Сравнительный анализ затрат на эксплуатацию

различных кофейных автоматов.

На Российский рынок приходит все больше производителей торговых автоматов. Все шире выбор у тех, кто создает свои сети вендингов. И все чаще задают вопросы о том, чем отличаются один автомат от другого. К сожалению, наш сегмент рынка мало изучен и изменения на нем происходят крайне быстро. Каждый из нас, поставщиков оборудования, изучает сильные и слабые стороны конкурентов, занимается позиционированием предлагаемого оборудования. Не претендуя на абсолютную полноту информации, мы все же взяли на себя смелость сравнить 4 наиболее близко конкурирующих вендингов от различных производителей.

Мы решили сравнить наиболее часто встречающиеся на рынке автоматы, работающие на зерновом кофе, и показать какие затраты на обслуживание и поддержание оборудования в рабочем состоянии производятся, примерно оценили их и построили диаграмму, представляющую вложения в вендинговую сеть из 20 автоматов на протяжении 5 лет.

При любом сравнении важны критерии, по которым оно производится, мы выделили следующие:

1. Стоимость автомата без платежных систем
2. Стоимость платежной системы с функцией сдачи, рекомендуемой продавцом
3. Объем загрузки стаканов
4. Объем емкости для воды и возможность подключения к магистрали
5. Потребляемая мощность
6. Наличие функции автопромывки
7. Возможность снятия статистики на внешние носители
8. Возможность дистанционного снятия статистики и управления настройками автомата
9. Стоимость и возможность настройки, обучения, консультаций
10. Дизайн автомата
11. Частота обслуживания автомата
12. Срок гарантийных обязательств
13. Стоимость пост-гарантийного обслуживания

Именно перечисленные параметры влияют на сумму вложений, которые потребуются для успешного функционирования сети автоматов.

Конечно же, из этих параметров некоторые сложно оценить количественно, например дизайн оборудования. Однако замечено, что чем эффектнее, ярче, аккуратнее автомат, тем выше продажи. Красивое привлекает. Понимая высокую степень субъективности в этих оценках, мы не стали выводить количественную зависимость.

Kikko ES6 (производство фирма Necta)(зерно)

Стоимость автомата без платежной системы – 3200 Euro

Стоимость платежной системы – около 1165 Евро (монетоприемник Jedy и купюроприемник со стекером Aurora)

Вмещает до 500 стаканов, может подключаться к магистральному водоснабжению (это дополнительная опция).

Емкость для воды – 20 литров, потребляемая мощность 1800 Вт

Количество напитков – 16, преселекция – 1

Количество канистр  - 1(кофе зерна)+5 (растворимые продукты)

Есть функция автопромывки, снимается статистика на внешние носители. Есть в качестве дополнительной опции возможность получения SMS-сообщений об аварийных событиях, стоимость – около 200 Евро.

Настройка оборудования по желанию покупателя стоит 85 Евро, но это зависит от компании-продавца, может быть и бесплатно.

Есть документация на русском языке (у большинства продавцов).

Дизайн – на любителя, цвет – серый, может быть слабо заметен.

Частота обслуживания в неделю – 4 (при интенсивности 75-100 стаканов в день)

Количество автоматов на оператора – 20

Для сети из 20 автоматов, человек – 1, заработная плата в год – 1х500х12=6000

Гарантийный срок – 1 год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 300

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (3200+1165)х20=87300

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 6000х5+(4х300)*20=62000

Итого за пять лет – 141 300 Евро

FAS Fashion 600 E6 (зерно)

Стоимость автомата без платежной системы – 2830 Euro

Стоимость платежной системы – около 1060 Евро (монетоприемник NRI G46 и купюроприемник со стекером Aurora)

Вмещает до 600 стаканов, может подключаться к магистральному водоснабжению (это дополнительная опция).

Емкость для воды – 20 литров, потребляемая мощность 1560 Вт

Количество напитков – 18

Количество канистр  - 1(кофе зерна)+5 (растворимые продукты)

Есть функция автопромывки, снимается статистика на внешние носители.

Дизайн – на любителя, цвет – синий.

