Вышел в свет свежий номер информационно-аналитического еженедельника
АгроСфера #28 (788). Как всегда, в номере много интересной и полезной информации о состоянии и перспективах развития украинского и мирового аграрных рынков, полная аналитическая информация по рынкам зерновых и масличных, обзоры рынков отдельных стран и товаров, ан!
лиз внешнеэкономической деятельности, ценовой блок.
В этом разделе представлена
динамика изменения цен на зерновые и масличные культуры за последнюю неделю. Данные изменения отслеживаются на основных внутренних и экспортных базисах торговли - EXW, CPT-предприятие, CPT-порт, FCA, DAP, FOB. Кроме того, в разделе представлена графическая информация, позвол!
яющая сравнить текущие изменения !
с динамикой цен в течение нескольких предыдущих маркетинговых лет.
По итогам 2016/17 МГ Украина экспортировала 44,4 млн т зерновых, в т.ч. 17,53 млн т пшеницы, что на 0,59 млн тонн больше по сравнению с прошлым сезоном. За период с 1 июня по 30 июня 2017 года Украина экспортировала 2,98 млн тонн
зерна;
По состоянию на 7 июля 2017 г., украинские аграрии убрали ранних зерновых и зернобобовых культур с площади 683,0 тыс. га в объеме 2,1 млн. тонн зерна при средней урожайности 31 ц/га;
По данным МинАп озимых на зерно было посеяно 7145 тыс га (у 2016 году !
- 7179 тыс га), в том числе: озимой пшеницы - 6103 тыс га (6027 тыс га в 2016 году), ржи - 169 тыс га (142 тыс га в 2016 году), озимого ячменя - 872 тыс га (1010 тыс га в 2016 году), озимого рапса - 858 тыс га (415 тыс га в 2016 году);
Согласно данным МинАП, на 7 июля уборочные работы ранних зерновых и
зернобобовых культур начато в 16 регионах страны. Аграрии собрали 2,1 млн т т зерна на площади 683 тыс. га, из которых озимой пшеницы на площади 196 тыс. га, намолочено 615 тыс тонн зерна при средней урожайности 31,4 ц/га; - ячменя на площади 414 тыс. га, намолочено 1,3 млн тонн !
зерна при средней урожайности 32,3 ц/га; -!
гороха на площади 73 тыс. га, намолочено 171 тыс тонн зерна при средней урожайности 23,3 ц/га, - ржи на площади 0,1 тыс. га, намолочено 0,4 тыс тонн зерна при средней урожайности 31,5 ц/га;
В данном разделе представлен актуальный прогноз урожая основных сельхозкультур в Украине, а также балансы производства и потребления основных зерновых и масличных
Представлены
показатели переработки масличных культур - подсолнечника, сои, рапса, льна и горчицы, а также объемы производства масел и шротов/жмыхов в мае 2017 г.
Надеемся, что представленные в еженедельнике АгроСфера #28 (788) материалы станут для Вас н!
е только важным инструментом анализа текущего состояния рынка, но и помогут в стратегическом планировании Вашего бизнеса.
Вам капучіно зі звичайним, мигдальним чи органічним молоком?
Наше сьогодення переповнене різноманітними новими
гастрономічними трендами з усього світу. Для сучасного споживача вже не так важлива гарна упаковка та насичений смак, як корисність та поживна цінність. Ледве не щодня ми чуємо нагадування “Ми - те, що ми їмо”, і з цим важко сперечатись. Саме тому на полицях!
з’являється все більше продукції з досі невідомими значками та такими “корисними” словами як: органічний, без транс-жирів або глютен фрі. Але чи знаєте ви, що це все означає? Чи дійсно це корисніше за звичайні продукти? І взагалі, яка різниця між органічнім, еко та біо?
Саме на визначені органічної продукції ми з вами зупинимось, та спробуємо зрозуміти:
Хто визначає, який продукт має право називатись органічним
Чим органічна продукція відрізняється від звичайної
Чи варто задумуватись про перехід на органічні про!
дукти
Яке б ви дали визна!
ення для органічної продукції? Чи є органікою те, що ви їли у бабусі з грядки?
Як і більшість стандартів якості, органічний статус визначається дотриманням певних норм і регуляцій. Сьогодні у світі існує велика кількість державних та приватних стандартів на кшталт NOP (США),
Bio-Swiss (Швейцарія) або Naturland (Німеччина). Проте найпоширенішим в Україні є стандарт Європейського Союзу. Для того, щоб зрозуміти якому стандарту відповідає конкретний продукт, варто уважно придивитись до упаковки. Кожен стандарт вимагає чіткого маркування упако!
