Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дом и дети

Рассылка закрыта

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Июль 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
27.07.2009
18:07:20
21:25:36
28
29
30
31
Автор
wasenkina

Статистика

4 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА


Способ приготовления яблочного уксуса. Неплохо бы это знать.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА

 

  Яблоки вымыть, устранить гнилые или червивые части, натереть на крупной тёрке, используя и сердцевину. Эту сырую яблочную кашицу положить в сосуд (например, трёхлитровую банку. Сосуд должен быть из стекла, дерева или эмалированной глины). Долить тепловатой кипячёной водой (0.5 л воды на 0,4 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды добавить по 100 г мёда или сахара, а также по 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого чёрного хлеба. Сосуд с этой смесью хранить открытым в помещении при температуре 20 - 30 градусов Цельсия. Сосуд должен храниться в темноте т.к. солнечные ультрафиолетовые лучи препятствуют брожению.

   Сосуд хранить в течение десяти дней подмешивая два, три раза в день яблочную кашицу деревянной ложкой, затем переложить кашицу в марлевый мешок и отжать, получившийся сок вновь процедить через марлю, определить вес и перелить в сосуд с широким горлом. Можно прибавить к каждому литру сока по пятьдесят, сто грамм мёда или сахара, подмешивая до полного растворения. Затем сосуд закрыть марлей и хранить в тепле. Брожение окончено, когда жидкость окончательно успокоилась и прояснилась, затем жидкость перелить в бутылки, фильтруя при помощи марли. Бутылки плотно закрыть пробками, закупорить воском и хранить в прохладном месте.

  Яблочный уксус приятен как приправа к салатам и другим блюдам. А если пить до приёма пищи 1 стакан воды с 1 чайной ложкой яблочного уксуса, то можно слегка похудеть и вены будут меньше болеть (из личного опыта)

 

Неплохо бы это знать. Ещё лучше этим пользоваться

 

Фитонциды хвоя пихты, сосны, ели, листья дуба, почки тополя, сок чеснока, лука, листья берёзы, эвкалипта, липы, тимьяна вереска, душицы расширяют бронхиолы, увеличивают поступление кислорода в лёгкие и их дыхательный объём.

Неплохо бы сделать из чабреца подушку, из тысячелистника или мяты  - прохладную ванну, настой зверобоя пить для загара, а потогонный чай - из цветков липы, потогонную ванну из настоя листьев земляники и мать и мачехи. А антисептики это ромашка, шалфей, календула, череда. Листья дуба хорошо помогают при жирной коже.

Будьте здоровы и не забудьте посоветоваться с врачом.
В избранное