Частота обслуживания в неделю – 5 (при интенсивности 75-100 стаканов в день)

Количество автоматов на оператора – 10

Для сети из 20 автоматов, человек – 2, заработная плата в год – 1х500х12=6000х2=12000

Гарантийный срок – 1 год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 500

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (2830+1060)х20=77800

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 12000х5+(4х400)*20=92000

Итого за пять лет – 169 800 Евро

Bianchi BVM971(зерно)

Стоимость автомата с платежной системой, с функцией выдачи сдачи – 4640 Euro

Стоимость платежной системы – около 905 Евро (монетоприемник NRI G46 MDB, купюроприемник NV7)

Вмещает до 700 стаканов, может подключаться к магистральному водоснабжению (это дополнительная опция).

Автономное водоснабжение – емкость 20 литров, снимается статистика на внешние носители (ноутбук), потребляемая мощность 2850 Вт

Количество контейнеров – 1(кофе в зернах)+5(растворимые продукты)+сахар

Есть функция автопромывки.

Отсутствует документация на русском языке.

Дизайн – современный.

Частота обслуживания в неделю – 4

Количество автоматов на оператора – 15 (больше времени на обслуживание в связи со сложным устройством автомата)

Для сети из 20 автоматов, человек – 1,3;  заработная плата в год – 1,3х500х12=7800

Гарантийный срок – 1год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год – 400. Сервисные услуги не оказываются, все работы производятся по индивидуальным заказам.

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (4640)х20=92800

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 7800х5+(4х400)*20=71000

Итого за пять лет – 163 800 Евро

City MzE (Azkoyen) (кофе в зернах)

Стоимость автомата без платежной системы – 3580 Euro

Стоимость платежной системы – около 620 Евро

Вмещает до 500 стаканов.

Подключается к магистральному водоснабжению или автономному – емкость 20 литров, возможно расширение до 40 литров.

Потребляемая мощность 1800 Вт.

Количество выборов – 16, преселекции – 4

Количество миксеров – 3

Количество контейнеров – 1(кофе зерна)+4(для растворимых продуктов)+ 1(сахар)

Снимается статистика на внешние носители (ноутбук),  программирование автомата производится с помощью ноутбука.

Есть опция дистанционного управления настройками автомата, снятия полной статистики, настройки цен с помощью канала GSM.

Есть функция автопромывки.

Документация на русском языке. Русифицированный дисплей.

Повышенная вандалоустойчивость.

Настройка по запросу клиентов, обучение, консультации - бесплатно

Дизайн – современный, сенсорные кнопки, цвет- синий(стандарт), возможна окраска в любой цвет для партии от 50 штук.

Частота обслуживания в неделю – 4

Количество автоматов на оператора -20

Для сети из 20 автоматов, человек – 1, заработная плата в год – 1х500х12=6000

Гарантийный срок – 2 года

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 200

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (3580+620)х20=84000

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 6000х5+(3х200)*20=42000

Итого за пять лет – 126 000 Евро

SAECO GROUP 500 new (зерновой)

Стоимость автомата с платежной системы – 6440 Euro

Вмещает до 500 стаканов.

Подключается к магистральному водоснабжению или автономному – емкость 20 литров.

Потребляемая мощность 1500 Вт.

Количество выборов – 14

Количество миксеров – 3

Контейнеров – 1(кофе зерна)+3

Документация на русском языке. Русифицированный дисплей.

Повышенная вандалоустойчивость.

Дизайн – современный, цвет – серебристо-синий.

Частота обслуживания в неделю – 3

Количество автоматов на оператора – 20

Для сети из 20 автоматов, человек – 1, заработная плата в год – 1х500х12=6000

Гарантийный срок – 1года

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год – 600

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов –6440х20=128800

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 6000х5+(4х600)*20=78000

Итого за пять лет – 206 800 Евро

Суммарные затраты на покупку и эксплуатацию 20 автоматов в течение 5 лет составят:

Kikko ES6 (производство фирма Necta)(зерно) 141300 ЕВРО

Bianchi BVM971(зерно или порошок)                            163800 ЕВРО

City MzE (Azkoyen) (кофе в зернах)                             126000 ЕВРО

SAECO GROUP 500 new (зерновой)                            206800 ЕВРО

FAS Fashion 600 E6                                                    169800 ЕВРО

Таким образом, отчетливо видно, что не всегда самое дешевое равно самому выгодному. Качественное сервисное сопровождение, качественные материалы и сборка оборудования позволят и успешно работать и зарабатывать долгие годы.

