Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо,
добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными
полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половинки маслин и
порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового
салата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправить майонезом,
но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказаться жидковатым.
Не солить!