Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

In Vino Veritas!

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 4.554 RSS
←   Декабрь 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Открыта: 04-05-2006
Адрес автора: food.alconewsru-owner@subscribe.ru

Автор
gilafx

Статистика

4.554 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Алкогольный рынок: все новости за неделю - Европа: много водки – мало вина


Информационно-аналитический портал Alconews.ru - первый интернет портал алкогольной отрасли России.
 
Новости алкогольного рынка России от 2007-12-25
 

алкоголь, водка, вино, спирт, егаис

Мы предлагаем вам комплексный стратегический подход к анализу ситуации на алкогольном рынке России, который будет полезен вам для развития вашего бизнеса. Подробно с материалами и таблицами вы можете ознакомиться в Ежеквартальных экспертных комплексных информационно-аналитических отчетах для руководителей алкогольных компаний и компаний инвестиционно-банковской сферы <<Структурные изменения легального алкогольного рынка России>>

Любое использование информации возможно только при условии указания источника - (ЦИФРРА).

 


24.12.2007. - Главное

Европа: много водки – мало вина

Многолетний спор о том, что считать водкой, завершился. ЕС определил толкование водки, которое очень не похоже на традиционное понимание этого напитка в России и на постсоветском пространстве. Теперь водкой считается алкоголь крепостью от 37,5 градусов, изготовленный не только из зерна, но и из картофеля, сахарного тростника, да и вообще из любого сырья.

В итоге встречи министров сельского хозяйства ЕС перечень сырья для изготовления водки оказался существенно расширен. По согласованному решению отныне в Евросоюзе водкой можно называть любой напиток крепостью не менее 37,5 градусов, изготовленный традиционным способом из спирта любого происхождения и разбавленный водой, - сообщает «Росбалт».

Правда, водка не из зерновых культур на торговой этикетке должна быть обозначена «смешанной водкой» с пояснением, на основе какого сырья продукт изготовлен.

На окончательное решение министров повлияла близкая к кризисной ситуация на винном рынке стран Южной Европы. Новое законодательство вступит в силу сразу после того, как будет опубликовано в официальном журнале ЕС.

«Министры сельского хозяйства ЕС успешно покусились на святое для миллионов ценителей этого напитка, – уточняет гендиректор аналитического Центра «СовЭкон» Андрей Сизов. – Против этого решения выступали представители прибалтийских стран, Скандинавии и Польши, настаивающие на том, что спирт, используемый для производства водки, может быть получен только из зерна, картофеля и патоки, ссылаясь на пример виски и рома, где источники сырья для их выпуска строго определены. Однако они оказались в меньшинстве под напором других стран ЕС, жаждущих выйти на $12-миллиардный мировой рынок водки».

«Интересно, как бы к такой оригинальной идее отнеслись французы, если бы в ЕС разрешили называть коньяком любой спиртосодержащий продукт, приготовленный из спирта любого происхождения, при соответствующей маркировке и указании сырья, использованного для производства спирта», – иронизирует Сизов.

Сегодня импорт крепких алкогольных напитков в Россию демонстрирует стабильный рост на фоне определенного роста производства собственной легальной продукции. При этом увеличивается спрос именно на премиальные импортные спиртные напитки: виски, коньяк, текилу и водку.

Более того, вряд ли российские легальные производители водок станут вслед за европейцами расширять сырьевую линейку для производства водочных спиртов за счет некондиционных яблок и отходов производства виноградных вин. «Российские водочные производители не пойдут на это ни в коем случае, – уверен Сизов. – Иначе потеряют часть постоянных потребителей».

Крупнейший импортер продукции с кодом ТН ВЭД 2208 в Россию (по данным НАА - 20,27%) компания Nemiroff не ожидает на российском рынке усиления конкуренции со стороны «западных» водок. «Россияне прекрасно разбираются в том, какой должна быть настоящая водка, – сообщил пресс-секретарь компании Nemiroff Тагир Имангулов. – И за последние годы ни одна водка с Запада не занимала на российском рынке сколь-нибудь существенной доли».

Кстати, Nemiroff использует в производстве водки только зерновые спирты. И никакое другое сырье, в том числе картофель, применять не планируется.

Такая же позиция и у концерна «Оверлайн» (торговые марки «Мягков», SQ). «Мы традиционалисты, и придерживаемся традиционных взглядов, главным образом на продукт, который производим и продвигаем в широкие массы. Водка – это не просто «любой спиртной напиток, крепостью не менее 37,5» - это история, обогащенная традициями, это определенная технология производства, это то, что нельзя сделать из яблок и свеклы. Принятое решение правильнее всего будет отнести к «политике», которая, к сожалению, в данном случае работает не на потребителя, а против него», - считает директор по развитию бизнеса в России концерна «Оверлайн» Иван Бей.

Экспорт российской водки в Европу хоть и растет, но очень не быстро. «Россия продолжает оставаться страной неиспользованных возможностей для экспорта крепкой алкогольной продукции (водки и ЛВИ) и спирта», – говорится в отчете «Структурные изменения алкогольного рынка России в январе-сентябре 2004-2007 гг.» Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА).

