Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Овощной суп "Веселый огород"

Ингредиенты:

  • вода - 1 л.
  • картофель - 1 шт.
  • кинза - стебли 100 г.
  • стрелки чеснока - 50 г.
  • кабачки - 1/2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сладкий перец - 1 шт.
  • зеленый лук с белыми головками - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • молодая свекла с ботвой - 1 шт.
  • уксус 9% - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • сахарный песок - 1 щепотка
  • растительное масло

Стебли кинзы и стрелки чеснока выложить в кастрюлю, залить водой. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, убавить температуру, варить 15 минут. Затем бульон процедить. Картофель нарезать кубиком, положить в кастрюлю. В сковороде разогреть растительное масло. Кабачок мелко нарезать, выложить в сковороду. Морковь натереть, положить в сковороду. Сладкий перец нарезать, положить в сковороду. Зеленый лук с головкой мелко нарезать, выложить в сковороду. Ботву свеклы нарезать, положить к остальным ингредиентам. Томат нарезать ломтиками, чеснок измельчить, выложить в сковороду. Свеклу натереть и положить в сковороду, обжарить все овощи в течение 10 минут. Влить уксус. Посолить по вкусу. Добавить щепотку сахара. Переложить содержимое сковороды в кастрюлю, проварить все еще 5 минут. Разлить суп по тарелкам и подать к столу. Если вы не соблюдаете Пост, заправьте суп сметаной или натуральным йогуртом.


Поэтапное приготовление блюда Овощной суп "Веселый огород"
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Татарский салат с говядиной и овощами

Попробуйте этот оригинальный, очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол, а ваши гости придут в восторг и обязательно попросят рецепт!

Помидоры сливки с морковью на зиму

Готовьте больше, потому что помидоры получаются очень, очень вкусными и ароматными!

Котлеты из фарша с рисом и свеклой

Все очень, очень просто, а результат вас приятно порадует и удивит!

Блины на кипятке

Очень быстрый рецепт блинов, которые получаются всегда и у всех!

Овощной салат с мясом

Очень вкусным салат получается из запеченной в духовке курицы!

Картофель, фаршированный печенкой в духовке

Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкусное и ароматное блюдо для всей семьи!

Жареные котлеты из индейки с грибным соусом

Сочные, вкусные и ароматные котлеты, просто тают во рту!

Кексы с грушей и шоколадом

Простая и вкусная домашняя выпечка к десертному столу!

Картофельные котлеты из вчерашнего пюре

Очень хрустящие и вкусные котлетки на завтрак или обед!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное