Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 983 RSS
←   Сентябрь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

983 подписчиков
+1 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 170 (2659) 22.09.11
http://meatinfo.ru
В Подмосковье построят три птицефабрики
В ближайшее время в Зарайском, Щелковском и Серебряно-Прудском районах области появятся сразу три птицекомплекса по выращиванию, убою и переработке мяса индейки.
Ежегодно комбинаты будут выпускать по 60 тысяч тонн этого мясного деликатеса, поэтому на полках в продуктовых магазинах рядом с курятиной уже через два года будет постоянно соседствовать индюшатина, сообщает газета "Московский комсомолец".
Разница в цене этих продуктов составит уже не 80-100 рублей, а только 20-30. Построив три завода, подмосковные власти планируют решить две актуальные проблемы: трудоустройства и здорового питания. Открытие комбинатов даст Подмосковью сразу две тысячи новых рабочих мест и сделает доступным для жителей Подмосковья диетическое мясо.
Источник:  novostimo.ru

www.kazakh-zerno.kz
Не надо импортировать курятину - Союз птицеводов Казахстана
Постоянное увеличение импорта курятины - вторая важная проблема, с которой сталкивается отечественное производство, поделился мнением представитель ОЮЛ "Союз птицеводов Казахстана", передает ИА «Казах-Зерно».
- Постоянное увеличение импорта курятины - вторая важная проблема, с которой сталкивается отечественное производство. На местном рынке доля импорта составляет 70%. Из них 97-98% импортируется из США и только 2-3% - из Бразилии. Таким образом, каким бы затертым и устаревшим ни казалось выражение "ножки Буша", мы никуда не можем деться от этой мясной категории, - сказал представитель Союза птицеводов Казахстана.
Кроме того, он отметил,  чтобы хоть как-то исправить ситуацию с постоянно увеличивающимся ростом импорта, необходимо прибегнуть к опыту большинства стран, в том числе и России, которые ввели компенсационную и корректирующую таможенную пошлины, обеспечивающие здоровую конкуренцию на внутреннем рынке.
- В России все птицефабрики, производящие куриное яйцо, пользуются федеральными и областными дотациями. Мы - нет, при том, что у нас за последние три года затраты на ГСМ и фуражное зерно выросли на 70%, подорожали вакцины и минеральные добавки. А стоимость яиц выросла только на 30%, - продолжил эксперт.
По информации представителя ОЮЛ "Союз птицеводов Казахстана", пока же % соотношение импорта к собственной казахстанской продукции – 70 к 30, и в ближайшем будущем вряд ли изменится, если правительством не будет принят ряд действий по защите отечественного производителя.

www.sovecon.ru
"Эксперт: урожай зерна в этом году выше, чем в прошлом, но не рекордный"
За последние 5 лет в больницах и детдомах Красноярского края изъяли почти 360 тонн крупы, опасной для жизни. Кусочки металла, клещи, личинки мукоеда – все это потребители могли найти у себя в тарелке.
При этом с 21 октября этого года вступает в силу федеральный закон, который упраздняет государственную систему контроля за качеством зерна, муки, хлебных и макаронных изделий. Не попадет ли некачественная продукция на столы по всей стране? Этот вопрос ведущие "Утра России" обсудили с исполнительным директором аналитического центра "Совэкон" Андреем Сизовым.
По мнению эксперта, проецировать ситуацию в Красноярском крае на всю страну не стоит. "Речь шла о 300 тоннах круп. В то же время, для сравнения: у нас урожай – это цифры порядка 60-90 миллионов тонн", – отметил он. Поэтому судить о качестве крупы, исходя из ситуации в одном регионе, нельзя, считает он.
Как ожидается, в этом году урожай будет выше, чем в предыдущем. "Пока еще идет уборка урожая, убирают в восточных регионах – Урал, Сибирь. И мы оцениваем урожай примерно в 88 миллионов тонн. Это гораздо выше, чем в прошлом году (61 миллион тонн)", – рассказал Сизов. Однако нельзя назвать эти цифры рекордными, потому что два года назад это было 97 миллионов тонн, а три года назад – все 108.
"Внутреннее потребление заметно ниже - примерно 70 миллионов тонн. Экспортный потенциал оценивается нами примерно в 21 миллион тонн в этом году", – отметил эксперт.
Однако остатки зерна, по его словам, хранятся всегда, и есть какие-то переходящие запасы. Эксперт отметил, что элеваторы несут материальную ответственность за сохранность зерна и надлежащее качество хранения. При хороших условиях хранения зерно, которое туда закладывается, может храниться несколько лет.
По словам Сизова, в этом году можно ожидать снижения цен на крупы и такие категории продуктов, как растительное масло и сахар. Однако стоит помнить, что цены на внутреннем рынке определяются не столько объемами урожая, сколько ситуацией на мировом рынке. Цены на муку и хлеб, по прогнозам эксперта, останутся без изменений или вырастут незначительно. А вот высоких темпов роста стоит ждать от цен на мясо и птицу.
Источник: Вести