вки. Європейський стандарт позначається білими зірками у формі листка на зеленому фоні та номером контролюючого органна (наприклад, UA-BIO-123).
Чи може продукція без відповідного маркування вважатись органічною? Можливо. Але це не перевірено жодною авторитетною структурою, а
тому викликає сумніви. Кожен стандарт має свою чітку процедуру перевірки виробників на відповідність своїм стандартам. Наприклад, в ЄС це працює наступним чином:
Європейська Комісія (законодавчий орган ЄС) випускає регуляторні документи, які визначають н!
рми виробництва органічної продукції
Виконавчі державні органи сертифікують Контролюючі Органи - зазвичай приватні структури, завдання яких є контроль дотримання вимог органічного виробництва
Контролюючий орган проводить перевірку всіх процесів виробника, та у разі відповідності вимогам - надає
органічний сертифікат
На жаль, в Україні ще не вибудована структура контролю органічної продукції на державному рівні, тому іноді виробники вводять в оману покупців, маркуючи свій продукт як органічний.
Інспектор контролюючого органу мінімум раз на рік пе!
евіряє виробника на дотримання вимог. Якщо коротко, то органіка забороняє використання синтетичних препаратів та ГМО. На противагу інтенсивному землеробству де врожайність підвищується за допомогою мінеральних добрив та різних хімічних засобів захисту рослин, органічні
фермери змушені обмежуватись тільки малою кількістю дозволених в органіці засобів. Ті, хто займаються переробкою продукції, крім не використання синтетичних засобів, мають використовувати виключно органічну сировину. Тобто, роблячи органічне м’ясо, фермер ма!
є годувати корову виключно органічною !
кукурудзою. Тому, купуючи курку у бабусі ви просто купуєте домашню курку, не обов’язково органічну. Це саме стосується і всіх інших домашніх продуктів: картопля, черешня, полуниця, тощо. Згадайте тільки кількість реклами засобів проти колорадського жука, які так активно
використовує більшість дачників. Не все, що з грядки є органікою. Органіка - це продукт який не знав інсектицидів, гербіцидів, ГМО, селітри, тощо.
Тепер головне питання, яке турбує бу!
дь-якого відповідального споживача: чи дійсно органічні продукти корисніші за звичайні і чи виправдана різниця в ціні? На жаль, на це питання складно відповісти, оскільки наука досі не дійшла до чітких висновків. Сьогодні існує велика кількість досліджень щодо впливу
пестицидів або ГМО на здоров’я людини. Але, на жаль, більшість досліджень не достатньо репрезентативні та мають не високу наукову цінність. Тому це рішення особисто кожного, чи стане він в ряди активістів, які намагаються заборонити використання Гліфосату (один з найс!
ильніших засобів для боротьби з бур&rsquo!
;яном) в ЄС, або буде прихильником просування ГМО продуктів, для того щоб побороти голод в Африці.
Проте у чому не варто сумніватись, так це у впливі органіки на стан довгострокової родючості землі. Людство вже переконалось на власному досвіді, що нам потрібно лише якась сотня
років, щоб знищите те, що природа створювала сотнями тисяч чи навіть мільйонами років. Для створення 1 см ґумусу потрібно сотні років, залишки рослинного/тваринного походження та біологічно активне середовище. Але активне землеробство вбиває наявне біорозмаїт!
тя та позбавляє ґрунт можливості до самовідновлення. Так родючий ґрунт поступово перетворюється у сухі піски. Тому питання споживання органіки - це не тільки питання вашого особистого здоров’я, а також питання того, як довго ще наша Земля зможе сама нас годувати.
В июне 2017 года Юго-Западная железная дорога перевезла 559,3 тыс. тонн зерновых грузов.Об этом сообщает "ПроАгро" со ссылкой на пресс-службу ЮЗЖД.В ...
На торговой площадке Euronext, по итогам торговой сессии, 14 июля, снижение котировок фьючерсных контрактов на рапс сменилось ростом, темпы падения ...
Компания Cargill по итогам 2017 финансового года получила 2,84 млрд долл. прибыли, что на 19% больше по сравнению с предыдущим ФГ.Как передает "ПроАгро", ...
Антимонопольный комитет Украины разрешил инвесткомпании BT Invest, собственнику сети продуктовых супермакетов Novus и Castle Black Limited приобрести ...
ИНФОРМАЦИОННАЯ КОМПАНИЯ "ПРОАГРО" Украина 03049, г. Киев ул. Архитектора Кобелева, 1/7, оф. 101 тел./факс +38 (044) 248-02-74 e-mail: info@proagro.com.ua.
При использовании материалов ссылка на Информационную компанию “ПроАгро” и ее портал www.ProAgro.com.ua обязательна
