----------------------------------------------------------------------------
Чайник от Дениса Шумакова. Выпуск от 04.03.2000
-------------------------------------------------------------------
Прошлое: много-много нового чая. новости и замечения от подписчиков:
оолонг, рецепты, Бета-чай
-------------------------------------------------------------------
Здравствуйте!
В сегодняшнем выпуске: "Телячьи восторги" - или "Снова Twinings",
чай из
Франции.
Сегодняшний выпуск рассылки будет достаточно однообразен - но манящ... Я
снова попробовал новых чаев - и еще каких чаев.
ОДА ТВАЙНИНГСАМ.
Я никогда не предполагал, что мне понравится ирландский чай. Уж очень они
"резкие", что-ли... Так нет ведь, понравился. Видно все, что я пивал
раньше, было плохим ирландским чаем - а теперь мне попался хороший. Так вот
- это Irish Breakfast в ярко-зеленой и, естественно, жестяной банке. Для
достижения большего "ирландского" эффекта фирмачи сделали этот чай
гранулированным - от чего он нисколько не пострадал. Хотя разочарование
мое, когда я открыд=л банку твайнингса и увидел там гранулы, было велико.
Но прошло быстро.
Вторым приличным чаем оказался Ceylon Breakfast в темно-синей и опять
жестяной банке. Это типичнейший мелкорубленный брекфаст с типичным же
вкусом и специфическим запахом сухого чая. Часто о таком запахе говорят
"Рыбой пахнет". Пахнет он, может быть, и рыбой, но когда его заваришь -
получается совсем не уха, а очень приличный напиток.
Резюмируя все вышесказанное, могу заметить, что новые сорта уступают
любимым мною сортам Твайнингса (всего их мне довелось попробовать 13) -
однако все равно очень сильно выделяются на общем чайном фоне высочайшим
качеством. Некоторое время назад я уже писал, что фирма Твайнингс
отличается тем, что все поставляемые ею сорта высочайшего качества - и
можно сравнивать именно сорта чая а не их исполнение.
Ну и на закуску. Дорогущий Afternoon Dreams от Betjeman and Barton (170
русских рублей за 50 грамм напитка) оправдал возложенные на него надежды и
затраченные на него деньги. Чай этот я пью без ничего (и без сахара)
долгими зимними вечерами, плавно переходящими в весенние. Обычно
посматривая телевизор. Посмотришь, бывало, на "борьбу мерзавцев с
негодяями", сделаешь глоток, и поймешь, что все это - фигня... Этот самый
замечательный чай делают во Франции (пакуют, в смысле), что создает
дополнительный и очень приятный антураж его потреблению...
Да, такая бурная жизнь сильно обновила чайный рейтинг, адрес которого, как
это всегда бывает, указан в конце письма.
Приятного чаепития.
-------------------------------------------------------------------
Чайник от Дениса Шумакова. Выпуск от 04.03.2000
Архив рассылки и чайный рейтинг на http://www.pskov.teia.ru/~sda/tea.shtml
----------------------------------------------------------------------------