Сообщаем Вам, что с 18 по 21 апреля 2005 г. ИАЦ "Информкондитер" совместно с Московским Государственным Университетом пищевых производств проводит семинар на тему: «Современное производство шоколада, шоколадных изделий и глазури»
По вопросам участия обращайтесь по телефонам:(095) 785-18-50, 319-55-18 или по e-mail:edu@conditer.ru
22.03.05 «АККонд»: когда Пост - в радость
В помощь постящимся технологи разработали целую серию сладкой продукции, которая не содержит жиров, молочных ингредиентов и яиц. Зато богата растительными белками, углеводами, различными микроэлементами и витаминами.
21.03.05 Ударный зефир Сейчас на «Ударнице» превращают «Шармэль» в зонтичный брэнд,
который будет объединять значительную часть ассортимента фабрики.
Но успешная компания всегда думает не только о
создании узнаваемого брэнда, но и о качестве самого продукта...
18.03.05 Мировая "Ламзурь" Золотыми медалями и дипломами
международной выставки "Продэкспо", прошедшей накануне 8 Марта, удостоены
печенье "Захар Плюшкин" и шоколадные конфеты из серии "Сказочная страна" кондитерской фабрики ОАО "Ламзурь"
18.03.05 Как из большого «Спутника» стать маленькой «Кэнди» Январская забастовка на ООО «Кэнди», созданном на базе кондитерского комбината
«Спутник», в очередной раз высветила крайне нестабильное положение нашего
былого флагмана пищевой промышленности
18.03.05 Украинский размер Прошлый год показал рекордные за последнее десятилетие темпы роста экспорта
украинских товаров в Россию. В 2004 году россияне потребили товаров "made in
Ukraine" на сумму более 15 млрд. долларов, что в полтора раза больше, чем в 2003
году
16.03.05 Orion
Choco-Pie будут делать в России У компании Tong Yang
Confectionery, заводы которой расположены по всему миру, до сих пор не было
производства в России. Первое появится в Тверской области.
21.03.05 Илим Палп вложит $100 миллионов в гофроупаковку В течение ближайших 3-4 лет компания планирует приобрести и вновь построить 5 предприятий, специализирующихся на выпуске гофрокартона. Их суммарная мощность
составит около 660 миллионов кв. м. в год.
21.03.05 Рынок сахара. Середина марта... Только в производящих регионах минимальная цена остается на месте. Минимум по России остался на прежнем уровне в Краснодаре – 14.20 руб/кг на вагонные поставки.
16.03.05
Букет… из конфет В Европе и Америке "конфетные" букеты составляют просто из конфет на палочках. У нас же над букетами, которые точнее нужно было бы назвать цветочными композициями, работают профессиональные флористы-оформители.
"Новости хлебопечения" - Рынок хлебобулочных изделий: производство, перспективы, ситуация в регионах. Рынок сырья и оборудования для хлебопекарной промышленности. Обзоры экономической ситуации в отрасли. Освещаются все значительные события на хлебопекарных предприятиях России.
"Новости рынка бакалеи" - Еженедельный дайджест российских СМИ по теме "Рынок Бакалеи" - конъюнктура рынка, производство, спрос, сбыт, цены. Информация ведущих производителей, прогнозы и оценки. Аналитические материалы по сегментам рынка. Маркетинговые исследования.
"Кондитерское искусство. Калейдоскоп." - Самые интересные новости в области кондитерского искусства: идеи и их
воплощение, выставки и конкурсы, рекорды и достижения, публикации о
знаменитых мастерах-кондитерах России и Зарубежья.
Хотите чтобы о новостях Вашей компании узнали все участники кондитерского рынка, присылайте свои новости нам по адресу info@conditer.ru и мы их опубликуем.