Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 213 (2454) 10.11.10
http://meatinfo.ru
Агрохолдинг «Уралбройлер» объединяет активы
Агрохолдинг «Уралбройлер», являющийся одним из лидеров Уральского региона в области производства птицы и свинины, завершил процесс объединения аграрных активов в одну управляющую компанию.
«Вертикально интегрированные агропромышленные структуры уже доказали свою эффективность при внедрении инновационных технологий, организации контроля качества, повышении управления материальными и финансовыми потоками внутри объединения, - заявляет гендиректор агрохолдинга «Уралбройлер» Евгений Наруков.
- Концентрация полного производственного цикла – начиная от производства кормов и заканчивая реализацией готовой продукции через собственные торговые сети – позволяет поддерживать доступный уровень цен и обеспечивать стабильно высокое качество производимого продукта. Это, бесспорно, позволит организовать более эффективное управление активами и даст синергетический эффект для снижения себестоимости выпускаемой продукции, а также усилит позиции компании в каналах реализации».
На сегодняшний день в агрохолдинг «Уралбройлер» входят Аргаяшская птицефабрика, Родниковский свинокомплекс, Комбикормовый завод, Комсомольская птицефабрика, Торговый дом «Уралбройлер».
В планах агрохолдинга – увеличение до 2011 года мощности Аргаяшской птицефабрики, выведение на полную мощность в 2011 году Родниковского свинокомплекса, увеличение к 2011 году мощности Комсомольской птицефабрики. Кроме того, планируется активное развитие фирменной розничной, а также введение в эксплуатацию к 2012 году в Кунашакском районе новой птицефабрики мощностью 50 тыс.тонн мяса птицы в год и нового свинокомплекса мощностью 20 тыс.тонн свинины в год. Это позволит дополнительно создать свыше двух тысяч новых рабочих мест.
К 2012 году агрохолдинг рассчитывает войти в пятерку крупнейших российских сельскохозяйственных компаний.
На сегодняшний день продукция холдинга представлена в 80 фирменных магазинах, а также во всех крупных федеральных и региональных сетях, среди которых «Ашан», «Виват», «Дикси», «Копейка», «Купец», «Магнит», «Мегамарт», «Молния», «Монетка», «Седьмой континент», «Семья», «Проспект», «Пятерочка» и другие.
Марочный пакет агрохолдинга состоит из таких брэндов как «Аргаяша», «Экономь» и «Дубровка». Совсем недавно «Уралбройлер» презентовал абсолютно новый продукт – «Аргаяша Халяль», отвечающий всем требованиям ислама.
Источник: chelindustry.ru

www.kazakh-zerno.kz
Казахстан: Зерноводство - не казино
В прошлом году в это же время от территории весовой элеватора тянулась огромная очередь груженых машин, водители собирались в самой просторной кабине, курили и играли в карты в ожидании своей очереди на разгрузку. Картина этого сезона противоположная. Пусто. Редкий грузовик заезжает под арматуру пробоотборника.
На вопросы корреспондента газеты «КазахЗерно.kz» отвечает заместитель директора Хлебной базы №1 ТОО «Астык Коймалары», что в Акмолинской области, Куат КАСЕНОВ.
- Предлагаю начать нашу беседу со сравнительного анализа двух сезонов, прошлой осени и нынешней. Уборка еще не окончена, но практически все хозяйства основные площади убрали.
- Начну с характеристики предприятия. Головным учредителем Хлебной базы №1 является акционерное общество «Национальная компания «Продкорпорация», мы являемся представительством дочернего предприятия ТОО «Астык Коймалары». Наш элеватор работает с 1979 года и является одним из крупнейших элеваторов области, его емкость составляет 192,8 тыс. тонн. Приемная мощность - 4 тыс. тонн в сутки, а отгружаемая мощность - 3 тыс. тонн в сутки.