Автоматы, работающие на растворимом кофе.

Моделей автоматов на растворимом кофе значительно больше, чем зерновых, к сожалению, мы не имеем никаких данных по ряду автоматов, например по вендингам «Cleo» от компании «Экспересспродсервис», но желающие вполне могут воспользоваться предложенными критериями и расширить список сравниваемого оборудования.

Итак.

Торговый автомат Samsung SVM 6111N

Стоимость автомата без платежной системы – 3250$ = 2700Euro (цена переведена в Евро для удобства сравнения)

Стоимость платежной системы (купюроприемник корейского производства)– 210 Евро

Вмещает до 600 стаканов, может подключаться к магистральному водоснабжению (это дополнительная опция).

Емкость для воды – 60 литров, потребляемая мощность 1200 Вт

Нет функций автопромывки, не снимается статистика на внешние носители. Есть в качестве дополнительной опции возможность получения сообщений об аварийных событиях, стоимость – около 200 Евро.

Настройка оборудования по желанию покупателя стоит 85 Евро.

Есть документация на русском языке.

Программирование – с пульта автомата.

Дизайн – устаревший.

Вандалоустойчив.

Частота обслуживания в неделю – 4

Количество автоматов на оператора – 10 (оператор проводит много времени у каждого автомата в связи с необходимостью проверок работоспособности и устранением мелких неполадок, сложным перепрограммированием автомата)

Для сети из 20 автоматов потребуется операторов – 2, заработная плата в год 500х2х12=12000

Гарантийный срок – 1,5 года

Услуги по постгарантийному обслуживанию не оказываются. Предположительная стоимость запасных частей, ремонтных работ, с учетом транспортных расходов ориентировочно может составить в среднем в год – 800 Евро

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (2700+210+85)х20=59900

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 12000х5+(3,5х800)*20=116000

Итого за пять лет – 175 900 Евро

Discavery (Вендо)( растворимый кофе)

Стоимость автомата с платежной системой – 3900 Euro

Вмещает до 700 стаканов, подключается к магистральному водоснабжению.

Потребляемая мощность 2500 Вт

Нет функции автопромывки, может сниматься статистика на внешние носители.

Есть документация на русском языке.

Дизайн – на любителя.

Частота обслуживания в неделю – 5

Количество автоматов на оператора -10

Для сети из 20 автоматов, человек – 2, заработная плата в год – 2х500х12=12000

Гарантийный срок – 1 год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 550

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – 3900х20=78000

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 12000х5+(4х550)*20=104000

Итого за пять лет – 182 000 Евро

Sagoma (Reavendors) (растворимый кофе)

Стоимость автомата с платежной системой – 4120 Euro

Вмещает до 400 стаканов, подключается к магистральному водоснабжению.

Емкость для воды – 20 литров, потребляемая мощность 1700 Вт

Есть функция автопромывки.

3 миксера (не на каждый продукт).

Есть документация на русском языке и техническая поддержка

Система Rhea Flash мгновенного снятия статистики и перепрограммирования автомата.

Дизайн – современный.

Частота обслуживания в неделю – 5

Количество автоматов на оператора -12

Для сети из 20 автоматов, человек – 1,9;  заработная плата в год – 1,9х500х12=11400

Гарантийный срок – 1 год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 600

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов –4120х20=82400

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 11400х5+(4х600)*20=105000

Итого за пять лет – 187 400 Евро

Bianchi BVM951 IN (растворимый)

Стоимость автомата в комплекте с платежной системой – 3475 Euro

Стоимость платежной системы – около 905 Евро

Вмещает до 500 стаканов, может подключаться к магистральному водоснабжению (это дополнительная опция).

Автономное водоснабжение – емкость 20 литров, снимается статистика на внешние носители (ноутбук), потребляемая мощность 1400 Вт

Количество контейнеров - 6

Есть функция автопромывки.

Отсутствует документация на русском языке.

Дизайн – современный.

