Быть мудрым - значит видеть не только то, что под ногами, но и предвидеть будущее.
Теренций Публий
Как уменьшить погрешность измерения тепла?
Авторы изучили проблему и делятся своими знаниями и опытом с читателями. Они считают, что в настоящее время полностью исключена из рассмотрения одна из самых существенных составляющих погрешности метода измерений тепловой энергии - погрешность измерений массы отобранного из сети теплоносителя. Читайте в журнале "Мир измерений" N5, 2009 >>>
В связи с наступающим 20 мая Всемирным днем метрологии опубликован текст перевода послания Директора Международного Бюро мер и весов профессора Эндрю Дж. Волларда "Всемирный День Метрологии 2009. Измерения в торговле"
Подробнее >>>
Бумага все стерпит, даже инновации
В России будет создана специальная комиссия по модернизации и технологическому развитию экономики при президенте РФ. "Я считаю правильным, чтобы этими вопросами (перехода экономики на инновационный путь развития) занимается президент. Я создам для этого отдельную комиссию", - заявил президент Дмитрий Медведев на совещании по вопросам модернизации и технологического развития экономики
Подробнее>>>
Федеральный закон "О внесении изменений в Федеральный закон "Об оценочной деятельности в Российской Федерации" и другие законодательные акты РФ
В начале мая 2009 года депутатами Государственной думы РФ был принят в первом чтении законопроект "О внесении изменений в Федеральный закон "Об оценочной деятельности в Российской Федерации". До этой даты вопрос о целесообразности законодательных нововведений, предусмотренных законопроектом, в течение двух лет решался на уровне комитетов Государственной думы и Правительства РФ
Подробнее>>>
Вологда получила единоличные права на использование бренда "Вологодское масло"
В Москве принято решение, которого в Вологде ждали долгие годы. Наименование "Вологодское масло" будет выведено из ГОСТа: по сути, это значит, что право использования популярного бренда будет предоставлено только вологодским производителям
Подробнее >>>
В рамках форума, посвященного Всемирному дню качества и Европейской неделе качества, состоится "круглый стол" на тему "Качество и антикризисные меры". Подробнее >>>
ЮТК получила сертификат
"Южная телекоммуникационная компания" (ЮТК) получила сертификат соответствия системы менеджмента качества (СМК) требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2008. Аудит проведен специалистами органа по сертификации интегрированных систем менеджмента качества "ИнфоСерт"
Подробнее >>>
С 1 июля 2009 года вводится в действие ГОСТ 5221-2008 "Проволока из оловянно-цинковой бронзы. Технические условия"
Настоящий стандарт распространяется на проволоку круглого и квадратного сечений из оловянно-цинковой бронзы марки БрОЦ4-3, предназначенную для изготовления упругих элементов и других деталей в электротехнике и машиностроении
Подробнее >>>
ЗА РУБЕЖОМ
ЕС поможет Беларуси повысить стандарты качества до европейских
Глава представительства Еврокомиссии в Беларуси и Украине Жозе Мануэль Пинту Тейшейра заявил, что в рамках политики Восточного партнерства Евросоюза Беларусь получит возможность повысить свои стандарты качества до уровня стран ЕС
Подробнее >>>
СОБЫТИЯ
Межрегиональная конференция "Вопросы практического применения федерального закона "О требованиях пожарной безопасности" и реализации реформы технического регулирования в Российской Федерации"
21 мая 2009 в Санкт-Петербурге состоится 2-ая Межрегиональная конференция "Вопросы практического применения федерального закона "О требованиях пожарной безопасности" и реализации реформы технического регулирования в Российской Федерации". Основная цель проведения Межрегиональной конференции - разъяснение положений технического регламента о требованиях пожарной безопасности предприятиям и организациям Северо-Западного федерального округа
Подробнее >>>
В Совете Федерации обсудят вопросы корпоративной социальной ответственности в период экономического кризиса
21 мая в Совете Федерации Комитет Совета Федерации по экономической политике, предпринимательству и собственности проводит парламентские слушания на тему "Корпоративная социальная ответственность в период экономического кризиса: вызовы, опыт, перспективы"
Подробнее >>>
В Ханты-Мансийске пройдет форум "Нано в научно-образовательной сфере"
С 21 по 24 мая в Ханты-Мансийске будет работать форум "Нано в научно-образовательной сфере", - сообщили в пресс-службе губернатора округа. В рамках форума планируется проведение презентации проектов региональных научных и образовательных центров, обсуждение возможности сотрудничества в их продвижении и внедрении
Подробнее >>>
Строители обсудили проблему внедрения еврокодов в России
В Москве, в конференц-зале Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) 14 мая 2009 г. прошло очередное заседание Межотраслевого совета по техническому регулированию в строительстве. Рассматривались приоритетные направления сотрудничества России и стран ЕС в области технического регулирования
Подробнее >>>
Невский экологический конгресс обсудил проблемы обеспечения экологической безопасности
15 мая в рамках Второго Невского международного экологического конгресса прошло заседание "круглого стола" "Здоровье населения и окружающая среда: гражданское общество за безопасную энергетику"
Подробнее >>>
Управление проектами и здравый смысл
Автор: Терк У.
