Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 986 RSS
←   Июнь 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://poultrysite.ru
Открыта: 27-04-2002
Адрес автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru

Автор
Ptizevod

Статистика

986 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Hellmann Poultry GmbH – немецкий производитель клеточного оборудования
для содержания кур-несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 108 (1553) 29.06.07
www.agronews.ru
Комментарий. Промышленное животноводство: плюсы и минусы.
Каждый месяц в мире в среднем в животноводстве и птицеводстве исчезает одна порода либо животных, либо птиц. Утрата пород продолжается постоянно. Это вывод комиссии по генетическим ресурсам сельскохозяйственного и продовольственного назначения ФАО.
Разнообразие пород есть основа успешного развития животноводства. Поэтому утрата любой породы представляет собой во многом невосполнимый ущерб.
Между тем, развитие промышленных методов разведения животных и ведет в первую очередь к сужению генетической базы животноводства и птицеводства, поскольку использоваться начинают лишь отдельные породы, а остальные как бы уходят в тень. Это оборотная сторона промышленного разведения животных, утверждают специалисты ФАО.
Эта организация в той или иной форме постоянно публикует исследования на данную тему, но выводы пока остаются прежними - генетическая база, позволяющая прокормить человечество, сужается.
Причина понятна - огромный спрос на мясо, молоко и яйцо вынуждает интенсифицировать производство и использовать только те породы, которые дают высокую отдачу. И это усугубляется тем, что сейчас во всем мире очень легко получить нужный биологический материал, в данном случае тот, который дает максимальную отдачу.
Эксперты ФАО исследовали состояние дел в 169 странах мира, поэтому полученный результат является в высшей степени достоверным.

Помощник генерального директора ФАО А. Мюллер указывает в этой связи, что в течение предстоящих 40 лет население мира увеличится с 6,2 млрд человек до 9 млрд. Рост произойдет за счет развивающихся стран. Поэтому как никогда важно иметь самый широкий набор генетических ресурсов. Это жизненно необходимо.
Биологическое разнообразие видов подвергается еще одной опасности - это потепление климата. Для адаптации культур и животных сельскохозяйственного назначения нужны разнообразные генетические ресурсы, имеющиеся в природе.
По утверждению А. Мюллера, в течение последних 7 лет человечество теряло одну породу животных в месяц. Как говорится, время истекает для 20% всех имеющихся пород коров, коз, свиней, лошадей, птицы. Данное исследование, первое в таком глобальном масштабе, является предупреждением миру относительно надвигающейся угрозы.
Возможно, ситуация еще хуже, поскольку не во всех странах мира налажен надлежащий учет пород. А если говорить о продуктивных породах КРС, использующихся в мире, то внутривидовое генетическое разнообразие подрывается применением лишь незначительного количества популярных линий для получения потомства.
Научится успешно управляться со всеми генетическими ресурсами необходимо для обеспечения продовольственной безопасности, устойчивого развития и благосостояния человечества.
Бывает так, что некоторые не особо продуктивные породы животных или птиц, находящиеся на грани исчезновения, обладают, тем не менее, уникальными характеристиками. Это могут быть невосприимчивость к болезням, приспособляемость к экстремальным природным условиям и т. д. Не исключено, что именно это понадобится человечеству в будущем для противодействия изменяющемуся климату и новым болезням.
Хорошо приспособленные к данной местности животные или культуры были существенным элементом сельскохозяйственной производственной системы. Так было в течение последних 10 тыс. лет.
С середины XX столетия в мире произошло широкое распространение нескольких очень выгодных и прибыльных пород животных (достаточно назвать такие, как гольштейнская порода коров, распространенная в 128 странах, порода «джерси», свиные породы «большая белая», «дюрок» и другие).

Они кое-где даже вытеснили местные породы, всегда имевшиеся в различных странах. Такая политика сокращения генетического разнообразия в основном уже достигла своего завершающего этапа в Европе и Северной Америке, а теперь во всю проводится в развивающихся странах, все еще сохранивших местные породы.
В докладе утверждается, что в нынешнем столетии утрата разнообразия пород животных будет иметь место в основном в развивающихся странах. Вот примеры. Во Вьетнаме в 1994 г. местные породы составляли 72% поголовья свиноматок, а в 2002 - только 26%. Из 14 местных пород 5 считаются «уязвимыми», 2 - «в критическом состоянии, а 3 - «на грани исчезновения».
В Кении разведение овец породы «дорпер» привело к почти полному исчезновению чистокровной породы «красный маасай».
Исчезновение местных пород только ускорится, если в развивающихся странах не будут приняты программы их сохранения и если не будет оказана поддержка животноводам.
Естественно, для правильного, научного управления биологическими и генетическими ресурсами требуются средства, в том числе персонал, соответствующее оборудование. Все это в развивающихся странах отсутствует.
Доклад ФАО указывает на плачевное состояние дел. Так, 48% государств мира не имеют программ сохранения генетического разнообразия в «живом» виде, а 63% - «в пробирке». Иными словами, не сохраняются эмбрионы, семя и прочий генетический материал, который позволил бы в будущем получить или восстановить животных в их естественном, «живом» виде. Аналогичным образом во многих странах практически отсутствуют программы выведения новых пород. А если они и есть, то такие программы неэффективны.
Некоторые эксперты ФАО считают необходимым оказать поддержку развивающимся странам и странам с переходной экономикой в том, что касается сохранения и использования имеющегося разнообразия пород.
Специалисты ФАО по сохранению генетических ресурсов одобрили выводы доклада. Кстати, другой международной организации, занимающейся среди прочего проблемой сохранения генетических ресурсов в сельском хозяйстве, лесоводстве и в рыбной отрасли, просто нет. Затем доклад будет представлен участникам Международной технической конференции по генетическим ресурсам в животноводстве. Конференция состоится в сентябре нынешнего года в Швейцарии. На конференции ожидается принятие глобального плана действий для предотвращения утраты генетического разнообразия в животноводстве.
Справка.
На Земле насчитывается 1,3 млрд голов КРС. Получается - 1 животное на 5 человек. В Азии насчитывается 32% всего мирового стада, в Латинской Америке - 28%. 22% из зарегистрированных в мире пород млекопитающих сельскохозяйственного назначения приходится на породы КРС.

В мире начитывается свыше 1 млрд овец. Иными словами - одна овца на каждые 6 человек. Почти половина овец разводится в Азии и в странах Ближнего и Среднего Востока. Больше всего зарегистрированных пород приходится на овцеводство - 25% от мирового количества пород среди млекопитающих.

Свиней в мире насчитывается почти 1 млрд голов - по одной свинье на каждые 7 человек. 2/3 стада приходится на страны Азии. Породы свиней составляют 12% всего зарегистрированного количества пород млекопитающих в мире.

Овцеводство. В мире обитает примерно 800 млн овец - по одной на каждых 8 человек. 70% овец приходится на страны Азии и Ближнего и Среднего Востока. Породы овец составляют 12% всех пород млекопитающих.

Численность кур превосходит численность населения Земли в 2,5 раза. В мире кур порядка 17 млрд голов. Почти половина кур обитает в Азии, 25% - в Центральной и Южной Америке. Большинство пород домашней птицы - это породы кур.
---------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:   (342) 26 333 69
E-mail:         rinat@permonline.ru
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”
В избранное