| ← Октябрь 2019 → | ||||||
|
10
|
13
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://sincerely-comm.livejournal.com
Открыта:
20-12-2014
Статистика
0 за неделю
Из Манифеста футуристической кухни: Трапеза холостяка
|
Из Манифеста футуристической кухни: Трапеза холостяка 2019-10-24 11:59 tvsher Когда слышишь слово футуризм, то обычно представляешь что-то из архитектуры, живописи, литературы... а тут кухня. Неожиданно? Для меня да, но не удивило. Ведь футуристы же тоже люди, они таже как и все кушают. И если они литературу/архитектуру/живопись воспринимают иначе, то логично, что приём пищи они тоже воспринимают не так, как обычные люди..  Яна Алешина. Завтрак По мнению Филиппо Томмазо Маринетти, основоположника направления, автора самого слова футуризм и итальянского поэта идеальная трапеза требует: - Гармоничного сочетания, всякий раз оригинального, убранства стола (хрусталя, посуды и прочего) со вкусом и цветом блюд. - Абсолютной оригинальности блюд. О, как! Кстати, читать сам Манифест оказалось делом забавным, поэтому сделаю несколько постов по этой теме... Вот так должна выглядеть по мнению Маринетти Трапеза холостяка. Футуристическая кухня стремится исправить недостатки, отличающие холостяцкую трапезу: 1. одиночество, противное человеческой природе и неизбежно высасывающее жизненные силы желудка; 2. задумчивое созерцательное молчание, отравляющее и утяжеляющее кушанья; 3. отсутствие живой человеческой плоти, необходимой для того, чтобы человеческое нёбо не отдалялось от плоти животной; 4. неизбежное ускорение ритма работы скучающих челюстей. В зале, украшенном аэроживописью и аэроскульптурой футуристов Тато, Бенедетты, Доттори и Мино Россо, на стол с фисгармониями вместо обычных ножек подаются — на звонких тарелках с колокольчиками по краю — блюда-портреты: «Блюдо-портрет блондинки»: большой кусок жареной телятины с двумя удлиненными глазами — дольками чеснока — и кудрявым чубчиком из мелко порубленной отварной капусты и листика зеленого салата. Серьги-подвески из смоченного в меде красного редиса. «Блюдо-портрет темноволосого друга»: четко вылепленные щеки из песочного теста, усы и волосы из шоколада, большие глаза из взбитых сливок, зрачки из лакрицы. Вместо рта разломленный пополам гранат. Ему пойдет галстук из отварного рубца. «Блюдо-портрет обнаженной красавицы»: положить в хрустальную вазочку, наполненную парным молоком, два бедрышка отварного каплуна. Сверху посыпать лепестками фиалок. «Блюдо-портрет врагов»: семь кубиков кремонской нуги, на каждом — лужица уксуса, сбоку — большой колокольчик. И как вам такая трапеза? Хотели бы отведать? У крепости 2019-10-24 13:06 tanafi Крепость Олавинлинну (Финляндия) я уже видела зимой и была ею очарована. Я хотела посмотреть на нее в другой сезон, когда все еще зеленое и сделала это в сентябре. Крепость Олавинлинна основана в 1475г датским рыцарем Эриком Аксельссоном Тоттом,  наместником короля в Выборге. Это бывшая пограничная шведская застава, построенная для защиты региона Саво от атак новгородцев, Московского княжества и для контроля водных путей. Поэтому место для нее выбрали на острове Кюронсалми между двух озер. Названа в честь святого Олафа, покровителя рыцарей. Она много раз была собственностью то русских, то шведов в ходе войн и мирных договоров: Финляндия сперва входила в состав Швеции, а потом в состав Российской империи. Обе стороны внесли свой вклад в строительство. Генералиссимус А. В. Суворов также руководил работами по реконструкции крепости. В середине 19в. крепость 6 лет служила тюрьмой. Потом она пустовала, в ней были пожары. И в конце 19 века начались первые реставрационные работы. А летом 1912 началось проведение певческих фестивалей. Сейчас оперные фестивали проходят каждое лето. Мост, ведущий к крепости, был убран и я погуляла по острову Таллисаари, посмотрела на «Черного барана» и на «Дух крепости». Прошлась в окрестностях улицы Линнанкату: это самая старая улица центральной Финляндии, часть Большой дороги Саво из города Хямеенлинна в крепость Олавинлинна. 2.«Черный баран», который всех спас, Антон Равандер-Рауас 1964 г  3. Аймо Тукиайнен: «Дух крепости», 1975 г  4.Колокол  5.Мост, что ведет к улице Линнанкату с острова Таллисаари  6. Улица старых домов...  7.Зимой эта беседка была засыпана снегом)  8. Начинало смеркаться и надо было идти в сторону ярмарки  Ярмарка, музей, праздник огней и большой костер, вот, что ждало меня дальше. А вы часто очаровываетесь?) Детские тренды 2019. 2019-10-24 16:40 tsergeya Платья и костюмы для девочек. Цены вас удивят.  Обувь за 250 рублей для детей, начиная с рождения.  Удачных покупок! Грустная канарейка. 2019-10-24 18:02 glebminskiy Грустная или голубая канарейка. Шедевр Винченце (Винсента) Фьорино.  Текст: Blue Canary Blue canary di ramo in ramo, Gorgheggi al vento il tuo richiamo. Blue canary attend' invano Che torni al nido chi andò lontano. Ogni fiore del mio giardino Sullo stelo se l’è chinato Ed ascolta intimidito La tua favol' accorata. Sopra i rami del grande pino Da quel nido dimenticato S’ode a sera disperato Il richiamo a chi è partito. Blue canary che affidi al vento Le tristi note del tuo tormento, Blue canary nel bel tramonto Ti sento amico del mio rimpianto. Blue blue blue canary — tui, tui, tui — si perde l’eco Se piangi o canti al tramontar — tui, tui — ripete il vento. Голубая канарейка Голубая канарейка, прыгая с ветки на ветку, Издаешь ты призывные трели ветру. Голубая канарейка, ты ждешь напрасно, Что в гнездо вернется тот, кто улетел далеко. Каждый цветочек в моем саду На стебельке своем изогнулся И испуганно слушает Твое печальное повествование. Над ветвями высокой сосны Из твоего забытого гнезда Доносится вечерами безутешный Призыв тому, кто улетел. Голубая канарейка, доверяющая ветру Грустные ноты своего мучения, Голубая канарейка на прекрасном закате, Я чувствую тебя другом моего горя. Голубая-голубая-голубая канарейка - тви-тви-тви — теряется эхо Плачешь ли ты или поёшь закату - И немного ссылок: Грустная канарейка Грустная канарейка Грустная канарейка П.С.: Эта песня всегда у меня вызывала грусть. Приятную грусть, но всё же грусть(, даже в исполнении клоунов((( Мотив на самом деле грустный. У крепости, на острове ... 2019-10-24 19:06 tanafi Шиповник на камнях, на острове Таллисаари у крепости Олавинлинна в Савонлинне  2.Такой красавчик вырос на острове Таллисаари  3.Крепость Олавинлинна в Савонлинне, (Финляндия)  |
| В избранное | ||
