо в хлеву. Один из индюков подошел к банке с пивом и начал клевать пену. Ради шутки птице налили в миску пива и он испил хмельной напиток. Позже оказалось, что алкоголь повлиял на развитие индюка. Он был больше чем другие его сверстники. Как оказалось, его мясо тоже было вкуснее. После этого Моретт начал поить всех своих птиц пивом.
"Мясо действительно становится вкуснее. Оно немного жирнее, сочнее. Не то чтобы появлялся какой-то особый привкус. Просто вкус индюшачьего мяса становится выразительнее", - пояснил Моретт.
По его словам, индеек на пиве начали активно раскупать и заказывать даже супермаркеты. Поэтому бизнес пошел вверх. Однако против технологии Моретта выступили защитники прав животных. Они против спаивания алкоголем птиц и считают, что индюки из-за этого страдают.

http://soyanews.info
Британцы превратили отходы производства биоэтанола в корма
Ученые из Великобритании нашли способ, как использовать в кормовых целях дрожжевой бульон, остающийся после производства биоэтанола.
Как выяснили британские исследователи, корм для кур можно получать из отходов производства биотоплива, сообщает Всероссийский Экологический Портал со ссылкой на sciencedaily.com.
Было известно, что дрожжевой бульон, остающийся после производства биоэтанола, питателен, однако не было доказательств возможности отделения дрожжево-белкового концентрата (YPC) от волокнистого зернового материала. Такие доказательства появились в результате совместных исследований Nottingham Trent University и Agri AB (сельскохозяйственным отделом Associated British Foods). Концентрат может стать заменой импортной соевой основе и прочим белковым кормам, которые используют при кормлении мясной птицы.
Чтобы установить питательную ценность концентрата, ученые исследовали состав вновь выделенных, запатентованных YPC в серии экспериментов, которые показали, что он может быть легко переварен курами.
По словам куратора исследования доктора Бертона, производство биоэтанола ценно еще и наличием сопутствующих продуктов с высокой концентрацией полезных веществ. Он считает, что данный проект помогает решить проблему, часто поднимаемую в связи с зерновой основой биотоплива: «Одной из проблем с биоэтанолом является восприятие, будто он будет конкурировать с продовольственными культурами за ограниченные сельскохозяйственные угодья. Наша новая работа показывает, как они могут жить бок о бок».
Производимый путем перегонки и брожения пшеницы и другого сельскохозяйственного сырья, биоэтанол имеет особый потенциал для использования в качестве замены бензину. В настоящее время сухое сброженное зерно с растворимыми веществами (DDGS), являющееся побочным продуктом, продается на рынке кормов для скота. Новый запатентованный процесс разделяет DDGS на три фракции - волокно, водянистый сироп и YPC, позволяя создать мировое производство почти 3 млн. т дополнительного высококачественного белка наряду с годовыми текущими уровнями биоэтанола. Проект уже работает на американских производствах биоэтанола, демонстрируя рабочий процесс в заводском масштабе.
Источник: http://agro2b.ru/   
------------------------------------------        
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru