| ← Июль 2004 → | ||||||
|
3
|
4
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
10
|
11
|
|||||
|
16
|
17
|
18
|
||||
|
24
|
25
|
|||||
|
29
|
31
|
|||||
За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -
Здравствуйте уважаемые подписчики!
Представляем Вашему вниманию, информацию c сайта www.apkmarket.ru
Выпуск 135 (751) 21.07.04
РОССИЯ-МЯСО-ПОТРЕБЛЕНИЕ-ПРОГНОЗ
В России увеличивается потребление мяса птицы - эксперты
Москва. 19 июля. ИНТЕРФАКС - В России в ближайшее время среднемесячное потребление мяса птицы увеличится до 1,45-1,5 кг на человека против 1,1 кг в начале года. Такой прогноз сделали эксперты Института аграрного маркетинга (ИАМ) на основе анализа ситуации на мясном рынке страны и перспектив его развития.
"Летом потребление мяса традиционно увеличивается на 3-5%, но в этом году росту потребления будут также способствовать и цены, которые складываются в пользу мяса птицы", - заявила "Интерфаксу" генеральный директор ИАМ Елена Тюрина.
По ее данным, в настоящее время цена на мясо птицы на 17-18% ниже, чем на свинину и говядину. С января до начала июля они снизились на 11%, в то время как на говядину за этот период повысились на 14%. Июльские цены на свинину соответствуют показателю января. При этом глава ИАМ сообщила, что за пять месяцев этого года отечественное производство мяса птицы увеличилось на 82 тыс. тонн - до 517 тыс. тонн, а импорт снизился на 181 тыс. тонн, что привело к снижению
ресурсов почти на 100 тыс. тонн. При этом зависимость от импортного мяса птицы снизилась с 55% за пять месяцев прошлого года до 40% в этом году.
В то же время она считает, что увеличение спроса на мясо птицы и возможное уменьшение его импорта может привести к некоторому росту цен на это мясо. Характеризуя ситуацию в других секторах мясного рынка, Е.Тюрина, отметила, что говядина в ближайшее время может подорожать на 2-3%, хотя "цены на нее уже практически достигли своего потолка и их дальнейший рост будет весьма ощутим для потребителей". При этом она сообщила, что за пять месяцев этого года производство
говядины в стране снизилось на 8,5% - до 714 тыс. тонн, импорт сократился на 18% - до 140 тыс. тонн.
По оценке ИАМ, менее всего зависит от импорта рынок свинины, доля зарубежных поставок на нем за пять месяцев составила 13,5% против 17% за соответствующий период прошлого года. "Традиционный рост поголовья свиней в июле-августе позволяет прогнозировать увеличение предложения отечественного мяса на рынке", - отметила Е.Тюрина. "Кроме того, ожидаемое снижение цен на корма и необходимость сохранить объем продаж свинины на уровне прошлого года будут способствовать поддержанию стабильных цен на этот вид мяса", - добавила она.
Е.Тюрина также сообщила, что в целом мясные ресурсы страны за пять месяцев этого года снизились на 5,5% по сравнению с январем-маем прошлого года. Основная причина заключается в сокращении импорта всех видов мяса на 29% - до 649 тыс. тонн. "Рост отечественного производства всего на 1,7%, естественно, не смог компенсировать уменьшение зарубежных поставок", - констатировала руководитель
ИАМ.
---------------------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Дополнительная информация, на сайте http://ptizevod.narod.ru
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Адрес подписки |
Отписаться |
| В избранное | ||