Издатель: РИА "Стандарты и качество"
В книге описывается многолетний опыт работы автора в области управления проектами. Несмотря на наличие международных и национальных стандартов и различных руководств, из-за многочисленных, порой противоречивых факторов влияния реализация проектов затруднена. Значительная их доля выполняется с отклонениями от плановых показателей или вообще прерывается по причине большого количества недочетов
Подробнее >>>
АЗБУКА ПОТРЕБИТЕЛЯ
Рейтинг 8 самых опасных продуктов (окончание)
Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов составило рекомендации по пищевой безопасности и список самых рискованных продуктов.
4. Птица
Все вышеперечисленные правила безопасности применимы и к приготовлению мяса птицы. Курицу, запечатанную в полиэтиленовую упаковку, можно размораживать под струей воды, но ни в коем случае не горячей. Чем теплее будет сырое мясо, тем привлекательнее оно станет для бактерий.
3. Морепродукты
Особенно опасны различные моллюски - именно их подают к столу почти необработанными, а значит потенциально богатыми всякими патогенами. Впрочем, сырая рыба тоже под ударом. Безопасной можно считать только ту, что была приготовлена при температуре не менее 65 С. Хотя это не значит, что любителям суши надо немедленно отказаться от японских блюд. В большинстве московских ресторанов суши готовят из размороженной рыбы, а низкие температуры убивают заразу так же, как высокие. Так что основную группу риска оставляют
те, кто едят "свежатинку", а это либо рыбаки, либо туристы экзотических стран.
2. Консервы
Благодаря новым пищевым технологиям, заболевание ботулизмом в наше время - большая редкость. Однако вздутые, дырявые или даже грязные банки все равно должны вас насторожить. Поскольку хранятся консервы на обычных складах, а не в морозильных камерах, в случае разгерметизации упаковки они становятся идеальной средой для бактерий. Кроме того, в народе бытует заблуждение, будто консервы могут храниться хоть лет 20. Вовсе нет: средний срок их пригодности - 18 месяцев, максимальный - 5 лет (чаще всего у мяса), после
чего содержимое даже идеально герметичной банки лучше выкинуть.
1. Уличный фастфуд
Проследить за приготовлением каждого хот-дога или шаурмы практически невозможно. Сколько не бились у нас за гигиену различных сосисочных палаток, сколько не предупреждали власти - не покупайте дешевую уличную еду (себе дороже), - горожане продолжают питаться около станций метро и на вокзалах. И продолжают травиться. И застраховаться от некачественного пирожка в этом случае невозможно. Единственная мера предосторожности - просто не покупать незапечатанную еду, приготовленную неизвестно кем и никем к тому же непроверенную.
Аргументы и факты
Уважаемые читатели! "Качественные новости" также можно получать через службу рассылок Mail.ru. Подписаться >>>
Если у Вас есть пожелания, вопросы, предложения или новости по тематике нашей рассылки, пишите!
Самые интересные из них войдут в следующие выпуски "Качественных Новостей"