Частота обслуживания в неделю – 4

Количество автоматов на оператора – 10

Для сети из 20 автоматов, человек – 2, заработная плата в год – 2х500х12=12000

Гарантийный срок – 1год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 400

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – 3475х20=69500

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 12000х5+(4х400)*20=92000

Итого за пять лет – 161 500 Евро

Kikko I7 (производство фирма Necta)

Стоимость автомата без платежной системы – 3000 Euro

Стоимость платежной системы – около 1165 Евро

Вмещает до 500 стаканов, может подключаться к магистральному водоснабжению (это дополнительная опция).

Емкость для воды – 20 литров, потребляемая мощность 1800 Вт

Есть функция автопромывки, снимается статистика на внешние носители. Есть в качестве дополнительной опции возможность получения сообщений об аварийных событиях, стоимость – около 200 Евро.

Настройка оборудования по желанию покупателя стоит 85 Евро, но это зависит от компании-продавца, может быть и бесплатно.

Отсутствует документация на русском языке у некоторых продавцов.

Дизайн – на любителя, цвет – серый, может быть слабо заметен.

Частота обслуживания в неделю – 4

Количество автоматов на оператора – 20

Для сети из 20 автоматов, человек – 1, заработная плата в год – 1х500х12=6000

Гарантийный срок – 1 год

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 300

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (3000+1165)х20=83300

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 6000х5+(4х300)*20=54000

Итого за пять лет – 137 300 Евро

City MzI (Azkoyen) (кофе растворимый)

Стоимость автомата без платежной системы – 3200 Euro

Стоимость платежной системы – около 620 Евро

Вмещает до 500 стаканов.

Подключается к магистральному водоснабжению или автономному – емкость 20 литров, возможно расширение до 40 литров.

Потребляемая мощность 1800 Вт.

Количество выборов – 16, преселекции – 4

Количество миксеров – 4

Количество контейнеров – 5(для растворимых продуктов)+ 1(сахар)

Снимается статистика на внешние носители (ноутбук),  программирование автомата производится с помощью ноутбука.

Есть опция дистанционного управления настройками автомата, снятия полной статистики, настройки цен с помощью канала GSM.

Есть функция автопромывки.

Документация на русском языке. Русифицированный дисплей.

Повышенная вандалоустойчивость.

Настройка по запросу клиентов, обучение, консультации - бесплатно

Дизайн – современный, сенсорные кнопки, цвет- синий(стандарт), возможна окраска в любой цвет для партии от 50 штук.

Частота обслуживания в неделю – 4

Количество автоматов на оператора -20

Для сети из 20 автоматов, человек – 1, заработная плата в год – 1х500х12=6000

Гарантийный срок – 2 года

Стоимость постгарантийного обслуживания в сумме с запчастями в среднем в год - 200

Единовременные вложения в закупку, настройку 20 автоматов – (3200+620)х20=76400

Затраты на эксплуатацию в течение 5 лет: 6000х5+(3х200)*20=42000

Итого за пять лет – 118 400 Евро

Суммарные затраты на покупку и эксплуатацию 20 автоматов в течение 5 лет составят:

Samsung SVM 6111N                                                  175 900 ЕВРО

Discavery (Вендо)                                                        182 000 ЕВРО

Sagoma (Reavendors) (растворимый кофе)                    187 400 ЕВРО

Bianchi BVM951 IN                                                      161 500 ЕВРО

Kikko I7 (Necta)                                                           137 300 ЕВРО

City MzI (Azkoyen)                                                       118 400 ЕВРО

Диаграмма для порошковых автоматов показывает – заплатив меньше на старте, совсем не обязательно Вы получите более выгодные вложения на периоде в пять лет.

Более того, сравнивая суммарные вложения на пятилетнем периоде для всех типов автоматов, можно заметить, что некоторые машины, работающие на растворимом кофе, могут обойтись дороже, чем ряд зерновых.

Необходимо отметить, что мы не учитывали следующие затраты:

·         Обслуживание автотранспорта

·         Закупка ингредиентов

·         Содержание офиса и склада

·         Реклама

Это связано с тем, что данные затраты примерно равны для различных автоматов одного типа – порошок или зерно.

Данные, на основе которых готовился этот обзор, взяты из открытых источников и проведенных опросов представителей компаний-операторов.

Понимая, что некоторые данные могут вызвать возражения у наших коллег – поставщиков оборудования, мы приглашаем всех к диалогу и полагаем, что мнения других участников рынка позволят получить объективную картину, как по оборудованию, так и по сервисным услугам.