www.apk-inform.com
«Мироновский хлебопродукт» наращивает объем экспорта мяса птицы
ОАО «Мироновский хлебопродукт» (МХП), одна из крупнейших агропроизводственных компаний Украины, наращивает объем экспорта мяса птицы. Об этом сообщил 21 сентября на встрече с журналистами глава правления Юрий Косюк.
Ю.Косюк сообщил, что к завершению строительства птицекомплекса в Виннице компании необходимо готовить новые рынки сбыта, поэтому уже сегодня компания увеличивает экспорт. «Мы достаточно интересные рынки открыли для себя, которые традиционно закрыты для наших конкурентов. Это рынок Ирана, который не работает с США и имеет достаточно хороший потенциал – 80 млн. потребителей, причем потребителей с высоким уровнем потребления курицы – 40 кг на человека (в Украине сегодня не более 25 кг). Сегодня мы для себя открыли и экспортируем в Иорданию. Достаточно плотно работаем, и я думаю, что в ближайшее время будет открыт Курдистан, который имеет достаточно большой потенциал для экспорта. Мы практически стоим на пороге открытия Курдистана как региона для экспорта нашей птицы», - сообщил Ю.Косюк.
Также он сообщил, что компания начала работать с российскими партнерами и экспортирует мясо в Россию. «Немного экспортируем для россиян, но это не наш основной рынок, хотя видим, что Россия еще 3-4 года может быть экспортным рынком для украинской продукции по мясу птицы», - сообщил Ю.Косюк.
В компании уточнили, что в 2010 г. экспорт мяса птицы составил 5% от общего объема производства компании, а в текущем году компания вышла на уровень 8-9% от общего производства.

www.rosinvestproekt.ru
Тюменская область может направить 570 млн рублей на поддержку сельхозпредприятий
Тюменская область рассматривает возможность поддержки местных сельхозпроизводителей, которые, несмотря на высокий урожай зерновых, понесут убытки из-за серьезного диспаритета цен в АПК, сообщил губернатор региона Владимир Якушев журналистам в среду.
"Возник серьезный диспаритет цен. Получается, что в этом году товаропроизводители, учитывая сложившиеся на рынке цены, должны получить серьезные убытки", - отметил губернатор.
По данным В.Якушева, рассмотрев несколько вариантов помощи фермерам, власти решили, что наиболее подходящим будет выделение субсидии каждому хозяйству в зависимости от объема возделываемой ими земли. При этом общий объем средств, выделяемых из областного бюджета на это вид господдержки, составит 570 млн рублей.
При этом, согласно прогнозам, урожай в регионе в 2011 году может составить 2 млн тонн зерна, что 1,6 раза выше уровня 2010 года.

www.foodcontrol.ru
Ежегодно в США гибнет около 10 миллиардов цыплят
Все большее количество людей отказывается от красного мяса, не становясь при этом вегетарианцами - они просто переходят на курицу
Все большее количество людей отказывается от красного мяса, не становясь при этом вегетарианцами - они просто переходят на курицу, сообщает www.vegetarian.ru. В результате американский рынок птичьего мяса, например, уже переживает рекордный период роста едва ли не с 70-х. На данный момент каждый год только в США ради насыщения человеческих желудков гибнет 10 миллиардов цыплят.
Вот несколько ужасающих фактов:
10 миллиардов цыплят каждй год живут почти не двигаясь в небольших, заполненных до отказа отсеках, где они лишены не только свободы передвижения, но и солнечного света и свежего воздуха.
На одного цыпленка приходится 0.04 квадратных метра жизненного пространства.
Операции по обрезанию острых концов их лапок и одевание специальных "клипс", которые защищают других птиц от ран и травм в такой давке, проводят, естественно, без всякой анестезии.
Сегодня цыплята растут в два раза быстрее и по размеру в два раза превышают естественные размеры своих предшественников.
100 миллионов цыплят ежегодно гибнет еще до запланированного убийства. От переедания и убитой химикатами иммунной системы.
У более чем половины их них недоразвиты легкие и сердце.
Несколько десятков миллионов гибнет при транспортировке от холода или жары, так как большинство производителей экономит на транспорте и клетках и перевозит цыплят в открытых грузовиках.
Те птицы, чтобы были "отбракованы", выбрасываются из отсеков и погибают через несколько дней от голода - кормить их больше не полагается. Многих просто придавливает каким-нибудь цеховым транспортом или огромным ящиком.
Перед тем как отрубить цыпленку голову, по закону следует "оглушить и лишить возможности двигаться" бедную птицу - цыплят окунают в воду, через которую пропущен электрический ток. Производители экономят электричество и часто пускают тока гораздо меньше, чем необходимо, чтобы лишить птицу чувств.
Лезвие, которым автоматически на конвейере отрезают головы птиц, порой не отрезает ее до конца, и цыпленок может еще долго дергаться в конвульсиях, пока за его спиной не закончит этот процесс все "партия".
----------          
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
В избранное