В прошлом году урожай был рекордный, собрали 22 млн. тонн, в этом году планировали 15 миллионов, но на самом деле пятнадцать миллионов под вопросом. К примеру, если взять только Аккольский район Акмолинской области, урожайность 6-7 центнеров - это крайне мало. Качество зерна не в сравнение лучше, влажность - до 17%, клейковина - 24-25%. Есть и проблемы. Из некоторых хозяйств поступает зерно с запахом полыни, мы его не принимаем. Здесь надо уточнить, что на три категории делится полынный запах, с последней, низшей категорией мы ещё принимаем, в остальных случаях - нет.
- Что можете сказать по поводу цен на зерно в этом году, и как на цены реагируют крестьяне и крупные хозяйства?
- Продкорпорация дает 26500 тенге за тонну. Это крестьян не устраивает, говорят, что мало. Но, я думаю, это нормальная цена. Потому что себестоимость зерна однозначно меньше. В прошлом году корпорация вела закуп по цене 18500 тг, и все сдавали зерно. Если бы было невыгодно, не сдавали бы. Повышение Продкорпорацией закупочной цены на зерно приведет к повышению цены на муку, на хлеб. Эти цены нужно удерживать.
- Сколько зерна этого года поступило на элеватор?
- Около 15 тысяч тонн. Прием до сих пор идет, к приёму всё было подготовлено заранее. Емкости для нас не проблема, заполнятся - переместим. До ста тысяч тонн зерна можем принять, но в этом году ста тысяч не будет.
- Практически каждая беседа с крестьянами обязательно заканчивается жалобой на элеватор, жалуются на непомерный процент, удерживаемый за хранение. Что можете сказать по этому поводу?
- Хранение и подработка стоят денег. Корпорация идет навстречу крестьянам, действует специальная акция в поддержку сельхозтоваропроизводителя, месяц хранения на элеваторе - бесплатно. С 15 сентября по 15 октября денег за хранение зерна не берем, за приемку - 25 процентов скидка, за сушку и подработку - 15 процентов. Согласитесь, это не мало.
- Нынешнее положение дел в аграрной сфере, на ваш взгляд, что необходимо сделать для его стабилизации?
- Самое главное - это работа с землей. Даже судя по этому году, по засушливому сезону, неурожай не во всех хозяйствах, у добросовестных хозяев урожай средний. Примерно 50% хозяйств ведут дела по принципу казино. А нужно не надеяться на удачу, а соблюдать технологии. От бесхозяйственности и урожай низкий, и качество зерна оставляет желать лучшего. Взять хотя бы полынный запах, вот вам пример урожая «на урну».
- Ну а глобальное видение проблем?
- Проблем хватает. Главные, которые необходимо решить, это логистика и экспортные вопросы.
Спасибо за беседу.
Посетить элеватор и пройти мимо его лаборатории - было бы крайне не логично. О качестве зерна урожая-2010 рассказывает заведующая зерновой лабораторией Хлебной базы №1 Дана Акпанова.
- В отличие от прошлого года, качество поступающего зерна отличное. Зерно сухое, классность есть. И третий класс поступает, и второй. Так как мы государственный элеватор, работаем по стандарту 10\46СТК. Клейковина в этом году хорошая - от 23 до 26, влажность - от 11-13,5 до 13,8%, натура в этом году, конечно, низкая. Зерно выполненное, но легкое, щуплое - 730-760, есть 770, но очень редко. Как говорится, жара свое дело сделала. 

www.rian.ru
В 2010 году РФ снизила валовой сбор пшеницы на треть, до 43,5 млн тонн
РФ завершила валовой сбор пшеницы, получив, по предварительным данным, 43,5 миллиона тонн этого вида зерна, что примерно на треть ниже прошлогоднего показателя, следует из сообщения Минсельхоза России.
На сегодняшний день практически все российские регионы завершили уборку зерновых культур, отмечается в пресс-релизе. Всего по России, согласно оперативной информации, намолочено 63,7 миллиона тонн зерна в бункерном весе при урожайности 19,2 центнера с гектара. Осталось убрать 7 тысяч гектаров риса и 164 тысячи гектаров кукурузы на зерно.
