Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Первая грядка без проблем

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 7.423 RSS
←   Октябрь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://lubludachu.ru/
Открыта: 06-01-2008

Автор
krutayababka

Статистика

7.423 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Первая грядка без проблем Что еще сделать в октябре


__ Первая грядка без проблем

  Выпуск No54 (262) от 2011-10-22
Здравствуйте!
 Начну сегодня с недавних событий.

 Есть поговорка, что каждому овощу свое время. И это так.  К плодовым это имеет самое прямое отношение. Растут у нас на даче два дерева груши «Белорусская поздняя».Если в октябре снять плоды, то в декабре-январе нет вкуснее фрукта. Поверьте, что это так.  Но в этом году, зная, что не сможем мы поехать в октябре на участок, сняли мы часть плодов груши в середине сентября.  Едим понемножку. Неплохо. Но не то. Давние читатели рассылки читали, что  мой первый огород, когда мы переехали в 70 годы в этот город, я сделала возле строящихся гаражей. Тогда машин было мало, да и не задумывались мы об опасности  делать огород в таком месте. Когда появился участок получше, возле гаража отдали соседу. Но там осталась дерево груши «Белорусская поздняя». Муж посадил, когда оказался лишний саженец. И дерево это и сейчас считается нашим. Вот пошел муж на днях собирать груши. Я отказалась идти, так как такие плоды вредно есть. Соседи помогли ему собрать, он с ними поделился грушами, Принес, большие и красивые. Помыла, попробовала, и решила: пусть вредно, но как вкусно!  Больше одной в день не ем, но хочется.  Еще раз убедилась, как важно снимать каждый фрукт именно в то время, которое указано селекционерами.

Для тех, кто ездит еще на свои участки или просто они рядом с домом, напомню, что  еще можно успеть сделать в оставшиеся дни октября. Это зависит от региона проживания. Но все же:
Завершить посадку плодовых деревьев.
Снять с опор виноградные лозы, укрыть их лапником, а перед наступлением морозов завершить укрытие.
Обвязать стволы молодых деревьев для того, чтобы их не повредили зайцы.
В октябре не следует производить посев газона, так как трава может взойти и, не успев укорениться, погибнет от резкого похолодания.
Провести обрезку клематисов, снять с опор, положить кольцом на землю и укрыть. Выкопать и подготовить ямы для клематисов, которые будут высажены весной.
Произвести обрезку многолетников, но только тех, которым она требуется.
Укрыть торфом, перегноем или сухими листьями нарциссы, гиацинты, лилии.
Разложить отравленные приманки для мышей, но так, чтобы птицы их не достали.

Если у вас много кабачков и яблок, приготовьте кислую закуску.
Надо: кабачки и яблоки в пропорции 2:1, репчатый лук  надо брать из расчета 1 луковица на 500 г закуски, 1-2 зубчика чеснока на  500 г,соль, укроп, растительное масло.
 Кабачки нарезать кубиками, лук - полукольцами. Лук спассеровать  в масле, добавить кабачок и тушить на медленном огне до полуготовности, затем добавить очищенные и нарезанные мелкими кубиками яблоки. Тушить до превращения яблок в пюре. Должны получиться прозрачные кубики кабачка в яблочной массе. Посолить, заправить  раздавленным и мелко нарезанным чесноком, специями по вкусу и мелко нарезанным укропом.

А теперь к старым выпускам. Продолжают приходить «за» от читателей рассылки.

Я пропускаю парочку выпусков , там говорилось о выращивании  рассады лука-порея 

 и сельдерея 

 Все это уже теперь есть на сайте.
А вот в пятом выпуске я начала рассказывать об освоении нового участка:
Напомнила, что вначале мы решили, что посадим сад, сделаем цветник, создадим газон, высадим рассаду клубники и 3-4 грядки под овощи.  Так и было. Но не долго. Грядки стали разрастаться с каждым годом. Хотелось вырастить и то и это. Да еще наступила пора  дефицита всего.   И тут для нашего дачного кооператива выделил дополнительную землю на бывшем болоте.  Это  недалеко от  наших первых и основных участков.  Но почва совсем другая и микроклимат совсем другой.

 Осваивать было тяжело. Все заросло болотной травой, грунт слежался, копнешь поглубже, и потянет таким холодом из ямки, что понимаешь - ничего расти там не будет. А уж после дождя часть огорода сразу вся в воде. Стало понятно, что надо подсыпать этот участок в 6 соток. А это деньги, время, нервы.  А тут я опять в больницу попала  надолго.
 Но муж справился с этой работой   на отлично. Но, когда мы начали делать грядки весной, я поняла, что я не справлюсь с прополкой и уходом за всеми культурами.  И стала думать, как найти более рациональный способ работы на земле.

 » Кто ищет, тот всегда найдет». В журнале « Наука и жизнь « напечатали серию статей о методе Миттлайдера,  а по ТВ в то время была прекрасная передача про сад. И вел ее  Б.А.Попов. Благодарность к нему храню в своем сердце.

 И начала я все изучать по мере возможности, думать, что и как приспособить к своему огороду и саду, что позаимствовать, а от чего отказаться. И наступил момент, когда на старом участке, где уже подрос сад, мы выбрали местечко. И муж сделал первые 4 узкие грядки «по Миттлайдеру». Но о грядках в следующий раз.
 
А теперь читайте:
Монарда - не бергамот

Осенняя хандра

Рецепты салатов с яблоками


Как бороться с паутинным клещом на комнатных цветах
Всего доброго!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http:http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/
В избранное