Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Теплый салат с ягодным соусом

Осень - время ягод. Они самый лучший источник витаминов, бодрости и хорошего настроения. А еще лесные ягоды прекрасное сопровождение к синему мясу птицы, например, они отлично оттеняют жирность гуся или утки. Добавим листовую зелень и прекрасный и полезный салат готов....

2013-09-10 01:05:22 1 комментарий

Творожный пирог с яблоками

В разгар яблочного сезона радовать всю семью ароматной домашней выпечкой можно хоть каждый день -- рецептов вкусных пирогов с яблоками существует множество. В этот раз мы предлагаем взять на заметку рецепт творожного пирога с яблоками...

2013-09-07 01:05:17 + Комментировать

Домашний сыр с грецкими орехами

Можно приготовить сыр с цельными орехами, можно крупно порубить, а можно вообще обжарить, очистить и измельчить в процессоре для получения однородной сырной головки, пропитанной ореховым ароматом! Каждый сыровар - творец своего неповторимого сыра, отчасти маг и волшебник....

2013-09-05 01:05:22 + Комментировать

Цветаевский яблочный пирог

Об этом пироге ходит много историй, что именно им угощали в городе Пущино-на-Оке своих друзей-интеллектуалов сестры Марина и Анастасия Цветаевы, поэтому и называют его "цветаевским". Правда это или нет, никто не знает....

2013-09-03 01:05:29 + Комментировать

Оливье с красной рыбой и икрой

"Оливье" - салат с очень длинной и интересной историей. И в процессе этой истории он неоднократно менялся и трансформировался. Менялся и способ его подачи, менялись и продукты, из которых его готовили....

2013-08-31 01:05:22 + Комментировать

Спагетти с тунцом

Когда нужно быстро и вкусно поужинать, этот рецепт идеален. Хотя он настолько удачный и беспроигрышный, что совсем не обязательно использовать его только когда торопимся. Всегда дома есть банка томатов и была баночка тунца - прекраснейший ужин готов....

2013-08-29 01:05:30 + Комментировать

Пирог с яблоками и изюмом

Этот яблочный пирог напоминает шарлотку, но гораздо вкуснее. Тесто мягкое, душистое, а ломтики яблок сохраняются целыми и не размокают в пюре. Немного изюма, добавленного в тесто, сделают пирог еще вкуснее. Готовить пирог очень просто и легко....

2013-08-27 01:05:37 + Комментировать

Конвертики из лаваша с грибами

Еще один вариант вкуснющих хрустящих пирожков из лаваша на скорую руку. В этот раз грибные. Сливочные и нежные, они не оставят вас равнодушными!...

2013-08-24 10:41:52 + Комментировать

Настоящая окрошка

Как ни обидно это признавать, в России совершенно разучились готовить окрошку. В большинстве случаев - что на домашней кухне, что в ресторане - вместо бодрящего, пикантного, освежающего летнего кушанья вам принесут непонятное месиво с докторской колбасой, залитое сладким квасом....

2013-08-22 03:55:31 + Комментировать

Тарт с рикоттой и ягодами

Мои отношения с песочным тестом всегда оставляли желать лучшего: выпечка получалась тяжелой и плотной. Долгие поиски правильных пропорций, виртуозное исполнение, плачевные результаты - наконец я разгадала тайну песочного теста. Вы тоже мечтаете о воздушном и нежном, рассыпчатом и тающем песочном тесте?...

2013-08-20 01:19:05 + Комментировать