"В том числе валовой сбор пшеницы составляет 43,5 миллиона тонн, ячменя - 8,9 миллиона тонн, кукурузы на зерно - более 2,7 миллиона тонн, риса - 1,1 миллиона тонн, гречихи - 371 тысячу тонн", - говорится в сообщении.
При ожидаемой рефакции (удельный вес неиспользованных отходов - ред.) на уровне 5-7% урожай зерна в весе после доработки составит в пределах 60,5 миллиона тонн.
Валовой сбор сахарной свеклы по состоянию на вторник составляет 20,2 миллиона тонн, подсолнечника - 4,8 миллиона тонн, маслосемян рапса - 623 тысячи тонн, картофеля в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах - 2,3 миллиона тонн, овощей в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах - 1,3 миллиона тонн. Сои собрано более 1,2 миллиона тонн, что на 400 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Осталось убрать 91 тысячу гектаров сахарной свеклы, 1,4 миллиона гектаров подсолнечника, 29,5 тысячи гектаров картофеля и 3 тысячи гектаров овощей.
Озимые зерновые культуры посеяны на площади 15,1 миллиона гектаров, озимый рапс - на 235,1 тысячи гектаров. При этом продолжается сев озимых в регионах Северо-Кавказского федерального округа.
Также Минсельхоз сообщает, что в РФ заготовлено 16,9 миллиона тонн грубых и сочных кормов. На одну условную голову крупного рогатого скота заготовлено 20,7 центнера кормовых единиц - практически на уровне прошлого года.

www.sovecon.ru
"Свобода в ограниченных количествах// В страны СНГ могут разрешить поставлять зерно вне квоты", "КоммерсантЪ"
Режим поставок зерна вне квот может быть распространен на все рынки стран СНГ. Проект постановления, которым предлагаются такие изменения, вчера обнародовало Минэкономики. Но страны СНГ не являются основными рынками сбыта украинского зерна, и из всех рынков поставки выгодны лишь в России, говорят эксперты. По их мнению, Кабмин сейчас пытается улучшить имидж Украины на международной арене, испорченный из-за введения квот на экспорт.
Отменить режим квотирования поставок зерна в страны, с которыми Украина имеет договоры о свободной торговле, Минэкономики предложило в проекте постановления "О внесении изменений к постановлению Кабмина от 4 октября #938". Вчера документ был обнародован на сайте министерства. Такие договоры у Украины заключены с Россией, Азербайджаном, Белоруссией, Арменией, Казахстаном, Киргизией, Молдавией, Таджикистаном, Туркменией, Узбекистаном, Грузией и Македонией.
До конца текущего года в Украине установлены квоты на экспорт зерновых в объеме 2,7 млн т. Но в министерстве настаивают на том, что для выполнения соглашений о свободной торговле в страны, с которыми подписаны соглашения, зерно должно поставляться беспошлинно. Примечательно, что, когда квоты в Украине вводились впервые в 2006-2008 годах, исключений для стран СНГ не делалось, хотя договоры о свободной торговле на тот момент с ними уже действовали.
В пояснительной записке к документу также сказано, что его одобрение будет способствовать формированию позитивного имиджа Украины как надежного торгового партнера на международной арене. В середине октября заместитель торгового представителя США Мириам Сапиро заявила, что квотирование экспорта зерна "ставит под вопрос надежность Украины как поставщика зерна". Кроме того, Международная ассоциация торговли зерном (GAFTA) в конце октября направила письмо президенту Виктору Януковичу и премьер-министру Николаю Азарову, в котором заявила, что квотирование было введено слишком стремительно, а участники рынка не получили возможность завершить уже начатую процедуру погрузки зерна.
Рынки стран СНГ не являются основными для сбыта украинского зерна, в отличие от Ближнего Востока, куда экспортируется основной объем, говорит гендиректор компании-зернотрейдера "Волары" Юрий Гордейчук. Объемы зерна, которые поставлялись на них ранее, были небольшими – к примеру, в Грузию они не превышали 20-30 т зерна в год, говорит директор консалтинговой компании AAA Сергей Наливка. Казахстан является крупным экспортером зерновых и одним из основных конкурентов Украины на мировом зерновом рынке. А в Туркмению и Таджикистан традиционно поставляется зерно из Казахстана, имеющего значительные логистические преимущества из-за расположения, говорит директор аналитического центра "Украгроконсалт" Сергей Феофилов.
