Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Как приготовить торт "Птичье молоко"

Давным-давно существует легенда о райской птице, которая вскармливала своих птенцов молоком. Те из людей, которые сумели добыть >, восторгались его неземным вкусом и способностью излечивать любые болезни и делать человека сильным и духом, и телом....

2011-10-15 01:06:06 1 комментарий

Как выбрать качественный кухонный нож?

Никогда не стоит приобретать недорогие ножи: некачественный нож плохо режет, требует постоянной заточки, тем самым затрудняя процесс приготовления пищи. Помимо всего, при неправильном выборе кухонного ножа этот незаменимый инструмент прослужит малое количество времени....

2011-10-13 01:06:05 + Комментировать

"Туфельки" из баклажанов

Можно сказать, что баклажанные туфельки уже довольно давно стали международным блюдом. Начинки для этой кулинарной > по всему миру придумываются самые разные: сырные, овощные, грибные и т.д....

2011-10-11 01:06:02 + Комментировать

Яблоки на зиму

Хранить яблоки зимой лучше всего, конечно, в натуральном, не переработанном виде. При соблюдении всех правил в яблочках останутся все витамины, да и съесть зимой свежее яблоко из собственного сада гораздо приятнее, чем покупать в магазине продукцию китайских и турецких фермеров....

2011-10-08 01:06:02 + Комментировать

Как приготовить настоящее рагу

Принцип приготовления рагу настолько древний, что уже не представляется возможным определить, кто начал готовить его первым. Блюда, похожие на французское рагу, можно встретить в кухне Индии, Италии, Венгрии, Ирландии, Бельгии, Швейцарии, Германии и вообще, в большинстве европейских стран....

2011-10-06 01:06:03 + Комментировать

Готовим вареники

От пельменей вареники отличаются тем, что могут быть не только солеными, но и сладкими. В качестве начинки можно использовать любые фрукты и ягоды прямо с огорода. Получили распространение вишневые вареники как прекрасная закуска в летнее время....

2011-10-04 01:06:05 + Комментировать

Теплый салат с беконом

Варим яйца 4-5 минут после закипания, чтобы желток был не в крутую.Моем и высушиваем листья салата. Режем белый хлеб на кубики и кладем на застеленный бумагой противень.Режем пачку бекона ножницами на три части....

2011-10-01 01:06:04 + Комментировать

Деревенский тарт с виноградом и розмарином

Выпечка с виноградом всегда очень вкусна. И вкус этого тарта очень яркий, я бы даже сказала, кричащий, благодаря, конечно же, винограду . Еще в нем много орехов и очаровательная розмариновая нотка. Он очень сочный и ароматный. Вкусовые сочетания идеально гармоничны....

2011-09-29 01:06:04 1 комментарий

Овощное рагу с кабачками цукини

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком. Кабачки нарезать небольшими кубиками. Морковь нарезать небольшими кусочками. В сотейник с мясом добавить морковь, картофель и кабачок....

2011-09-27 01:06:04 2 комментария

Шарлотка с яблоками. 10 рецептов разных стран

Чтобы шарлотка получилась, белки должны быть ледяные, а масло - мягким. Название "шарлотка" закрепилось за этим пирогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный пудинг и дополнили его....

2011-09-24 01:06:03 1 комментарий