Среди причин этого называется много факторов, в том числе и «недостаток денежных средств у абсолютного большинства российских компаний для серьезного выхода на западные рынки и рынки ближнего зарубежья»; и «незаинтересованность государства в продвижении российского алкоголя на западные рынки (отсутствие государственных программ поддержки и продвижения российского алкоголя на мировой рынок)».

Кроме того, в отчете указывается, что в Европе только русскоязычная диаспора видит разницу между российской или не российской водкой, водкой из винограда и водкой из зерна.

В последние 5 лет водка – уверенно растущий сегмент в мировом сегменте крепких напитков. И вполне понятно желание ЕС расширить понятие термина, чтобы на этом фоне резко вырос объем своей так называемой водки. Только алкоголь, подведенный ЕС под водку, может исказить впечатление потребителя в целом. Водка стала неконкретным напитком, с непонятными ожиданиями от ее употребления. Теперь и граппу, и сливовицу можно смело называть водкой.

При этом укрепление позиций европейских производителей крепкого алкоголя проходит в ущерб винодельческой отрасли: министры сельского хозяйства стран ЕС решили сократить площади виноградников и субсидий на производство вина.

По замыслу авторов реформы, Европа должна производить меньше низкосортной винной продукции, сосредоточившись на производстве качественного и дорогого вина. Это повысит конкурентоспособность континента на мировых рынках перед лицом растущего экспорта из стран винного Нового света, в том числе из Австралии, США и Южной Америки. Лишь крупным странам-производителям вина, Франции и Италии, удалось смягчить радикальный дух реформы, в частности, уменьшить вдвое площадь виноградников, подлежащих ликвидации, – пишет «Прайм-ТАСС».

На протяжении десятилетий европейские виноделы получали из бюджета ЕС крупные субсидии для поддержания рентабельности производства. В то же время значительная часть произведенного в Европе ординарного вина не находила сбыта. Излишние «винные реки» приходится перерабатывать в спирт, который используется для технических нужд, в том числе как биотопливо.

«На протяжении последних 10 лет мы наблюдали в Европе рост производства. В то же время происходил рост импорта вина из стран Нового света и падение потребления. Эта реформа была необходима для того, чтобы избавиться от старых рыночных правил», - заявила еврокомиссар по вопросам сельского хозяйства Марианна Фишер Боэль.

Отныне ЕС будет сокращать субсидии на производство вина, но в то же время предоставлять субсидии фермерам, которые решат сократить площадь виноградников.

По прогнозам экспертов, если сектор не будет реформирован, в 2011 г объем не нашедшего сбыта вина в странах ЕС достигнет 15% общего объема производства. Впрочем, по новым нормам, из винограда вполне можно делать и водку, потребление которой как раз растет.

Новости

Минфин потребовал у ФНС отчета по работе над ЕГАИС

Минфин России направил запрос в Федеральную налоговую службу (ФНС) с просьбой предоставить информацию о ходе работ по разработке программного обеспечения для единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и обор…

«Зеленая марка» вошла в пятерку российских брендов-бестселлеров

Водка «Зеленая марка» заняла пятое место в рейтинге отечественных брендов-бестселлеров по версии журнала Forbes за январь 2008 года. Места в рейтинге были распределены согласно объему розничных продаж в рублях в период за июль 2006 года - июнь 2007 года. …

Новый качественный проект водочников

Торговый дом «Мягков» представляет на российском рынке новый водочный проект – «SQ», произведенный на мощностях Первого ликеро-водочного завода (ПЛВЗ) по заказу британской компании Tetron Trading Limited. В наименовании продукта заложено рациональное пр…

В Южной Корее предпочитают французские вина

В Южной Корее все более популярным становится вино. Так в уходящем году его импорт увеличился до 143 млн долларов, тем самым рост составил 61,9% по сравнению с показателями прошлого года. Причем самыми популярными здесь являются французские вина.

Производство пива в Чехии составило более 20 млн гекталитров

В 2007 году производство пива в Чехии превысило отметку в 20 млн гектолитров. Об этом заявил исполнительный директор Чешского союза пивоваров Ян Веселы. При этом темпы роста отрасли не будут такими же высокими, как в прошлом году, что обусловлено снижение…

Грузия надеется возобновить поставки вина в Россию

Премьер-министр Грузии Ладо Гургенидзе рассчитывает, что решить вопрос о возобновлении экспортных поставок грузинских вин и виноматериалов в Россию возможно путем конструктивного диалога с РФ. Такое заявление премьер-министр сделал после посещения винодел…

СМИ об алкоголе

11:42    В Ярославле введут «сухой закон» (Комсомольская правда)
11:25    Рамки для рюмки (Российская газета)
10:51    Извольте партию с Сибирской короной! (Союз Российских Пивоваров)
9:33    Игорь Топчий перешел с водки на сок (Коммерсантъ в Украине)
8:32    Охота за бутылками (Объектив)
8:22    Некоторые любят погорячее (Коммерсантъ)
8:20    Алкоголь полезен для мозга (Газета по-киевски)
 

 

Рассылка подготовлена информационно-аналитическим порталом Alconews.ru - первым интернет порталом алкогольной отрасли России. При воспроизведении и распространении настоящей рассылки ссылка на портал Alconews.ru обязательна. Портал Alconews.ru - тел. (495) 22-307-22
В избранное