В нынешнем году только страны Закавказья – Армения, Грузия и Азербайджан – могут нуждаться в поставках зерна. До введения запрета на экспорт туда поставлялось российское зерно. "Но исходя из ценовой конъюнктуры и затрат на доставку, на рынки всех стран СНГ за исключением России из Украины может быть поставлено не более 600 тыс. т до конца маркетингового года",– уверен господин Гордейчук. Продавать зерно в странах СНГ зернотрейдерам придется на $80-120 дешевле, чем на мировом рынке, добавляет господин Наливка.
Гораздо выгоднее поставлять зерно будет в Россию, которая испытывает дефицит около 6 млн т зерна. Недавно на встрече премьер-министров РФ и Украины было принято решение рассмотреть возможность осуществления поставок 2 млн т кукурузы на российский рынок вне квоты (см. Ъ от 29 октября). Если между странами будет введен свободный экспорт, в Россию могут быть поставлены также ячмень и пшеница, и в этом случае поставки превысят 2 млн т, уверен исполнительный директор российского аналитического центра "СовЭкон" Андрей Сизов.
Источник: КоммерсантЪ

www.yarmarka.net
У замерзшей курицы нашлись заступники
С нового года Роспотребнадзор вводит запрет на переработку в России замороженного мяса птицы. Производители уверены, что это непременно отразится на ценах. Поэтому главы крупнейших мясоперерабатывающих предприятий РФ направили письмо первому вице-премьеру Виктору Зубкову с просьбой отменить нововведение.
В письме, которое попало в распоряжение издания "КоммерсантЪ", отмечается, что подобных запретов нет ни в ЕС, ни в США, где 80% полуфабрикатов производится из замороженной птицы. Авторы письма утверждают: отпускные цены, в первую очередь на социально значимые виды изделий из мяса птицы резко вырастут и многим станут не по карману.
По словам производителей, замена замороженного сырья на охлажденное иногда просто невозможна. Дело в том, что двух суток, определенных ГОСТом для охлажденных тушек птицы с момента выработки сырья до момента переработки, из-за неравномерности производства мяса птицы в разных регионах и удаленности значительной части перерабатывающих предприятий от птицеводческих хозяйств недостаточно.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что планы Роспотребнадзора фактически ограничат конкуренцию и поставят под удар многих производителей РФ. "Обсуждать всерьез подобные заявления даже не смешно. Ущерб в результате будет нанесен отечественным производителям: сейчас любая птицефабрика может заморозить свою продукцию и отправить по всей стране, а без заморозки мясо птицы из европейской части РФ в Сибирь уже не доедет", - пояснил Юшин изданию "КоммерсантЪ".
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, комментируя это письмо, заявил, что власти регионов, а также производители курятины поддерживают решение о запрете переработки замороженного мяса птицы. Все протесты переработчиков обусловлены зависимостью от импортного сырья, сказал он в интервью РИА "Новости".
"Это письмо подписывалось теми, кто старательно пытается выдать себя за российских производителей, а на самом деле занимается тем, что подрывает российский рынок и давно "подсел" на импортное мясо", - выразил уверенность Онищенко, ответив, что Россия является основным покупателем американских бройлеров. "Все наши решения принимались не втихую. А те, кто называет себя российскими производителями в этом письме, на самом деле это "пятая колонна", которая не дает реализовать подписанную президентом концепцию продовольственной политики. Они сидели и ждали, хотя знали, что это решение было принято в 2008 году", - добавил он.
Напомним, Геннадий Онищенко 3 ноября пообещал участникам рынка запретить не только переработку, но и оборот замороженного мяса птицы в России в целом
Источник: YTPO.ru
----------------   
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”